Bhindi Masala í gújaratískum stíl

Bestu Nöfnin Fyrir Börn

Gólf:

Fæðingardagur:

Senda

Sendu Mér Með Tölvupósti Sýna Á Síðunni

Bara í

• Fyrir 5 klst Chaitra Navratri 2021: Dagsetning, Muhurta, helgisiðir og mikilvægi þessarar hátíðar
• 
• Fyrir 7 klst Hina Khan glampar upp með kopargrænan augnskugga og gljáandi nakinn varir fá útlitið í nokkrum einföldum skrefum!
• Fyrir 9 klst Ugadi og Baisakhi 2021: Spruce upp hátíðlegur útlit þitt með Celebs-innblásin hefðbundin föt
• Fyrir 12 klst Dagleg stjörnuspá: 13. apríl 2021

Ekki missa af

• Fréttir Vishnu Vishal og Jwala Gutta binda hnútinn 22. apríl: Athugaðu nánar hér
• Íþróttir Krikketverðlaun Nýja Sjálands: Williamson hlýtur Sir Richard Hadlee verðlaun í fjórða sinn
• Bílar Kabira Mobility Hermes 75 háhraða rafknúin vespu í atvinnuskyni sem hleypt var af stokkunum á Indlandi
• Kvikmyndir Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan og aðrar suðurstjörnur senda óskir til aðdáenda þeirra
• Fjármál Gullverð lækkar ekki mikið fyrir NBFC, bankar þurfa að vera vakandi
• Tækni AGR Skuldir og nýjustu litrófsuppboð gætu haft áhrif á fjarskiptageirann
• Menntun CSBC Bihar lögreglustjóri lokaniðurstaða 2021 Lýst
• Ferðalög 10 bestu staðirnir til að heimsækja í Maharashtra í apríl

Gújaratísk matargerð er nokkuð fræg fyrir fjölbreyttar veitingar eins og dhokla, khakra, handvi, thepla o.fl. Uppskriftirnar að hverju þeirra eru jafn einstakar og nöfnin. Burtséð frá snarli, hefur gújaratísk matargerð einnig einstakt og fjölbreytt úrval af dölum og karríum. Þar sem Gujaratis eru aðallega grænmetisætur, þá er hægt að finna fullt af nýjum grænmetisréttum í matargerð þeirra.

Bhindi masala í gújaratískum stíl er einnig ein af sérstökum grænmetisæta frá Gujarat. Það eru til nokkrar uppskriftir fyrir bhindi masala um allt land. En bhindi masala í gújaratískum stíl er ein sinnar tegundar. Þessi uppskrift er útbúin með því að nota mjög minna krydd en bragðið fær þig til að verða ástfanginn af þessu squishy grænmeti.

Prófaðu því hina einstöku og ljúffengu uppskrift af bhindi masala í gújaratískum stíl til að njóta einfaldrar og dýrindis grænmetisréttar heima.

Þjónar: 3-4

Undirbúningstími: 15 mínútur

ástarsaga kvikmynd ensk

Eldunartími: 20 mínútur

Innihaldsefni

• Útboð bhindi / okra- 500gms
• Kartöflur- 2
• Engifer-hvítlauksmauk- 1 msk
• Grænt chillipasta- 1 tsk
• Sítrónusafi- 2 tsk
• Túrmerik duft- 1 tsk
• Kúmen duft- 1 tsk
• Kóríander duft- 1 tsk
• Sinnepsfræ- 1 tsk
• Fenugreek fræ- 1tsp
• Salt -sem smekk
• Olía- 1 msk

Málsmeðferð

1. Þvoðu bhindi með vatni, þerraðu með handklæði og höggva þau síðan í meðalstóra bita.
2. Skerið kartöflurnar í teningabita og hafið til hliðar.
3. Blandið engifer-hvítlauksmauki, grænu chilli-líma, túrmerikdufti, sítrónusafa og einni teskeið af olíu saman í skál. Haltu þessu masala líma til hliðar.
4. Hitið olíu á pönnu og bætið við sinnepsfræjum og fenegreekfræjum. Leyfa því að sputter.
5. Bætið kartöflunum og bhindi saman við. Blandið vel saman og eldið í um það bil 5-6 mínútur þar til rakinn í bhindi fer af.
6. Bætið við chillidufti, kúmendufti, kóríanderdufti og salti. Blandið vel saman.
7. Bætið nú við masala-líma og hrærið það í um það bil 5-6 mínútur á meðalloga.
8. Lokið pönnunni með loki í um það bil 2 mínútur og eldið á lágum loga.
9. Þegar það er gert skaltu slökkva á loganum og bera fram.

Bhindi masala í gújaratískum stíl er tilbúið til framreiðslu. Njóttu með heitum rótum eða parathas.

Stjörnuspá Þín Fyrir Morgundaginn

Að Vita

Sendu Mér Með Tölvupósti Sýna Á Síðunni