10 framúrskarandi heilsufarlegur ávinningur af fiski

Bestu Nöfnin Fyrir Börn

Fyrir fljótlegar tilkynningar Gerast áskrifandi núna Háþrýstingshjartavöðvakvilla: Einkenni, orsakir, meðferð og forvarnir Skoða sýnishorn til að fá fljótlegar tilkynningar LEYFA TILKYNNINGAR Fyrir daglegar tilkynningar

Bara í

  • Fyrir 7 klst Chaitra Navratri 2021: Dagsetning, Muhurta, helgisiðir og mikilvægi þessarar hátíðarChaitra Navratri 2021: Dagsetning, Muhurta, helgisiðir og mikilvægi þessarar hátíðar
  • adg_65_100x83
  • Fyrir 8 klst Hina Khan glampar upp með kopargrænan augnskugga og gljáandi nakinn varir fá útlitið í nokkrum einföldum skrefum! Hina Khan glampar upp með kopargrænan augnskugga og gljáandi nakinn varir fá útlitið í nokkrum einföldum skrefum!
  • Fyrir 10 klst Ugadi og Baisakhi 2021: Spruce upp hátíðlegur útlit þitt með Celebs-innblásin hefðbundin föt Ugadi og Baisakhi 2021: Spruce upp hátíðlegur útlit þitt með Celebs-innblásin hefðbundin föt
  • Fyrir 13 klst Dagleg stjörnuspá: 13. apríl 2021 Dagleg stjörnuspá: 13. apríl 2021
Verður að horfa

Ekki missa af

Heim Heilsa Næring Næring oi-Amritha K By Amritha K. 26. maí 2019

Ertu aðdáandi sjávarfangs, sérstaklega fisks? Ef já, þá eru góðar fréttir fyrir þig! Burtséð frá því að njóta fiskréttanna hefurðu nú fleiri en nokkrar heilsufarsástæður til að neyta meira af þeim!





fiskur

Fiskur er einn hollasti matur sem hefur mögulega heilsufarslegan ávinning. Fullt af mikilvægum og nauðsynlegum næringarefnum eins og próteini, D-vítamíni, kalsíum, fosfór, það er frábær uppspretta steinefna eins og járn, sink, joð, magnesíum og kalíum. Fiskur er einnig ein besta uppspretta nauðsynlegra næringarefna eins og omega-3 fitusýrur. Þetta hjálpar til við að halda líkama þínum grannur og hjálpar einnig við þróun líkamans og bætir vitræna virkni [1] .

Ævagömul menningarleg trú víða um heim, þar á meðal á Indlandi, fullyrðir að fólk sem býr í strandsvæðunum hafi tilhneigingu til að vera gáfaðri, hafi betri heilsu og frábæran húðlit, því að hefðarmatur þeirra sé fiskur [tveir] . Sú trú er kannski ekki bara goðsögn lengur þar sem fjölmargar vísindarannsóknir hafa einnig komist að því að fiskur hefur ótrúlega heilsufarslegan ávinning.

Fella fisk inn í mataræðið daglega og uppskera þessa 10 bestu heilsubætur af því núna.



Heilsufarlegur ávinningur af því að borða fisk

Neysla á fiski hefur ekki aðeins áhrif á mitti þinn, heldur hjálpar það einnig við aðrar líkamsstarfsemi, þ.mt þroska lifrar, heila osfrv., Og við að stjórna svefni þínum. Neysla á fiski daglega getur dregið úr hættu á sumum sjúkdómum, sérstaklega þeim sem tengjast hjarta [3] [4] [5] .

setja hunang á andlitið

1. Kemur í veg fyrir Alzheimer

Rannsókn sem birt var í The Journal Of American Medical Association árið 2016, fullyrti að neysla á fiski reglulega bætti gráa efnið í heila mannsins sem kemur í veg fyrir hröða hrörnun heilafrumna og versnandi heilastarfsemi á elli og þannig komið í veg fyrir Alzheimerssjúkdóm.

2. Dregur úr hjartasjúkdómaáhættu

Samkvæmt rannsókninni sem birt var í American Journal Of Cardiology getur neysla á fiski reglulega dregið úr hættu á hjartasjúkdómum að verulegu leyti þar sem omega-3 fitusýrur sem finnast í fiski geta haldið hjarta þínu heilbrigðu með því að minnka þríglýseríðin, draga úr blóðstorknun og lækka blóðþrýsting.



fiskur

3. Meðhöndlar þunglyndi

Neysla á fiski reglulega getur hjálpað til við að bæta serótónín hormón í heila, sem getur meðhöndlað og dregið úr einkennum sem tengjast þunglyndi. Sömuleiðis nærvera omega-3 fitusýra einnig þennan ávinning.

