Bara í
- Chaitra Navratri 2021: Dagsetning, Muhurta, helgisiðir og mikilvægi þessarar hátíðar
- Hina Khan glampar upp með kopargrænan augnskugga og gljáandi nakinn varir fá útlitið í nokkrum einföldum skrefum!
- Ugadi og Baisakhi 2021: Spruce upp hátíðlegur útlit þitt með Celebs-innblásnum hefðbundnum fötum
- Dagleg stjörnuspákort: 13. apríl 2021
Ekki missa af
- Medvedev dregur sig út úr Monte Carlo Masters eftir jákvætt kórónaveirupróf
- Vishnu Vishal og Jwala Gutta binda hnútinn 22. apríl: Athugaðu nánar hér
- Kabira Mobility Hermes 75 háhraða afhendingar rafknúin vespa hleypt af stokkunum á Indlandi
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan og fleiri suðurstjörnur senda óskir til aðdáenda þeirra
- Gullverð lækkar ekki mikið fyrir NBFC, bankar þurfa að vera vakandi
- AGR Skuldir og nýjustu litrófsuppboð gætu haft áhrif á fjarskiptageirann
- CSBC Bihar lögreglustjóri lokaniðurstaða 2021 lýst yfir
- 10 bestu staðirnir til að heimsækja í Maharashtra í apríl
Negulnaglar eru meira en bara arómatískt krydd, það hefur mikið af næringarefnum sem gera þau að gagnlegu kryddi sem notuð eru í hefðbundinni kínverskri læknisfræði og ayurvedískum lyfjum. Negulnaglar (syzygium aromaticum) eru þurrkaðir buds af blómum neguljatrésins sem tilheyra plöntufjölskyldunni Myrtaceae.
ólífuolía fyrir hárbætur
Negulnaglar sem finnast bæði í heilum og maluðum formum eru þekktir fyrir fjölhæfni þeirra í mörgum uppskriftum eins og sterkum smákökum, drykkjum, bakaðri vöru og bragðmiklum réttum.
Negulnaglar hafa andoxunarefni, örverueyðandi, bólgueyðandi, veiru- og sveppalyf eiginleika sem stuðla að meirihluta heilsubóta þeirra [1] .
Næringargildi negulnagla
100 g negulnaglar innihalda 286 kcal orku og það inniheldur einnig:
- 4,76 g prótein
- 14,29 g fitu
- 66,67 g kolvetni
- 33,3 g trefjar
- 476 mg kalsíum
- 8,57 mg járn
- 190 mg magnesíum
- 1000 mg kalíum
- 286 mg af natríum
Heilsubætur af negulnagli
1. Uppörvun friðhelgi
Negulnaglar eru góð uppspretta C-vítamíns, vatnsleysanlegt andoxunarefni sem stuðlar að ónæmisvörnum með því að vera hindrun gegn sýkla og oxunarálagi. Þetta hjálpar aftur til við að styrkja ónæmiskerfið og aðstoðar við rétta ónæmisstarfsemi [tvö] .
2. Efla heilsu til inntöku
Negull inniheldur örverueyðandi, bólgueyðandi og bakteríudrepandi eiginleika sem hjálpa til við að lækka alvarleika veggskjölds, tannholdsbólgu og annarra tannholdssjúkdóma í munni. Rannsókn sýndi að negull getur stöðvað vöxt fjögurra gerla af bakteríum sem stuðla að tannholdssjúkdómum [3] .
3. Bættu lifrarheilsu
Negulnaglar eru ríkir af eugenóli, lífvirku efnasambandi með bólgueyðandi og andoxunarefna eiginleika sem geta hjálpað til við að vernda gegn lifrarskaða og vinna gegn merkjum um skorpulifur í lifur [4] . Þessi rannsókn er gerð á dýrum og frekari rannsókna á mönnum er krafist til að sanna virkni þess.
4. Stjórna blóðsykri
Tilvist eugenóls í negulnagli getur haldið blóðsykursgildi í skefjum. Þetta efnasamband getur aukið seytingu insúlíns, bætt sykurþol og virkni beta frumna og þannig lækkað blóðsykursgildi [5] .
5. Auka meltinguna
Negulnaglar hafa mörg lífvirk efnasambönd sem örva seytingu meltingarensíma og hjálpa til við að flýta meltingarferlinu. Vitað er að negull dregur úr sýrustigi í maga, gasi og ógleði.
6. Getur komið í veg fyrir æxlisvöxt
Rannsókn hefur sýnt virkni gegn æxlum etýlasetatsútdráttar negulnagla. Negulnaglar innihalda lækningareiginleika sem geta hjálpað til við meðferð krabbameins [6] .
7. Aðstoð við þyngdartap
Klofnaði þykkni getur dregið úr offitu sem stafar af fituríku mataræði. Neysla negulnagla getur hjálpað til við að draga úr kviðfitu, minni líkamsþyngd og lifrarfitu.
