Við höfum komist að raun um: Fetaostur er ekki bara fyrir grískt salat. Þó að við elskum hið bragðgóða, klassíska samsett, höfum við lært að salti kindamjólkurosturinn er svo miklu fjölhæfari. Þú getur bakað það, steikt það, sett ofan á franskar kartöflur og jafnvel notað í kjötbollur. Til að sanna það eru hér 15 ljúffengir hlutir sem þú getur gert með fetaosti.
TENGT: Hvernig á að halda kvöldverðarveislu sem ekki er eldað, frá drykkjum til eftirréttar
Mynd: Liz Andrew/Stíll: Erin McDowell
1. Vatnsmelóna Feta teini
Talaðu um klassík: Ekkert passar betur en safarík vatnsmelóna, saltur fetaostur og grill.
Fáðu uppskriftina
Mynd: Liz Andrew/Stíll: Erin McDowell
2. Grískt fleygasalat
Þegar þú hugsar um feta, þá rifjar þú strax upp grískt salat. Settu snúning á skálina með því að bera hana fram sem fullnægjandi en léttari útgáfu af klassísku steikhúsinu.
Fáðu uppskriftina
Ó Charlene3. Þeytt feta-dýfa
Jæja, þetta er svo miklu betra en pakkað hummus. Prófaðu þeyttan fetaost frá Coterie, Charlene Thomas, ásamt hrísgrjónum, kexum eða fersku baguette.
Hálfbökuð uppskera4. Pönnusteikt fetaost með pipruðu hunangi
Svo hvers vegna ekki að steikja fetaost og hylja hann með hunangi? Sætleiki hunangsins ásamt töfrandi fetaostinum mun fá þig til að velta fyrir þér hvers vegna þú hefur ekki prófað þessa snilldarblöndu áður.
Fljótandi eldhús
5. Rófur og þeyttur fetaostur
Standa í burtu frá Kraft einliðaleiknum. Það er kominn tími til að bæta við grillaða ostinum þínum með því að bæta við fetaost eins og Coterie meðlimnum Liz Harris.
Mynd: Nico Schinco/Stíll: Sarah Copeland6. Bakað feta með dilli, kapersberjum og sítrus
Þessi bakaða fetauppskrift mun örugglega heilla jafnvel flottustu gestina þína með þessum risastóru kapers og litríkum sítrussneiðum.
Fáðu uppskriftina
Innblásin7. Blómkáls-feta kjötbollur með krydduðum marokkóskum tómötum kúrbítsnúðlum
Við erum heltekin af blómkáls- og fetakjötbollunum frá Coterie meðlim Ali Maffucci. Þeir eru bragðmiklir, bragðmiklir og ljúffengur grænmetisæta valkostur við pastaáleggið þitt.
Helvíti ljúffengt
8. Gerðu Dillkex
Já, þú getur bakað feta í kex. Og já, það er hugarburður á fyrsta bita. (Kannski að búa til aukahluti…)
Tvær baunir og fræbelgur þeirra9. Gúrkukanapes með þeyttum fetaost, sólþurrkuðum tómötum og basil
Við vitum að canapé hljómar fínt og óframkvæmanlegt. En snittur Coterie meðlims Maria Lichty með þeyttum fetaost taka aðeins 15 mínútur.
Mynd: Mark Weinberg/Stíll: Erin McDowell10. Heilhveiti-fetaterta með karamelluðum lauk og kryddjurtum
Ef það er bragðmikil terta þýðir það að við getum fengið hana í kvöldmat, ekki satt? Prófaðu þennan, með fetaost, karamelluðum lauk og kryddjurtum.
Fáðu uppskriftina
Hvað's Gaby Cooking11. Oregano Feta franskar
Gleymdu chili-osta frönskum. Þetta snýst allt um franskar franskar Coterie-meðlimsins Gaby Dalkin sem er kastað með fersku oregano og mulið feta.
Gefðu mér ofn12. Krydduð grísk feta-dýfa
Fetaostur er stjarna þessarar sýningar, sem inniheldur einnig ristaðar rauðar paprikur, hvítlauk og rauðar piparflögur.
priyanka chopra gamlar myndirMetnaðarfullt eldhús
13. Þeytt feta og avókadó Crostini með granatepli
Varist: Litlu ristuðu brauði Coterie-meðlimsins Monique Volz með avókadó og feta er neytt miklu hraðar en búist var við.
Mamman 10014. Linguine með sítrónu, feta og basil
Langar þig til að búa til linguine en úr parmesan? Gerðu eins og Coterie meðlimurinn Aida Mollenkamp og toppaðu með muldum fetaost - það er alveg jafn salt og ljúffengt.
The Modern Proper15. Miðjarðarhafs Kalkúnaborgari
Önnur klassík, en með hressandi ívafi. Léttu hádegismatinn með því að skipta út nautakjöti fyrir kalkún. Og haltu hlutunum áhugaverðum með því að skipta út cheddar fyrir feta. Og treystu okkur, þegar þú færð feta á hamborgarann þinn, þá ferðu ekki aftur.
TENGT: 14 gamlar uppskriftir sem amma þín gerði