Háþrýstingshjartavöðvakvilla: Einkenni, orsakir, meðferð og forvarnir Skoða sýnishorn til að fá fljótlegar tilkynningar LEYFJA TILKYNNINGAR Fyrir daglegar tilkynningarBara í
-
Chaitra Navratri 2021: Dagsetning, Muhurta, helgisiðir og mikilvægi þessarar hátíðar -
- Hina Khan glampar upp með kopargrænan augnskugga og gljáandi nakinn varir fá útlitið í nokkrum einföldum skrefum!
- Ugadi og Baisakhi 2021: Spruce upp hátíðlegur útlit þitt með Celebs-innblásnum hefðbundnum fötum
- Dagleg stjörnuspákort: 13. apríl 2021
Chaitra Navratri 2021: Dagsetning, Muhurta, helgisiðir og mikilvægi þessarar hátíðar Ekki missa af
- BSNL fjarlægir uppsetningargjöld frá breiðbandstengingum til lengri tíma
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble frá dómi líður hjá vegna COVID-19
- Þrír sjómenn óttuðust látna þegar skip rekst á bát við Mangalúströnd
- Medvedev dregur sig út úr Monte Carlo Masters eftir jákvætt kórónaveirupróf
- Kabira Mobility Hermes 75 háhraða afhendingar rafknúin vespa hleypt af stokkunum á Indlandi
- Gullverð lækkar ekki mikið fyrir NBFC, bankar þurfa að vera vakandi
- CSBC Bihar lögreglustjóri lokaniðurstaða 2021 lýst yfir
- 10 bestu staðirnir til að heimsækja í Maharashtra í apríl
Nuchinunde er hefðbundin uppskrift að Karnataka-stíl sem er aðallega útbúin sem morgunverðarréttur eða sem snarl. Í Kannada þýðir 'nucchu' brotinn dal og 'unde' þýðir kúlur eða dumplings. Svo, nuchina unde þýðir bókstaflega brotnar dalabollur.
Kryddaðir dalbollur í Karnataka-stíl eru sannarlega gerðir með toor dal. Hins vegar gera menn þetta líka með blöndu af toor og chana dal. Dumplings er gufað í eldavél eða idli pönnu. Nuchinunde er einstaklega holl og fitulítið og þess vegna er sektarlaust snakk.
Gufusoðnu linsubaunabollurnar henta vel með majjige huli eða hasi majji, sem eru báðar meðlæti úr osti. Í þessari uppskrift höfum við notað dil lauf. Hins vegar eru dil blöð valfrjáls. Í staðinn má nota gulrót og kóríander til að auka bragðið af réttinum.
Nuchinunde er einstaklega holl og einföld í heimagerð. Það er auðveld og ljúffeng uppskrift sem gerir fullkomna morgunverðar máltíð. Svo ef þú vilt prófa eitthvað létt og hollt í morgunmat, þá er hér uppskrift með myndbandi sem fylgt er eftir skref fyrir skref aðferð ásamt myndum.
NUCHINUNDE VIDEO UPPSKRIFT
UPPSKRIFT NUCHINUNDE | HVERNIG Á AÐ GERA KARNATAKA STYLL KRYTTILAR DALDUMPLINGAR NUCHINA UNDE UPPSKRIFT | DEYMTAR LENTIL DUMPLINGS UPPSKRIFT Nuchinunde uppskrift | Hvernig á að búa til Karnataka stíl sterkan dalbolla Uppskrift Nuchina Unde | Gufusoðin linsubaunabollur Uppskrift Prep tími 6 klukkustundir Eldunartími 45M Samtals tími 6 klukkustundir 45 mínúturUppskrift eftir: Suma Jayanth
Uppskrift Tegund: Morgunmatur
Þjónar: 20 stykki
Innihaldsefni-
Toor dal - 1 skál
Vatn - ½ lítra + 3 bollar
Heilgræn chillí (lítil stærð) - 10-20 (fer eftir krydd chillíanna)
Engifer (skrældar) - 4 (eins tommu stykki)
