Með stöðugu áhlaupi nýrra og stækkandi ramen samskeyti, gengur San Francisco loksins til liðs við New York og L.A. í hinni sannkölluðu ramen byltingu. Og þar sem við vitum öll að ekkert er eins ánægjulegt og heitur ramen þegar við erum stressuð, höfum við safnað saman nokkrum af bestu skálunum í bænum. Frá alþjóðlega viðurkenndum keðjum til sannreyndra staðbundinna uppáhalds, hér er hvar á að finna bestu ramen í San Francisco.
TENGT: 20 skemmtilegir (og öruggir) hlutir til að gera í San Francisco í haust
Ippudo US/Facebook 1. IPPUDO
Matargestir sem koma til Ippudo eru mjög alvarlegir með ramen þeirra og ekki að ástæðulausu. Hin geysivinsæla alþjóðlega keðja - sem er alræmd fyrir húsreglur sínar gegn því að taka rútínu á ferð - hefur nú afhendingar- og afhendingarmöguleika, auk takmarkaðs borðstofu innandyra. Komdu svangur og tilbúinn til að drekka í sig einkennandi tonkotsu-stíl ramen með ríkulegu rjómalöguðu seyði, handdregnum núðlum og chashu svínakjöti.
18 Yerba Buena Lane; ippudo-us.com
Skoðaðu þessa færslu á Instagram
2. RAMEN VERSLUN
Ef þú ert að leita að dýrindis skál af núðlum með glæsilegu ívafi skaltu fara í Ramen Shop í Rockridge hverfinu í Oakland. Uppáhaldið á staðnum var stofnað af Chez Panisse alums og býður upp á árstíðabundinn ramen matseðil sem snýst daglega og inniheldur allt frá miso ramen til klassísks shoyu til ramen pökkum sem þú getur þeytt upp heima. Eins og er aðeins opið fyrir afhending og afhendingu.
5812 College Ave., Oakland; 510-640-5034 eða ramenshop.com
Skoðaðu þessa færslu á InstagramFærslu deilt af SHONO / Ramen creater (@menya_shono)
3. MENSHO TOKYO
Aðeins þeir þolinmóðustu á meðal okkar hafa notið þess munað að gæða sér á skál frá Mensho, þar sem línur liggja venjulega niður blokkina allan daginn, alla daga. Nú býður Tenderloin útvörðurinn upp á ramen matarsett til að fara, ásamt tilbúnum útgáfum af súpulausu soba núðlum sínum, til að sækja og senda. Nú er tækifærið þitt til að sjá hvað allir hafa verið að væla um.
672 Geary St., 415-800-8345 eða mensho.tokyo
hvernig á að fjarlægja bólur náttúrulega og varanlega
Skoðaðu þessa færslu á Instagram
4. IZAKAYA SOZAI
Þetta örsmáa staðbundna uppáhald býður upp á traustan matseðil af snarli í izakaya-stíl, en allir koma í raun fyrir ramen. Klassískt tonkotsu veitingastaðarins er rjómakennt, svínakjötsþungt seyði drauma okkar. Izakaya Sozai er sem stendur opið með takmörkuðum sætum úti, en við segjum að panta að fara og setja saman skálina þína heima (veitingastaðurinn pakkar seyði aðskilið frá núðlum, chashu og áleggi, auðvitað).
1500 Irving St., 415-742-5122 eða izakayasozai.com
Skoðaðu þessa færslu á InstagramA post shared by Marufuku Ramen Official (@marufukuramenofficial)
5. MARUFUKU RAMEN
Það er enginn skortur á ramen verslunum í Japantown, en Marufuku sker sig úr með einkennandi Hakata-stíl tonkotsu ramen sem er aðeins lúmskari en ríku, rjómalöguðu hliðstæðurnar í hverfinu. Hinn fræga kjúklingapaitan (kjúklingaramen með hvítu seyði og kjúklingalegg) er einnig fáanlegur á matseðlinum og við mælum eindregið með því að prófa. SF staðsetningin er nú opin fyrir borðhald innandyra með takmörkuðum getu, afhending og afhendingu.
