VISSIR ÞÚ ÞESSA HEILSUFARSLEGU ÁVINNING AF MALÍNSÝRU?

Fyrir fljótlegar tilkynningar Gerast áskrifandi núna

Háþrýstingshjartavöðvakvilla: Einkenni, orsakir, meðferð og forvarnir Skoða sýnishorn til að fá fljótlegar tilkynningar LEYFJA TILKYNNINGAR Fyrir daglegar tilkynningar

Bara í

Fyrir 6 klst Chaitra Navratri 2021: Dagsetning, Muhurta, helgisiðir og mikilvægi þessarar hátíðar
Fyrir 7 klst Hina Khan glampar upp með kopargrænan augnskugga og gljáandi nakinn varir fá útlitið í nokkrum einföldum skrefum!
Fyrir 9 klst Ugadi og Baisakhi 2021: Spruce upp hátíðlegur útlit þitt með Celebs-innblásnum hefðbundnum fötum
Fyrir 12 klst Dagleg stjörnuspákort: 13. apríl 2021

Verður að horfa

Ekki missa af

Heim Heilsa Vellíðan Vellíðan oi-Amritha K By Amritha K. 2. desember 2019

Malínsýra er efni sem finnst í ákveðnum ávöxtum og grænmeti. Lífræna efnasambandið, sem náttúrulega er að finna í eplum, er notað sem viðbót við meðhöndlun ýmissa heilsufarslegra vandamála. Til að fá betri skilning er malínsýra ábyrg fyrir beisku eða súru bragði ávaxta og grænmetis, sem vísindamenn uppgötvuðu árið 1785.

Fyrir utan að það er náttúrulega að finna í ákveðnum ávöxtum og grænmeti, þá myndast malínsýra einnig í líkama okkar þegar kolvetni breytist í orku. Náttúrulega mynd lífræna efnasambandsins er kölluð L-eplasýra og sú sem framleidd er á rannsóknarstofu er kölluð D-eplasýra ^[1] .

Malínsýruuppbót er venjulega fáanleg sem hylki eða töflur og er stundum blandað saman við önnur næringarefni eins og magnesíum. Ákveðnar munnúða fyrir munnþurrk geta innihaldið lítið magn af eplasýru.

Malínsýra hjálpar til við framleiðslu þeirrar orku sem líkaminn þarf til að starfa eðlilega, meðal ýmissa heilsufarslegra bóta. Það tilheyrir fjölskyldu efnasambanda sem kallast alfa-hýdroxý sýrur (AHA), hópur sýra sem eru almennt notaðar í snyrtivörur sem eru notaðar til að meðhöndla hrukkur, þurra húð og unglingabólur. Malínsýra er einnig notuð sem aukefni í mat til að bæta sýrðum bragði við mat og drykki ^[tvö] ^[3] .

Lestu áfram til að vita notkun, heilsufar og aukaverkanir lífræna efnasambandsins.

Notkun malíksýru

Lífræna efnasambandið hefur ýmsa notkunarmöguleika, allt frá snyrtivörum, matreiðslu til lyfja ^[4] og þeir eru sem hér segir:

Í húðvörum er eplasýra notuð til að meðhöndla litarefni, unglingabólur og öldrun.
Það er notað í matvælum til að súrna eða bragðbæta mat eða koma í veg fyrir mislitun matvæla.
Malínsýra er notuð í ýmsar snyrtivörur.
Það er notað sem viðbót við ýmis heilsufarsleg vandamál.

Heilsubætur af malínsýru

1. Meðhöndlar vefjagigt

Einn helsti ávinningur malínsýru er að hún getur hjálpað til við að stjórna sársauka sem tengist vefjagigt. Samkvæmt rannsóknum hefur appelsínusýra, samanborið við magnesíum, hjálpað til við að draga úr sársauka og eymslum sem fylgja ástandinu ^[5] .

