Quick: Hver er munurinn á Americano og cortado? Undanfarið hefur verið eins og það þurfi doktorsgráðu að ráða úrval kaffitegunda á matseðlinum. Þess vegna bjuggum við til handbók sem útskýrir hverja einustu pöntun fyrir þig. (Já, jafnvel þeir sem eru með fallegu froðulistina.)
TENGT: 7 auðveldar leiðir til að uppfæra hversdagskaffið þitt
Tuttugu og 20 Drip kaffi
Kaffi 101. Þessi tegund er gerð þegar vatn seytlar í gegnum malaðar kaffibaunir—og pappírssíu—og safnast saman í bolla undir. (Vertu viss um að hræra vel í því þar sem bruggið hefur tilhneigingu til að vera sterkara neðst.)
Gefið fram
Þessi sterki (og örlítið bitur) bolli af joe er búinn til með því að þvinga gufu í gegnum sérstaklega fínmalaðar, dökkbrenndar kaffibaunir. En öfugt við það sem almennt er haldið, þá er espressóskot venjulega minna koffínríkt en bolli af dropakaffi.
amerískt
Auka heitu vatni er bætt við skot af espressó - þynnt það í leiðinni - til að búa til þennan drykk. Það hefur samkvæmni eins og dropkaffi en ríkara espresso bragð.
mataræðistöflu fyrir þyngdaraukningu
TENGT: Jæja, kaffidrykkjumenn vinna lífið
Igor Sinkov/Getty Images Macchiato
Önnur espresso afbrigði, en þetta kemur með skvettu af froðuríkri gufusoðinni mjólk. (Já, þetta þýðir að þeir geta gert þessa fallegu list ofan á.)
Mjólk kaffi
Latte er mjög eins og Americano - hann er búinn til með þriðjungi espressó - en í stað þess að bæta við heitu vatni ertu að bæta við tveimur þriðju af heitri mjólk, plús froðukúlu ofan á.
Mokka
Í grundvallaratriðum getur þessi bolli verið hvaða sem er af ofangreindum espressó- og mjólkursamsetningum, en honum er sprautað með skoti af decadent súkkulaðisírópi.
dagleg rútína fyrir ljómandi húð
TENGT: Hvaða kaffibragð passar best við persónuleika þinn?
serts/Getty Images Cappuccino
Þetta er jöfnum hlutum espressó, gufusoðnu mjólk og mjólkurfroðu. Það hefur líka tilhneigingu til að vera toppað með frumlegasta kaffilistinni.
Flat hvítur
Þetta er ástralskt ívafi á latte sem toppar espressóskot með örfroðu (þykk gufusuð mjólk með ofurlitlum loftbólum).
hakkað upp
Svipað og macchiato, þetta spænska afbrigði er espresso með litlu magni af heitri mjólk bætt við.
TENGT: Úff, þetta nýja kaffi hefur 80 sinnum meira koffín en espressó
Probuxtor/Getty myndir Takmarkað
Þetta er í rauninni skot af mjög (mjög) sterku espressó. Það er búið til með sama magni af möluðum kaffibaunum en helmingi minna magns af vatni.
Drukknaði
Þetta ítalska nammi samanstendur af kúlu af vanilluís sem er hellt yfir með skoti af espressó. Nú það er kaffi.
Kaffi með mjólk
Í grundvallaratriðum er þetta bara meðallagað kaffi þitt með heitri mjólk. (Það er líka líklega auðveldast að búa til heima.)
Tuttugu og 20 Kalt brugg
Grófmalað kaffi er lagt í bleyti í 12 klukkustundir við stofuhita, síðan þrýst á til að fjarlægja moldið. Helsti munurinn á þessu og ískaffi? Ískaffi er í rauninni kælt kaffi (og bragðast sem slíkt). Kalt brugg er aldrei hitað, svo bragðast mun sléttara.
Fyrir Yfir
Sía af nýmöluðu kaffi er sett yfir bollann og heitu vatni hellt hægt í gegnum málmtút. Hugsaðu um það sem yndislegt riff á kaffidrykkju.
Tyrkneskt kaffi
Fínmalað kaffi er soðið í potti með sykri. En varist: Gróðurinn sest neðst í bollanum, svo horfðu á síðasta sopann.
kostir hunangs í hárið
TENGT: 19 næsta stigs leiðir til að uppfæra ískaffileikinn þinn
Tuttugu og 20 Írskt kaffi
Heitt kaffi (venjulega Americano eða einhvers konar bruggað kaffi) er toppað með púðursykri, ferskum rjóma ... og viskíi. Aðeins föstudagskvöld.
