DURIAN: FRAMANDI ÁVÖXTURINN MEÐ MARGA HEILSUBÆTUR

Fyrir fljótlegar tilkynningar Gerast áskrifandi núna

Háþrýstingshjartavöðvakvilla: Einkenni, orsakir, meðferð og forvarnir Skoða sýnishorn til að fá fljótlegar tilkynningar LEYFA TILKYNNINGAR Fyrir daglegar tilkynningar

Bara í

Fyrir 6 klst Chaitra Navratri 2021: Dagsetning, Muhurta, helgisiðir og mikilvægi þessarar hátíðar
Fyrir 7 klst Hina Khan glampar upp með kopargrænan augnskugga og gljáandi nakinn varir fá útlitið í nokkrum einföldum skrefum!
Fyrir 9 klst Ugadi og Baisakhi 2021: Spruce upp hátíðlegur útlit þitt með Celebs-innblásin hefðbundin föt
Fyrir 12 klst Dagleg stjörnuspá: 13. apríl 2021

Verður að horfa

Ekki missa af

Heim Heilsa Næring Næring oi-Neha Ghosh By Neha Ghosh þann 18. febrúar 2019

Margir eru ekki meðvitaðir um durian ávextina ^[1] , einnig þekktur sem „konungur suðrænu ávaxtanna“, sem líkist jackfruit. Ytra skinn ávaxta hefur toppa og það er dökkgrænt á litinn. Kjötið er safaríkt, sætt og hefur mjög sterkan ilm. Ávöxturinn er innfæddur í Suðaustur-Asíu.

Durian ávextir eru pakkaðir með ýmsum heilsufarslegum ávinningi. Það hefur ofgnótt næringarefna sem mun veita líkama þínum fullnægjandi magn af vítamínum og steinefnum.

Næringargildi Durian ávaxta

100 g af durian ávöxtum innihalda 64,99 g vatn, 147 kcal (orku) og eftirfarandi næringarefni.

1,47 g prótein
5,33 g af heildar fitu (fitu)
27,09 g kolvetni
3,8 g trefjar
6 mg kalsíum
0,43 mg járn
30 mg magnesíum
39 mg fosfór
436 mg kalíum
2 mg af natríum
0,28 mg sink
0,207 mg kopar
0,325 mg mangan
19,7 mg C-vítamín
0,374 mg þíamín
0,200 mg ríbóflavín
1,074 mg níasín
0,316 mg vítamín B6
44 ae A-vítamín
36 míkróg folat

Tegundir af Durian ávöxtum

Veslakóngur
D24 durians
Svartþyrnir
Rauð rækja eða rauð rækja
D88 Durians
Tracka eða Bambus Durian
Tawa eða D162 Durians
Hor Lor Durians
Golden Phoenix eða Jin Feng

Heilsufar af Durian ávöxtum

1. Viðheldur blóðþrýstingi

Meðal lífvirkra efnasambanda í durian ávöxtum eru efnasamböndin sem innihalda brennistein eins og etanþíól og disúlfíð afleiður ^[tveir] og sykurinnihald sem stuðlar að heilsu hjartans. Durian ávöxtur hjálpar til við að viðhalda blóðþrýstingsstigi vegna nærveru þessara efnasambanda. Rannsókn sýndi að heilbrigðir einstaklingar sem neyttu durian ávaxta höfðu stöðugt blóðþrýstingsstig ^[3] .

2. Stöðvar blóðsykur

Möguleg áhrif durian voru rannsökuð á líkön manna og rotta ^[4] . Sykursýkisvirkni durian er talin til staðar lífvirk efnasambönd í ávöxtum. Í lítilli rannsókn hefur verið sýnt fram á að durian ávextir bæta glúkósahómósu með því að breyta insúlínseytingu og verkun þeirra hjá 10 sykursýkissjúklingum. Þeir neyttu ávaxtanna og höfðu verulegan bata á insúlínmagni ^[5] .

