Allt þitt líf hefur þú líklega verið að klippa af og henda út jarðarberjatoppunum þínum. (Okkur líka.) Það kemur þó í ljós að þau eru æt - og holl.
Sjáðu til, eyðslusemi til hliðar, jarðarberjalauf hafa reyndar nokkuð flott græðandi eiginleika . Það hefur nefnilega verið sannað að þau létta óþægindi í meltingarvegi og liðverkjum. Auk þess bragðast þeir ekki svo slæmt - soldið eins og spínat eða laufgrænt.
Hér eru nokkrar notkunaraðferðir fyrir þessar oft farguðu rusl.
Ávaxtaríkt vatn. Notaðu þvegna jarðarberja toppa til að fylla vatnið. Niðurstaðan: örlítið sætt, frískandi jarðarberjavatn með aðeins meira bragði en dæmigerða gúrku- og sítrónuvatnið þitt.
Edik. Bættu smá auka dampi við sumarsalatið þitt með því að blanda grunnediki með jarðarberjum. Myljið bara jarðarber í pönnu, bætið hágæða hvítvínsediki út í og látið suðuna koma upp. Eftir um það bil eina mínútu, helltu því í krukku, láttu það kólna og geymdu það síðan í skápnum þínum.
Smoothies. Þú setur allt frá grænkáli til sellerí í morgundrykkinn þinn. Svo hvers vegna ekki að bæta jarðarberjatoppum við blönduna? Setjið allt berið í blandarann til að gefa smoothien meiri áferð og bragð.
Te. Brött fersk eða þurrkuð lífræn jarðarberjalauf í soðnu vatni í nokkrar mínútur. Fjarlægðu blöðin áður en þú drekkur.
TENGT : Hey þú! Ekki sóa gulrótarbolunum þínum