4. Bætir heilsu augans

Vitað er að omega-3 fitusýrurnar í fiski bæta augnheilsu með því að næra vöðva og taugar í augunum [6] . Regluleg neysla á fiski getur hjálpað til við að bæta sjón þína og koma í veg fyrir að sjóntengd vandamál komi upp.

5. Meðhöndlar liðagigt

Eins og áður segir er fiskur ríkur af omega-3 fitusýrum sem hjálpa líkama þínum á ýmsan hátt. Það gegnir mikilvægu hlutverki við að draga úr einkennum liðagigtar. Tilvist E-vítamíns í fiski stuðlar einnig að þessum heilsufarslega ávinningi [7] .

6. Dregur úr krabbameinsáhættu

Samkvæmt rannsókn sem birt var í American Journal Of Clinical Nutrition, að bæta fiski við mataræði daglega getur það hjálpað til við að draga úr hættu á mörgum tegundum krabbameina svo sem krabbameini í ristli, krabbameini í hálsi, krabbameini í brisi osfrv., Þar sem omega-3 fitusýrur í fiski geta komið í veg fyrir óeðlilega fjölgun krabbameinsfrumna [8] .

fiskur

7. Bætir svefngæði

Regluleg neysla á fiski hjálpar til við að bæta svefnhringinn þinn [9] . Ýmsar rannsóknir hafa stutt þá fullyrðingu að aukin neysla á fiski hafi bætt svefngæði hjá flestum. Það er vegna mikils styrks D-vítamíns, sem hjálpar til við betri svefn.

8. Lækkar kólesteról

Fiskar sem innihalda omega-3 fitusýrur sem hjálpa til við að lækka LDL (slæmt) kólesterólmagn í líkamanum. Vitað er að omega-3 fitusýrurnar í fiski hjálpa til við að draga úr kólesterólgildum og koma í veg fyrir að kólesteról myndist í líkamanum [10] [8] .

9. Kemur í veg fyrir sjálfsofnæmissjúkdóma

Ýmsar rannsóknir hafa bent á að borða feitan fisk daglega geti komið í veg fyrir sjálfsnæmissjúkdóma eins og sykursýki af tegund 1. Hátt innihald D-vítamíns sem finnast í fiskum hjálpar til við ónæmi líkamans og efnaskipti glúkósa [ellefu] .

10. Kemur í veg fyrir PMS einkenni

Konur sem þjást af tíðaeinkennum ættu að hafa fisk í mataræði sínu reglulega. Það er vegna nærveru omega-3 fitusýra sem koma í veg fyrir að einkennin komi fram [12] .

Hollar fiskuppskriftir

1. Bragðmikill lax með ristuðum rófum og spínati

Innihaldsefni [13]

  • 4 litlar ferskar rauðrófur, um 200g
  • 1 tsk kóríanderfræ, létt mulið
  • 2 roðlaus lax
  • 2 & frac12 litlar appelsínur, skorpa af 1 og safa af helmingi
  • 3 msk graskerfræ
  • 1 hvítlauksrif
  • 1 rauðlaukur, smátt saxaður
  • 4 handfylli af spínatlaufum
  • 1 avókadó, þykkt skorið
  • 1 msk ólífuolía
fat

Leiðbeiningar

  • Hitið ofninn í 180 ° C.
  • Skerið rauðrófurnar í fjórðu og hentu síðan með 1/2 msk olíu og kóríanderfræjum.
  • Bætið við kryddi og pakkið eins og pakka í stórt filmublað.
  • Bakið í 45 mínútur.
  • Bætið við laxinum, appelsínubörkunum og hitið hann í ofninum í 15 mínútur.
  • Rífið hvítlaukinn smátt og látið standa í 10 mínútur.
  • Bætið hvítlauknum við appelsínusafann og olíunni sem eftir er með kryddi til að gera umbúðir.
  • Taktu filmuna úr ofninum og fjarlægðu fiskinn.
  • Setjið rauðrófuna í skál með rauðlauknum, eftir appelsínubörkum, graskerfræjum og spínatlaufum.
  • Kasta vel og bæta því við fiskinn.