3. Uppörvar orku

Þar sem durian ávextir eru háir í kolvetnum mun neysla þeirra hjálpa til við að bæta týnda orkustigið. Flókin kolvetni tekur tíma að melta og ýtir undir vöðvasamdrætti sem veita líkama þínum langvarandi orku. Svo að borða durian ávexti mun gefa þér orku og draga úr þreytu og þreytu ^[6] .

4. Hjálpar til við meltingu

Ávextirnir eru góð uppspretta trefja sem gegna mikilvægu hlutverki í meltingarheilbrigði. Ristilfrumurnar nota trefjar sem eldsneyti sem hjálpar til við að halda þeim heilbrigðum. Trefjar viðhalda einnig meltingarvegi þínum með því að bæta magni við hægðirnar og halda hægðum hægðum ^[7] .

hunangs- og ólífuolíuhármaski

5. Dregur úr sársauka

Útdráttur durian skelja er þekktur fyrir að innihalda verkjalyf og sýklalyf eiginleika. Samkvæmt rannsókn sem birt var í Journal of Southern Medical University gætu durian skel útdrættir hjálpað til við að létta hósta vegna verkjalyfja og sýklalyfseiginleika. ^[8] .

6. Stuðlar að vexti RBC

Durian ávöxtur er góð uppspretta fólínsýru og járns ^[9] . Þessi steinefni hjálpa til við framleiðslu blóðrauða. Fólat eða fólínsýra er nauðsynleg til myndunar og vaxtar rauðra blóðkorna og járns er krafist til framleiðslu blóðrauða, prótein sem sér um að flytja súrefni til frumna og annarra líffæra.

heimagerður hármaski fyrir þurrt skemmt hár

7. Framkallar svefn og lækkar þunglyndi

Samkvæmt World Journal of Pharmaceutical Research innihalda durian ávextir tryptófan, amínósýru. Það er náttúrulegt svefnörvandi efnasamband sem umbrotnar hormónunum melatóníni og serótóníni. Melatónín tekur þátt í svefn-vakna hringrásinni og serótónín tekur þátt í að efla svefn, skap og skilning. Þetta lækkar hættuna á þunglyndi og streitu ^[10] .

8. Stuðlar að heilbrigðum beinum

Þar sem durian ávextir eru góð uppspretta kalsíums og fosfórs, vinnur það í sameiningu að því að byggja upp bein. Fyrir heilsu bein er rétt magn af þessum steinefnum krafist. Samkvæmt bandarísku beinheilsunni er 85 prósent af fosfór líkamans til staðar í beinum sem kalsíumfosfat.

9. Meðhöndlar ófrjósemi í PCOS

Fjölblöðruheilkenni eggjastokka (PCOS) er hormónaástand sem truflar æxlunarfæri og veldur ófrjósemi. Ójafnvægið í kynhormónum kvenna kemur í veg fyrir þroska og losun þroskaðra eggja. Þetta hefur áhrif á egglos og meðgöngu. Rannsókn hefur sýnt fram á mögulega notkun durian ávaxta við meðhöndlun ófrjósemi í PCOS, þó að fleiri vísindarannsókna sé þörf til að sanna getu sína ^[ellefu] .

Hvernig á að borða Durian ávexti

Ávextina má borða hrátt, steikt og jafnvel bera fram með hrísgrjónum og kókosmjólk.

Bætið því við ávaxtasalatið þitt fyrir hollan og bragðgóðan snarl.

Hægt er að bæta bitum ávaxtanna við eftirréttina.