Rifinn kókoshneta - 1 bolli
Kókoshnetubitar (smátt saxaðir) - ½ bolli
veislustarf fyrir fullorðna
Dil lauf - 2 bollar
Salt eftir smekk
Jeera - 2 tsk
Olía - til smurningar
Hvernig á að undirbúa-
1. Bætið toor dal í hrærivélaskál.
2. Leggið það í bleyti með 3 bollum af vatni í 5-6 klukkustundir og tæmið umfram vatnið.
3. Bætið heilu grænu chillunum út í hrærivélarkrukku.
4. Bætið engiferbitunum út í.
5. Bætið við einum sleif af bleyti toor dalnum.
6. Mala það í gróft líma.
7. Færðu það á pönnu.
8. Bætið annarri sleif af toor dalnum í sömu hrærivélar krukkuna.
9. Mala það gróft og flytja á pönnuna.
10. Endurtaktu slípunarferlið og flutninginn fyrir allan toor dalinn.
11. Þegar það er búið skaltu bæta rifnum kókoshnetu við.
12. Bætið síðan við söxuðu kókoshnetubitunum.
13. Bætið við dilkum og salti.
14. Blandið vandlega saman.
15. Bætið jeera við og blandið vel saman aftur og hafið það til hliðar.
16. Bætið hálfum lítra af vatni á upphitaða idli pönnuna.
17. Settu idli diskinn ofan á.
18. Smyrjið idli diskinn með olíu.
19. Taktu skammta af blöndunni og rúllaðu þeim í litla sporöskjulaga kúlur með hendinni.
20. Bætið við sporöskjulaga kúlunum á idli plötunni.
21. Hyljið það með loki og leyfið því að sjóða í 15 mínútur á meðalstórum eldi.
22. Opnaðu lokið og taktu gufusoðnu bitana varlega út.
23. Flyttu þeim á disk og berðu fram.
- 1. Að bæta við dilkablöðum er valfrjálst.
- 2. Þú getur bætt við rifnum gulrót og kóríander í stað dilkablaða líka.
- Þjónustustærð - 1 stykki
- Hitaeiningar - 70 kal
- Fita - 0,9 g
- Prótein - 1 g
- Kolvetni - 10 g
- Sykur - 1 g
- Trefjar - 1,6 g
SKREF FYRIR SKREF - HVERNIG Á AÐ GERA NUCHINUNDE
1. Bætið toor dal í hrærivélaskál.
2. Leggið það í bleyti með 3 bollum af vatni í 5-6 klukkustundir og tæmið umfram vatnið.
3. Bætið heilu grænu chillunum út í hrærivélarkrukku.
4. Bætið engiferbitunum út í.
5. Bætið við einum sleif af bleyti toor dalnum.
6. Mala það í gróft líma.
7. Færðu það á pönnu.
8. Bætið annarri sleif af toor dalnum í sömu hrærivélar krukkuna.
9. Mala það gróft og flytja á pönnuna.
10. Endurtaktu slípunarferlið og flutninginn fyrir allan toor dalinn.
11. Þegar það er búið skaltu bæta rifnum kókoshnetu við.
12. Bætið síðan við söxuðu kókoshnetubitunum.
13. Bætið við dilkum og salti.
14. Blandið vandlega saman.
15. Bætið jeera við og blandið vel saman aftur og hafið það til hliðar.
16. Bætið hálfum lítra af vatni á upphitaða idli pönnuna.
17. Settu idli diskinn ofan á.
heimilisúrræði til að fjarlægja brúnku húðina
18. Smyrjið idli diskinn með olíu.
19. Taktu skammta af blöndunni og rúllaðu þeim í litla sporöskjulaga kúlur með hendinni.
20. Bætið við sporöskjulaga kúlunum á idli plötunni.
21. Hyljið það með loki og leyfið því að sjóða í 15 mínútur á meðalstórum eldi.
22. Opnaðu lokið og taktu gufusoðnu bitana varlega út.
23. Flyttu þeim á disk og berðu fram.
