Rósakál eru MVP-réttir fyrir meðlæti – hvort sem við erum að raka þá í salöt eða steikja upp pönnu með balsamikskraut, þá eru þeir hluti af hverri fermetra máltíð sem við gerum. En við látum þig vita af smá leyndarmáli ... þessir litlu hvítkál geta gert miklu meira. Þar sem þeir eru nú þegar orðnir stórir, elskum við sérstaklega að bera þá fram sem snarl eða öpp í veislum eða fyrir hátíðarmáltíð. Hér eru 18 af uppáhalds uppskriftunum okkar.
TENGT: 13 Forréttir sem eru á Ketotarian mataræði
Mynd: Liz Andrew/Stíll: Erin McDowellStökkir parmesan rósakál
Trúðu það eða ekki, þessir krassandi litlu krakkar eru ekki steiktir; þær eru bakaðar í ofninum. Og minnstum við á bragðmikla sinnepsdýfasósu?
Fáðu uppskriftina
Listi yfir heitar rómantískar kvikmyndir á ensku
Fljótandi eldhús Polenta bitar með stökkum rósakálalaufum, ricotta og chutney
Þeir eru litlir, en þeir pakka í raun - sérhver matarhópur er innifalinn. Við erum að ráða Liz Falcigno til að skipuleggja alla hátíðarmatseðla okkar héðan í frá.
Cookie og Kate Kung Pao rósakál
Uppáhalds matarréttur allra, breyttur í flottan grænmetisrétt.
Mynd: Nico Schinco/Stíll: Heath GoldmanStökkur beikonvafinn rósakál
Beikon og Brussel fara saman eins og baunir og gulrætur. Það besta af öllu er að þetta er algjörlega handlaus uppskrift. Skelltu þeim bara í ofninn í 30 mínútur og þau eru tilbúin.
Fáðu uppskriftina
TENGT: 21 bestu veisluforréttir fyrir stressaða gestgjafa
Gefðu mér ofn Rósakál og beikonflatbrauð
Besta leiðin til að fæða hungraðan mannfjölda: hlaðið naan í verslun með þykkskornu beikoni, Brussel, tveimur tegundum af osti og balsamikgljáa.
Metnaðarfullt eldhús Kryddaður hlynur Dijon Grillaður rósakál
Vantar þig matarbita fyrir næsta matreiðslu? Coterie meðlimur Monique Volz er með þig.
Mynd: Liz Andrew/Stíll: Erin McDowellRósakálar
Við getum ekki komist yfir hversu yndislegar þessar pínulitlu samlokur (með sætustu litlu rósabollunum!) eru.
Fáðu uppskriftina
heimilisúrræði fyrir hálskirtlasteina
Minimalist Baker Rjómalöguð rósakálsdýfa
Færðu yfir, spínat og þistilhjörtu. Það er ný rjómalöguð, grænmetisdýfa í bænum. ( Psst : Leyniefnin eru sýrður rjómi og rjómaostur.)
Fæða mig Phoebe Brennt rósakál og Gruyere ristuðu brauð
Nýja uppáhaldsmyndin okkar á bruschetta fjölskyldunni, frá Coterie meðlim Phoebe Lapine.
Hálfbökuð uppskera Kínverskur kjúklingur og rósakál eggjarúllur með Sweet Chile granateplasósu
Það tekur smá tíma að ná tökum á rúllutækninni. En við lofum, það er þess virði.
Mynd: Liz Andrew/Stíll: Erin McDowellTrönuber, rósakál og Brie Skillet Nachos
Hér eru tortillaflögur settar á toppinn með sætri kartöflu, Brussel (að sjálfsögðu), cheddar, Brie og trönuberjasósu. Við förum aldrei aftur í venjulegt gamalt nachos aftur.
Fáðu uppskriftina
Mamman 100 Hvít baunir og ristað blómkálsálegg með steiktum rósakáli
Hver þarf hummus þegar þú getur fengið þér ofurrjómalöguð, grænmetispökkuð ídýfu frá Coterie meðlim Katie Workman?
Tímarit um hreint borð Rósakál með salvíubrúnu smjöri
Við borðum nánast hvað sem er með þessari brúnu smjörsósu – og að bera spírurnar fram á teini gerir þá sérstaklega veisluvæna.
Mynd: Liz Andrew/Stíll: Erin McDowellOstur Polenta bitar með rósakál og Pancetta
Allir uppáhalds hlutirnir okkar - geitaostur, pancetta, polenta og rósakál - bakaðir saman í einum bita.
Fáðu uppskriftina
hvernig á að skrúbba andlitið
Sykurlaus mamma Ristað rósakál með salti og pipar Cashew dýfu
Slepptu flögum í þágu þessa lágkolvetna (og ofurljúffenga) valkost.
Fullhjálpin Rósakál Latkes með Tofu sýrðum rjóma
Þessar kökur frá Coterie meðlim Gena Hamshaw væru líka frábærar sem meðlæti eða grænmetisréttur. En við elskum að setja fram fat af þeim sem forrétt þegar við höfum félagsskap.
Heilsan byrjar í eldhúsinu Beikon rósakál Kebobs
Við mælum með að búa til auka piparrótarsósu og geyma hana í samlokur síðar.
Verðugt hlé Rósakál Flögur
Viðvörun: Þetta eru bara svolítið ávanabindandi. Betra að gera tvöfalda lotu.
TENGT: 30 grænmetisæta þægindamataruppskriftir
