Bara í
- Chaitra Navratri 2021: Dagsetning, Muhurta, helgisiðir og mikilvægi þessarar hátíðar
- Hina Khan glampar upp með kopargrænan augnskugga og gljáandi nakinn varir fá útlitið í nokkrum einföldum skrefum!
- Ugadi og Baisakhi 2021: Spruce upp hátíðlegur útlit þitt með Celebs-innblásin hefðbundin föt
- Dagleg stjörnuspá: 13. apríl 2021
Ekki missa af
- Listi yfir öll inngangsskírteini frá Reliance Jio, Airtel, Vi og BSNL
- Kumbh-mela sem snúa aftur geta aukið heimsfaraldur COVID-19: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com fagnar tímabilinu með nýrri herferð „Krikket Machao“
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble frá dómi líður hjá vegna COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 háhraða rafknúin vespu í atvinnuskyni sem hleypt var af stokkunum á Indlandi
- Gullverð lækkar ekki mikið fyrir NBFC, bankar þurfa að vera vakandi
- CSBC Bihar lögreglustjóri lokaniðurstaða 2021 Lýst
- 10 bestu staðirnir til að heimsækja í Maharashtra í apríl
Garam masala er hin indverska kryddblanda sem notuð er í ógrynni af indverskum réttum. Garam masala er blanda af kryddi eins og kóríander, kardimommu, kúmeni, kanil, sinnepsfræi, negul, fennel, piparkornum og fenegreek. Í þessari grein lærir þú um heilsufarslegan ávinning garam masala.
vinir meyjar og sporðdreka
Nánar tiltekið er heimagerður garam masala í vil meira en garam masala í verslun. Það er engin fullkomin uppskrift til að búa til garam masala þar sem kryddið fer eftir persónulegum smekk þínum og svæði.
Samkvæmt Ayurveda er garam masala kennt við getu sína til að hita líkamann. Þú verður að sjá fyrir réttri gerð og magni af hlýnunarmat til að viðhalda ákjósanlegri meltingareldi og garam masala gerir einmitt það.
Heilsufarslegur ávinningur af garam masala kemur frá heilsufarslegum ávinningi einstakra krydda sem notuð eru í blöndunni.
Við skulum skoða heilsufarlegan ávinning garam masala.
1. Bætir meltingu
2. Lækkar kólesteról og blóðsykur
3. Kemur í veg fyrir hægðatregðu
4. Berst gegn sykursýki
5. Berst við bólgu
hvernig á að fjarlægja sólbrúnku af höndum samstundis
6. Eykur efnaskipti
7. Berst við vondan anda og styrkir tennurnar
8. Berst við uppþembu og vindgang
9. Hægir á öldrunarferlinu
1. Bætir meltingu
Garam masala eykur líkamshita og eykur þar af leiðandi einnig efnaskipti. Þetta kemur í veg fyrir hæga meltingu og uppsöfnun eiturefna í líkamanum. Þessi masala örvar einnig matarlyst og eykur meltinguna. Negulnaglar og kúmen í garam masala halda meltingartruflunum og sýrustiginu í skefjum. Einnig nærvera pipar og kardimommu í garam masala hjálpar til við meltinguna.
2. Lækkar kólesteról og blóðsykur
Innihaldsefni sem notuð eru í garam masala eins og negul, pipar, kardimommu og kanil er vitað að lækka slæmt kólesteról (LDL) magn. Kanill er frábært fyrir sykursýki af tegund 2 þar sem það lækkar blóðsykursgildi og stuðlar að hjartasjúkdómum og hefur krabbameinsvaldandi eiginleika. Kóríander er einnig þekkt fyrir að lækka kólesteról í blóði og blóðsykursgildi.
3. Kemur í veg fyrir hægðatregðu
Einn af kostunum við garam masala er að það býr við hægðatregðu. Neysla garam masala mun leiða til árangursríkrar meltingar, sem að lokum hefur í för með sér að brottkast úrgangs frá líkamanum tímanlega.
4. Berst gegn sykursýki
Garam masala inniheldur kanil sem hefur dásamlegan heilsufarslegan ávinning. Þetta krydd hefur öfluga getu til að koma í veg fyrir sykursýki og lækka náttúrulega blóðsykur hjá sykursjúkum. Að auki mun það bæta insúlínhormónið sem þarf til að halda blóðsykursgildinu stöðugu.
5. Berst gegn bólgu
Kryddkúmenið er eitt mikilvægasta innihaldsefni garam masala duftsins. Það hefur bólgueyðandi og andoxunarefni eiginleika sem bæta meltingu, auka efnaskipti og stjórna hjartslætti. Kúmen er einnig járnríkt og eykur blóðrauðagildi.
6. Eykur efnaskipti
Innihaldsefnin í garam masala eru rík af fituefnum, sem hjálpa til við að efla efnaskipti. Sérstaklega pipar, sem er yfirleitt frábært í að efla efnaskipti líkamans. Öll innihaldsefnin eru einnig ábyrg fyrir því að bæta virkni hinna ýmsu líffæra líkamans.
7. Berst við vondan anda og styrkir tennurnar
Negulnaglar og kardimommur í garam masala eru mjög áhrifaríkar við að berjast við vondan andardrátt. Negulnaglar eru bestir þegar kemur að tannvandamálum þar sem það dregur úr tannskemmdum og tannpínu. Negulnaglar eru frábær uppspretta andoxunarefna og innihalda kalsíum, vítamín og omega 6 fitusýrur.
8. Berst við uppþembu og vindgang
Garam masala hefur svefnhæfileika sem auka meltingu, hjálpa til við að berjast gegn uppþembu, ógleði og vindgangi. Það hjálpar einnig við að halda meltingarvegi heilbrigt.
9. Hægir á öldrunarferlinu
Garam masala hefur öfluga getu til að hægja á öldrunarferlinu, þökk sé innihaldsefnum eins og kanil, pipar og kúmeni. Sérstaklega hefur pipar sterk andoxunarefni, bakteríudrepandi og sýklalyf eiginleika sem bjóða upp á framúrskarandi ávinning gegn öldrun.
Hvernig á að búa til Garam Masala duft heima
Nú þegar þú veist ótrúlega kosti garam masala, hérna er fljótleg garam masala uppskrift að gera heima.
er aloe vera gott fyrir þurra húð
Salt innihaldsefni:
- & frac14 bolli kóríanderfræ
- 2 msk piparkorn
- 2 msk negulnaglar
- 2 msk kardimommur
- 1 msk fennikufræ
- 3-4 stjörnu anís
- 1 tommu kanilstöng
- 2 lárviðarlauf
- & frac12 múskat
Aðferð:
- Bætið öllum kryddunum út í pönnu og þurrristið þau í 5 mínútur.
- Settu öll krydd í blandara þar til það verður að duftformi.
- Nú er garam masala þín tilbúin til notkunar.
Deildu þessari grein!