1581 Webster St., 415-872-9786 eða marufukuramen.com
Skoðaðu þessa færslu á Instagram
6. IZA RAMEN
Upphaflega sprettiglugga á Blowfish Sushi í Mission, Iza Ramen útskrifaðist loksins í eigin sjálfstæða rými í Lower Haight og SoMa. Búast má við ríkulegu seyði og núðlum með fullkomlega áferð úr klassískri skál veitingastaðarins. Og til gamans skaltu bæta takoyaki (rjómalöguðum kúlum af steiktum kolkrabba toppað með nori og gómsætri sósu) við pöntunina. Báðir staðirnir eru í augnablikinu opnir fyrir afhending og afhendingu.
Ýmsir staðir; izaramen.com
Hinodeya Ramen Bar7. HINODEYA RAMEN BAR
Ef þú ert að leita að ramen sem er aðeins frábrugðin venjulegu misó-, shoyu- og tonkotsu-afbrigðinu þínu, þá er Hinodeya staður þinn. SF uppistaðan er þekkt fyrir heilhveiti núðlur og dashi-soð úr fiski með fullkomnu magni af umami. Vegan zen ramen gert með hvítri sojasósu seyði er jafn létt og ljúffengt. SoMa staðsetningin er lokuð eins og er, en þú getur samt pantað meðlæti frá FiDi og Japantown stöðum.
1737 Buchanan St., 415-216-5011 eða hinodeyaramen.com
Skoðaðu þessa færslu á Instagram
8. ORENCHI FYRIR
Orenchi er þekktur fyrir að hafa bestu ramen á flóasvæðinu, og með SF-útstöðinni (nú opinn til að taka með, senda og borða í takmarkaðri getu), þarftu ekki að keyra alla leið til Santa Clara til að laga þig af hefðbundnum tonkotsu svínakjöti fullkomnun. Þegar þú hefur fengið klassíkina skaltu fara í tsukemen sem dýfa núðlum með súrsuðu japönsku grænmeti í staðinn.
174 Valencia St.; 415-431-3971 eða orenchi-beyond.com
Skoðaðu þessa færslu á InstagramFærslu deilt af Ramen Yamadaya San Francisco (@yamadayaramen)
9. RAMEN YAMADAYA
Skoðaðu vel eða þú gætir saknað Ramen Yamadaya, rúmgóðrar ramen-búðar á 2. hæð í heillandi steinsteypublokk Japantown. Þú munt koma hingað fyrir ríkulega, rjómalöguðu, 20 tíma tonkotsu-soðið sem veitingastaðurinn er þekktur fyrir, þó kjúklinga- og fiski-basa shoyu seyðin þeirra séu jafn bragðgóð. Hvort sem þú velur geturðu í raun ekki farið úrskeiðis. Eins og er aðeins opið fyrir afhending og afhendingu.
1728 Buchanan St., 415-795-4164 eða ramen-yamadaya.com
Skoðaðu þessa færslu á Instagram
10. RAMEN NEDROUND
Allir sem hafa einhvern tíma unnið í miðbænum þekkja kunnuglega hádegisverðinn í Ramen neðanjarðarlestinni. Nú þegar flest okkar erum að vinna að heiman er mikilvægara en nokkru sinni fyrr að styðja þennan ástkæra staðbundna veitingastað með því að panta skál til að fara (þau eru líka með nokkur borð uppsett á gangstéttinni fyrir utan). Það sem við elskum mest við þennan stað er sérhannaðar matseðillinn - bættu habanero við sojasósusoðið þitt fyrir alvarlegan hita eða biddu um kimchi með skálinni þinni.
356 Kearny St., 415-999-2503 eða ramenunderground.com
TENGT: 17 bestu veitingastaðirnir með útiveitingastöðum í San Francisco