2. léttir langvarandi þreytuheilkenni (CFS)

Regluleg neysla á eplasýruuppbót hjálpar til við að bæta heildarafköst vöðva og léttir þannig langvarandi þreytuheilkenni. Það er einnig gagnlegt til að auka orkustig þitt og létta þannig þreytuna og bæta ástandið ^[6] .

3. Bætir heilsu í munni

Samkvæmt ýmsum rannsóknum hefur verið sýnt fram á að malínsýra gagnist munnheilsu manns. Malínsýra er fullyrt til að bæta xerostomia eða munnþurrk, með því að örva munnvatnsframleiðslu og meðhöndla þannig ástandið. Að auki hjálpar örvun munnvatns við að draga úr magni skaðlegra baktería í munninum og virkar sem afeitrun til inntöku ^[7] .

Malínsýra er algengt innihaldsefni í munnskolum og tannkremi. Það er einnig notað til að bleikja tennurnar þar sem það virkar sem samdráttur og fjarlægir mislitun á yfirborði.

4. Eykur lifrarheilsu

Malínsýra er gagnleg fyrir heilsu lifrar þíns vegna eiturefnabindandi eðlis. Lífræna efnasambandið binst eitruðu málmunum sem safnast fyrir í lifrinni og dreifir þeim og verndar lifur þína. Það er einnig gagnlegt við að fjarlægja gallsteina vegna þess að það stuðlar að útskilnaði steinanna auðveldlega með þvagi ^[8] .

5. Hjálpar þyngdartapi

Sumar rannsóknir hafa bent á að eplasýra geti hjálpað til við að brjóta niður fitu í líkama þínum. Regluleg og stýrð neysla lífræna efnasambandsins í viðbótarformi getur stuðlað að því að vöðvarnir virki á þann hátt að það stuðli að fitusundrun ^[9] .

6. Eykur orkustig

Einn helsti heilsufarslegi ávinningurinn af eplasýru er að það hjálpar til við að auka orkustig. Nauðsynlegur þáttur í Krebs hringrásinni, ferli sem breytir kolvetnum, próteinum og fitu í orku og vatn í líkamanum, lífræna efnasambandið bætir líkamlega og andlega frammistöðu þína með því að auka orkustig þitt ^[10] .

ofurhetjur sjónvarpsþættir

7. Dregur úr sársauka

Malínsýra er mikið notuð vegna sársaukalausra eiginleika. Samkvæmt rannsóknum getur stöðug og regluleg neysla malínsýru hjálpað til við að draga úr sársauka eins fljótt og 48 klukkustundum eftir fyrstu viðbótina.

8. Bætir heilsu húðarinnar

Lífræna efnasambandið, sem sagt er vera einn besti ávinningurinn af eplasýru, er hægt að nota til að meðhöndla húðvandamál og til að bæta heilsu og gæði húðarinnar. Það er mikið notað í kremum gegn öldrun og húðvörum, það hjálpar til við að viðhalda raka og halda húðinni vökva ^[7] .

Burtséð frá ofangreindu er malínsýra einnig sögð hafa eftirfarandi heilsufarslegan ávinning, þó að fleiri rannsókna sé krafist ^[ellefu] ^[12] :

Gagnlegt á meðgöngu, eins og það er sagt að bæta upptöku járns - steinefni sem er mjög mikilvægt á meðgöngu.
Bætir heilsu hársins með því að útrýma flasa og bakteríum.
Getur barist við þvagsýrugigt vegna bólgueyðandi eiginleika þess.
Getur bætt skilning.
Getur hjálpað til við að fjarlægja nýrnasteina.

Aukaverkanir af malínsýru

Sum algeng heilsufarsvandamál sem tilkynnt er um neyslu á eplasýru eru eftirfarandi ^[13] :

Höfuðverkur
Niðurgangur
Ógleði
Ofnæmisviðbrögð

Meðan það var borið á húðina var tilkynnt að það valdi ertingu, kláða, roða og öðrum aukaverkunum. Að vera alfa-hýdroxý sýra, getur malínsýra hugsanlega aukið næmi húðarinnar fyrir sólarljósi.

