Háþrýstingshjartavöðvakvilla: Einkenni, orsakir, meðferð og forvarnir Skoða sýnishorn til að fá fljótlegar tilkynningar LEYFJA TILKYNNINGAR Fyrir daglegar tilkynningarBara í
-
Chaitra Navratri 2021: Dagsetning, Muhurta, helgisiðir og mikilvægi þessarar hátíðar -
- Hina Khan glampar upp með kopargrænan augnskugga og gljáandi nakinn varir fá útlitið í nokkrum einföldum skrefum!
- Ugadi og Baisakhi 2021: Spruce upp hátíðlegur útlit þitt með Celebs-innblásnum hefðbundnum fötum
- Dagleg stjörnuspákort: 13. apríl 2021
Chaitra Navratri 2021: Dagsetning, Muhurta, helgisiðir og mikilvægi þessarar hátíðar Ekki missa af
- BSNL fjarlægir uppsetningargjöld frá breiðbandstengingum til lengri tíma
- Þeir sem snúa aftur til Kumbh geta aukið heimsfaraldur COVID-19: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com fagnar tímabilinu með nýrri herferð „Krikket Machao“
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble frá dómi líður hjá vegna COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 háhraða afhendingar rafknúin vespa hleypt af stokkunum á Indlandi
- Gullverð lækkar ekki mikið fyrir NBFC, bankar þurfa að vera vakandi
- CSBC Bihar lögreglustjóri lokaniðurstaða 2021 lýst yfir
- 10 bestu staðirnir til að heimsækja í Maharashtra í apríl
Masala baati er ekta Rajasthani snarl sem er venjulega tilbúinn á hverju heimili þess svæðis. Það er hluti af hefðbundnum Rajasthani thali hversdags og það er einnig hægt að undirbúa það á hátíðarstundum.
Uppstoppaður baati er krassandi og flagnandi að utan og er með bragðmikilli kartöflufyllingu að innan. The amchur chutney og kóríander chutney eru mikið hrós fyrir baatis. Bharwan baati er gott kvöldmat og þegar það fylgir bolla af chai, gerir þetta það fullkomna hressingu að fá sér, sérstaklega á monsúnunum.
Rajasthani masala baati er útbúinn með því annað hvort að baka baatis í ofni eða gasa tandoor eða með kolum. Hver þeirra veitir baatisnum einstakt bragð. Það er einfalt, en þó tímafrekt, það gerir fullkomið snarl eða forrétt í veislum.
Svo skaltu lesa skref fyrir skref aðferð ásamt myndum og horfa einnig á myndbandið um hvernig á að búa til masala baati.
MASALA BAATI uppskriftarmyndband
MASALA BAATI UPPSKRIFT | HVERNIG Á AÐ GERA STYFJAÐA BAATI HEIMA | RAJASTHANI MASALA BAATI UPPSKRIFT | BHARWAN BAATI UPPSKRIFT Masala Baati uppskrift | Hvernig á að búa til fyllta Baati heima Uppskrift frá Rajasthani Masala Baati | Bharwan Baati Uppskrift Undirbúningstími 20 Mín Eldunartími 45M Samtals Tími 1 Klukkustundir 5 MínUppskrift eftir: Meena Bhandari
Uppskrift Tegund: Snarl
Þjónar: 7-8 stykki
hvernig á að nota möndluolíu fyrir hárvöxtInnihaldsefni
-
Atta (heilhveiti) - 1½ bollar
Salt eftir smekk
Ajwain (caromfræ) - 1½ tsk
Malai (ferskur rjómi) - ½ bolli
Vatn - ½ bolli
Kartöflur (soðnar og maukaðar) - 3 meðalstór
Ertur (soðið) - 2 msk
Kashmiri chilliduft - 1 tsk
Amchur (þurrt mangó) duft - 1 tsk
Jeera (kúmenfræ) - 1 tsk
Kóríanderlauf (saxað) - 1 msk
Hvernig á að undirbúa-
1. Hellið atta í meðalstóra skál og bætið salti, fræjum úr króm og rjóma út í.
2. Blandið vel saman.
3. Bætið ½ bolla af vatni út í og hnoðið það í fast deig.
4. Taktu kartöflumúsina í skál og bættu við soðnu baununum.
5. Bætið salti, kashmiri chillidufti og amchur í skálina.
6. Bætið ennfremur jeera og kóríanderlaufum við og blandið vandlega saman.
7. Taktu lítinn hluta deigsins, rúllaðu því á milli lófanna og mótaðu það í bolla.
8. Taktu matskeið af masala og settu það á miðju deigskálarinnar.
9. Lokaðu opnu endunum á deiginu og þéttu það vel með því að velta því aftur á milli lófanna.
10. Hitið ofninn við 165 ° C í um það bil 2 mínútur og setjið baatis í ofninn í 10-15 mínútur.
11. Taktu baatis úr ofninum, flettu þeim yfir og settu aftur í ofninn til að elda í 10-15 mínútur.
- 1. Þú getur bætt ghee í stað rjóma til að búa til deigið fyrir baatis.
- 2. Baatis er hægt að elda í kola tandoor eða gas tandoor, sem gefur honum annan bragð.
- 3. Masala baati hentar vel með amchur og kóríander chutney.
- Þjónustustærð - 1 skammtur
- Hitaeiningar - 251 kal
- Fita - 5 g
- Prótein - 9 g
- Kolvetni - 40 g
- Sykur - 5 g
- Trefjar - 6 g
SKREF FYRIR SKREF - HVERNIG Á AÐ GERA MASALA BAATI
1. Hellið atta í meðalstóra skál og bætið salti, fræjum úr króm og rjóma út í.
2. Blandið vel saman.
3. Bætið ½ bolla af vatni út í og hnoðið það í fast deig.
4. Taktu kartöflumúsina í skál og bættu við soðnu baununum.
5. Bætið salti, kashmiri chillidufti og amchur í skálina.
6. Bætið ennfremur jeera og kóríanderlaufum við og blandið vandlega saman.
má ég setja egg í hárið eftir olíu
7. Taktu lítinn hluta deigsins, rúllaðu því á milli lófanna og mótaðu það í bolla.
8. Taktu matskeið af masala og settu það á miðju deigskálarinnar.
9. Lokaðu opnu endunum á deiginu og þéttu það vel með því að velta því aftur á milli lófanna.
10. Hitið ofninn við 165 ° C í um það bil 2 mínútur og setjið baatis í ofninn í 10-15 mínútur.
11. Taktu baatis úr ofninum, flettu þeim yfir og settu aftur í ofninn til að elda í 10-15 mínútur.