Durian Thai Salat Uppskrift ^[12]

Innihaldsefni:

1 bolli hrár durian rifinn í litla bita
3 sneiðir tómatar
& frac12 bolli rifinn gulrót
1/3 bolli gróft skornar grænar baunir
1 meðalstór hvítlaukur
2 bollar rifinn agúrka, græn papaya eða grænt mangó
2 lime
Salt eftir smekk
2 tsk hunang

Aðferð:

Í skál skaltu búa til líma af hvítlauk, bæta við hunangi og safa úr kalki við það.
Bætið við grænu baunum, durian ávöxtum og myljið það létt.
Bætið við öðru grænmetinu og myljið það létt svo að safinn frásogist.
Blandið því vel saman og berið fram.

Skoða tilvísanir í grein

[1]Teh, B. T., Lim, K., Yong, C. H., Ng, C. C. Y., Rao, S. R., Rajasegaran, V., ... & Soh, P. S. (2017). Drög erfðamengi hitabeltis ávaxta durian (Durio zibethinus). Náttúruleg erfðafræði, 49 (11), 1633.
[tveir]Voon, Y. Y., Abdul Hamid, N. S., Rusul, G., Osman, A., og Quek, S. Y. (2007). Einkenni tegundar af durian (Durio zibethinus Murr.) Ræktun: Samband eðlisefnafræðilegra og bragðareiginleika með skynjandi eiginleika. Matvælaefnafræði, 103 (4), 1217–1227.
[3]Kumolosasi, E., Siew Gyn, T., Mansor, A. H., Makmor Bakry, M., Azmi, N., & Jasamai, M. (2015). Áhrif Durian inntöku á blóðþrýsting og hjartsláttartíðni hjá heilbrigðum einstaklingum. International Journal of Food Properties, 19 (7), 1483–1488.
[4]Devalaraja, S., Jain, S., og Yadav, H. (2011). Framandi ávextir sem viðbót við sykursýki, offitu og efnaskiptaheilkenni. Alþjóðlegar rannsóknir á matvælum (Ottawa, Ont.), 44 (7), 1856-1865.
[5]Roongpisuthipong, C., Banphotkasem, S., Komindr, S., og Tanphaichitr, V. (1991). Viðbrögð glúkósa og insúlín eftir máltíð við ýmsum hitabeltisávöxtum með samsvarandi kolvetnainnihald í sykursýki sem ekki er háð insúlíni. Rannsóknir á sykursýki og klínísk ástæða, 14 (2), 123-131
[6]Jequier, E. (1994). Kolvetni sem orkugjafi. Bandaríska tímaritið um klíníska næringu, 59 (3), 682S-685S.
[7]Lattimer, J. M. og Haub, M. D. (2010). Áhrif matar trefja og efnisþátta þeirra á efnaskiptaheilsu. Næringarefni, 2 (12), 1266-89.
[8]Wu, M. Z., Xie, G., Li, Y. X., Liao, Y. F., Zhu, R., Lin, R. A., ... & Rao, J. J. (2010). Hóstalindrandi, verkjastillandi og sýklalyfjaáhrif durian skeljarútdrátta: rannsókn á músum.Nan fang yi ke da xue xue bao = Tímarit Southern Medical University, 30 (4), 793-797.
[9]Striegel, L., Chebib, S., Dumler, C., Lu, Y., Huang, D., & Rychlik, M. (2018). Durian ávextir uppgötvaðir sem yfirburða folate heimildir. Landamæri í næringu, 5.
[10]Husin, N. A., Rahman, S., Karunakaran, R., & Bhore, S. J. (2018). Yfirlit yfir næringar-, lyfja-, sameinda- og erfðamengiseiginleika Durian (Durio zibethinus L.), konungs ávaxtanna í Malasíu. Bioinformation, 14 (6), 265-270.
[ellefu]Ansari, R. M. (2016). Möguleg notkun durian ávaxta (Durio zibenthinus Linn) sem viðbót við meðhöndlun ófrjósemi við fjölblöðruheilkenni eggjastokka. Journal of Integrative Medicine, 14 (1), 22–28.
[12]Til hvers er Durian gott? (n.d.). Sótt af https://foodfacts.mercola.com/durian.html