Malínsýra er aðeins hugsuð örugg þegar hún er tekin sem viðbót til inntöku vegna skorts á öryggisrannsóknum á stórum skömmtum sem eru í fæðubótarefnum.

Athugið: Ráðfærðu þig við lækninn þinn áður en þú tekur malínsýru inn í venjurnar þínar.

Skoða tilvísanir í grein

[1]MEURMAN, J. H., HÄRKÖNEN, M., NÄVERI, H., KOSKINEN, J., TORKKO, H., RYTÖMAA, I., ... & TURUNEN, R. (1990). Tilraunaíþróttadrykkir með lágmarks veðraðaáhrif. Evrópsk tímarit um munnvísindi, 98 (2), 120-128.
[tvö]STECKSÉN ‐ BLICKS, C. H. R. I. S. T. I. N. A., Holgerson, P. L. og Twetman, S. (2008). Áhrif xýlítóls og xýlítólflúorstöfla á u.þ.b. tannátuþroska hjá börnum með mikla áhættu. Alþjóðlegt tímarit um barnatannlækningar, 18 (3), 170-177.
[3]Tezcan, F., Gültekin-Özgüven, M., Diken, T., Özçelik, B., & Erim, F. B. (2009). Andoxunarvirkni og heildar fenólsýra, lífræn sýra og sykurinnihald í granateplasafa í atvinnuskyni. Matvælaefnafræði, 115 (3), 873-877.
[4]Hossain, M. F., Akhtar, S., og Anwar, M. (2015). Næringargildi og lækningalegur ávinningur af ananas. International Journal of Nutrition and Food Sciences, 4 (1), 84-88.
[5]Liu, Q., Tang, G. Y., Zhao, C. N., Gan, R. Y., & Li, H. B. (2019). Andoxunarefni starfsemi, fenól snið og lífræn sýra innihald ávaxta edik. Andoxunarefni, 8 (4), 78.
[6]Pallotta, M. L. (2019). Annurca Apple Nutraceutical uppsetning fyrir mögulega margvíslegan ávinning fyrir menn. EC Nutrition, 14, 395-397.
[7]Shi, M., Gao, Q., & Liu, Y. (2018). Breytingar á uppbyggingu og meltanleika hrukkaðrar mjölsterkju með meðferð með malínsýru. Fjölliður, 10 (12), 1359.
[8]Blando, F., & Oomah, B. D. (2019). Sæt og súr kirsuber: Uppruni, dreifing, næringarsamsetning og heilsufar. Þróun í matvælafræði og tækni.
[9]Tian, S. Q., Wang, Z. L., Wang, X. W., og Zhao, R. Y. (2016). Þróun og melting ónæmrar malat sterkju framleidd með L-eplasýru meðferð. RSC Advances, 6 (98), 96182-96189.
[10]Touyz, L. Z. G. (2016). Afmýta epli í heilsu og tannlækningum. Dent Health Curr Res 2, 1.
[ellefu]Tietel, Z. og Masaphy, S. (2018). Sannur morel (Morchella) —Næringar og fituefnafræðileg samsetning, heilsufar og bragð: Umsögn. Gagnrýnin gagnrýni í matvælafræði og næringu, 58 (11), 1888-1901.
[12]Saleh, A. M., Selim, S., Al Jaouni, S., og AbdElgawad, H. (2018). CO2 auðgun getur aukið næringar- og heilsufarslegan ávöxt steinselju (Petroselinum crispum L.) og dill (Anethum graveolens L.). Efnafræði matvæla, 269, 519-526.
[13]Di Cagno, R., Filannino, P., og Gobbetti, M. (2015). Gerjun grænmetis og ávaxta með mjólkursýrugerlum. Líftækni mjólkursýrugerla: ný forrit, 216.