Aukaverkanir

  • Sumir fiskar, svo sem makríll, hákarl og sverðfiskur hafa mikið kvikasilfursinnihald sem getur skaðað taugakerfi fósturs eða ungs barns [14] .
  • Hjúkrunarfræðingar og barnshafandi konur ættu ekki að neyta mikið af fiski reglulega.
  • Mengunarefni eins og díoxín og PCB hafa verið tengd krabbameini og æxlunarvanda [fimmtán] .
Skoða tilvísanir í grein
  1. [1]Daviglus, M., Sheeshka, J., & Murkin, E. (2002). Heilsufarlegur ávinningur af því að borða fisk. Athugasemdir um eiturefnafræði, 8 (4-6), 345-374.
  2. [tveir]Torpy, J. M., Lynm, C. og Glass, R. M. (2006). Að borða fisk: heilsufar og áhætta. Jama, 296 (15), 1926-1926.
  3. [3]Burger, J. og Gochfeld, M. (2009). Skynjun á áhættu og ávinningi af fiskneyslu: Einstaklingsval til að draga úr áhættu og auka heilsufar. Umhverfisrannsóknir, 109 (3), 343-349.
  4. [4]Harris, W. S. (2004). Fitaolíuuppbót: vísbending um heilsufarslegan ávinning. Cleveland Clinic journal of medicine, 71 (3), 208-221.
  5. [5]Verbeke, W., Sioen, I., Pieniak, Z., Van Camp, J., & De Henauw, S. (2005). Skynjun neytenda á móti vísindalegum gögnum um heilsufar og öryggisáhættu af fiskneyslu. Opinber heilsunæring, 8 (4), 422-429.
  6. [6]Patterson, J. (2002). Inngangur - samanburðaráhætta í fæði: jafna áhættu og ávinning af fiskneyslu.
  7. [7]Knuth, B. A., A. Connelly, N., Sheeshka, J., og Patterson, J. (2003). Vega upplýsingar um heilsufar og heilsufarsáhættu við neyslu á fiski í íþróttum. Áhættugreining: Alþjóðatímarit, 23 (6), 1185-1197.
  8. [8]Brunner, E. J., Jones, P. J., Friel, S. og Bartley, M. (2008). Fiskur, heilsa manna og heilbrigði vistkerfa sjávar: stefna í árekstri. Alþjóðlegt faraldsfræðirit, 38 (1), 93-100.
  9. [9]Nettleton, J. A. (1995). Omega-3 fitusýrur og heilsa. InOmega-3 fitusýrur og heilsa (bls. 64-76). Springer, Boston, MA.
  10. [10]Huang, T. L., Zandi, P. P., Tucker, K. L., Fitzpatrick, A. L., Kuller, L. H., Fried, L. P., ... & Carlson, M. C. (2005). Ávinningur af feitum fiski í vitglöpum er meiri fyrir þá án APOE ε4. Taugalækningar, 65 (9), 1409-1414.
  11. [ellefu]Tuomisto, J. T., Tuomisto, J., Tainio, M., Niittynen, M., Verkasalo, P., Vartiainen, T., ... & Pekkanen, J. (2004). Áhætta-ávinningur af því að borða eldislax.Science, 305 (5683), 476-477.
  12. [12]Pieniak, Z., Verbeke, W., & Scholderer, J. (2010). Heilsutengd viðhorf og þekking neytenda sem ráðandi fyrir fiskneyslu. Tímarit um manneldi og mataræði, 23 (5), 480-488.
  13. [13]BBD Góður matur. (n.d.). Hollar fiskuppskriftir [Bloggfærsla]. Sótt af, https://www.bbcgoodfood.com/recipes/collection/healthy-fish
  14. [14]Maslova, E., Rifas-Shiman, S. L., Oken, E., Platts-Mills, T. A., og Gold, D. R. (2019). Fitusýrur á meðgöngu og hætta á ofnæmisnæmi og öndunarfærum í bernsku. Annálar ofnæmis, astma og ónæmisfræði, 122 (1), 120-122.
  15. [fimmtán]Grandjean, P., Lederman, S. A., og Silbergeld, E. K. (2019). Fiskneysla á meðgöngu.JAMA barna, 173 (3), 292-292.

Stjörnuspá Þín Fyrir Morgundaginn