8. Bættu beinheilsu
Negulnaglar eru frábær uppspretta mangans, kalsíums og magnesíums sem hjálpar til við myndun beina og bætir beinheilsu. Að auki hefur verið sýnt fram á að eugenol í negulnagli er árangursríkt við að auka beinþéttleika og styrk [7] .
9. Neðri magasár
Magasár myndast í slímhúð magans og negull getur hjálpað til við að meðhöndla það. Negulnaglar geta örvað framleiðslu á slímhúð í maga sem virkar sem verndandi hindrun og kemur í veg fyrir rof í magafóðri af völdum meltingarsýra. [8] .
10. Bættu heilsu öndunarfæra
Hægt er að nota negulnagla til að meðhöndla nokkur vandamál í öndunarfærum eins og berkjubólgu, astma, kulda og hósta. Það er aðallega vegna bólgueyðandi eiginleika í negul sem hjálpar til við að lækka bólgu í öndunarvegi.
11. Auka heilsu húðarinnar
Bakteríudrepandi og sveppalyfandi eiginleikar negulnagla geta hjálpað til við að meðhöndla unglingabólur og bæta almennt heilsu húðarinnar. Þetta er ein af ástæðunum fyrir því að negulolía er notuð til að meðhöndla bóla með því að berjast gegn bólgu af völdum unglingabólur [9] .
Aukaverkanir negulnagla
Negull er yfirleitt óhætt að borða, en negulolía getur truflað fjölbreytni hinna heilbrigðu þörmabaktería við inntöku. Svo er mælt með að gleypa ekki negulnaglaolíu í miklu magni og nota hana í staðinn fyrir munnþvott.
Notkun negulnagla
- Negulnaglar eru notaðir sem matargerðarefni í ýmsum uppskriftum.
- Ilmkjarnaolían sem er dregin úr negulnagli er notuð í ilmmeðferð til að draga úr streitu.
- Negulnaglar eru notaðir í kínverskum lækningum og ayurvedískum lyfjum.
Leiðir til að nota negul
- Notaðu malaðar negulnagla til að bragða á haframjöli, muffins, smákökum, eplakökum og hrísgrjónaréttum.
- Kryddaðu teið þitt með neguldufti.
- Notaðu negulnagla í bragðmikla rétti.
Uppskriftir af klofnaði
Klofnað te [10]
Innihaldsefni:
- 1 1/2 bolli af vatni
- 1 mulin negul
- 1 klípa kanilduft
- 3/4 tsk teblöð
- 1 tsk sykur
- 1 msk mjólk
Aðferð:
- Sjóðið bolla af vatni á pönnu. Bætið muldri negulnagli og kanildufti við
- Hyljið pönnuna með loki til að halda bragðunum og sjóðið í 2 mínútur.
- Lækkið hitann og bætið við teblöðum. Hrærið í því.
- Slökktu á hitanum og helltu honum í bolla.
- Bætið við mjólk og sykri og drekkið það.
Bakaður kjúklingur með ætiþistlum, kanil og varðveittum sítrónum [ellefu]
Innihaldsefni:
- 1,1 kg beinlaust kjúklingalæri
- 1 kanilstöng
- 1 sítróna
- 1 tsk malaður svartur pipar
- 1 tsk kúmen
- 1 tsk sæt eða heit paprika
- ½ tsk rauð piparflögur
- ¼ tsk heil negull
- 4 msk auka mey ólífuolía
- 1 stór klípa saffran
- 4 hvítlauksgeirar, saxaðir
- 1 tsk engifer, saxað
- 255 g af frosnum ætiþistlum
Aðferð:
- Hitið ofninn í 425 gráður Fahrenheit.
- Sameina öll innihaldsefnin í bökunarfat.
- Blandið því almennilega saman.
- Bakaðu það í 30 til 35 mínútur þar til kjúklingurinn er eldaður vandlega.
Algengar algengar spurningar
Hvað ættir þú að borða marga negulnagla daglega?
Þú getur fengið 1 til 2 negulnagla á dag, þó gæti þessi skammtur ekki hentað öllum, þess vegna ráðfærðu þig við lækni.
Er negull góð við hósta?
Að tyggja negul getur hjálpað til við að draga úr ertingu í hálsi af völdum hósta. Þetta gerir það að árangursríkum heimilismeðferð við hósta.
Hjálpar tyggjó negull að létta tannpínu?
Negulnaglar eru frábær uppspretta bólgueyðandi og bakteríudrepandi eiginleika sem geta hjálpað til við að létta tannpínu og koma í veg fyrir tannholdssjúkdóma.
Geturðu borðað negul þegar þú ert barnshafandi?
Forðast ætti negulnagla á meðgöngu og í fæðingu vegna þess að það getur valdið blóðstorknunarvanda og fylgikvillum í lifur.