Bara í
- Chaitra Navratri 2021: Dagsetning, Muhurta, helgisiðir og mikilvægi þessarar hátíðar
- Hina Khan glampar upp með kopargrænan augnskugga og gljáandi nakinn varir fá útlitið í nokkrum einföldum skrefum!
- Ugadi og Baisakhi 2021: Spruce upp hátíðlegur útlit þitt með Celebs-innblásnum hefðbundnum fötum
- Dagleg stjörnuspákort: 13. apríl 2021
Ekki missa af
- BSNL fjarlægir uppsetningargjöld frá breiðbandstengingum til lengri tíma
- Þeir sem snúa aftur til Kumbh geta aukið heimsfaraldur COVID-19: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com fagnar tímabilinu með nýrri herferð „Krikket Machao“
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble frá dómi líður hjá vegna COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 háhraða afhendingar rafknúin vespa hleypt af stokkunum á Indlandi
- Gullverð lækkar ekki mikið fyrir NBFC, bankar þurfa að vera vakandi
- CSBC Bihar lögreglustjóri lokaniðurstaða 2021 lýst yfir
- 10 bestu staðirnir til að heimsækja í Maharashtra í apríl
Jujube, almennt þekktur sem beir eða plóma á Indlandi, er lítill sætur og tartaður ávöxtur sem gerir biðina eftir vorinu þess virði. Það líkist nánast dagsetningum og þess vegna er ávöxturinn kallaður rauður dagsetning, kínversk dagsetning eða indversk dagsetning. Grasheiti þess er Ziziphus jujuba [1] .
Jujube tréð er upprétt og útbreitt og hefur hratt þróaðan rauðrót. Greinar þess eru tignarlega lækkaðar niður með stuttum og hvössum hryggjum á greinunum. Jujube ávextir eru sporöskjulaga eða kringlóttir með slétta, stundum grófa húð sem er ljósgrænn eða gulur meðan hann er hrár og breytist í rauðbrúnan eða brenndan appelsínugulan þroska. Kjötið af hráu jujube er stökkt, sætt, safaríkur og samstrengandi á meðan þroskaði ávöxturinn er minna stökkur, mjúkur, hrukkaður en mjúkur og svampur.
Á Indlandi eru um 90 tegundir af jujube ræktaðar og eru mismunandi í blaðaformi, ávaxtastærð, lit, bragði, gæðum og árstíð þar sem sumar þroskast í byrjun október, sumar um miðjan febrúar og sumar um miðjan mars fram í apríl. Jujube tré krefst fulls sólarljóss fyrir mikla framleiðslu á ávöxtum þess [tvö] .
Jujube hefur ótrúlegan ávinning af því að yngja húðina, hjálpa til við þyngdartap og létta streitu [3] til að auka friðhelgi okkar. Ávinningurinn af jujube er ótrúlegur en hann er ekki takmarkaður bara við ávextina. Köfum okkur í smáatriðum um gagnlegan ávinning af jujube ávöxtum, laufi og fræi.
besti hárliturinn fyrir ljósa húð
Næringargildi Jujube
100 g af jujube inniheldur 77,86 g af vatni og 79 kcal orku. Önnur nauðsynleg næringarefni sem eru til í jujube eru eftirfarandi [7] :
- 1,20 g prótein
- 20,23 g kolvetni
- 21 mg kalsíum
- 0,48 mg járn
- 10 mg magnesíum
- 23 mg fosfór
- 250 mg kalíum
- 3 mg af natríum
- 0,05 mg sink
- 69 mg C-vítamín
- 0,02 mg vítamín B1
- 0,04 mg vítamín B2
- 0,90 mg B3 vítamín
- 0,081 mg vítamín B6
- 40 ae A-vítamín
Lífvirk efnasambönd í Jujube
Jujube er náttúruleg uppspretta margra lífvirkra efnasambanda.
- Flavonoids: Jujube inniheldur flavonoids eins og apigenin sem hefur krabbameins- og bólgueyðandi verkun, puerarin með aldrandi eiginleika, isovitexin með bólgueyðandi og andoxandi eiginleika og spinosyn með róandi eiginleika [8] .
- Triterpenoids: Sætir og áþreifanlegir ávextir innihalda triterpenoids eins og ursolic sýru sem hefur æxlis- og bólgueyðandi eiginleika, oleanolic sýru með veirueyðandi, æxlis- og and-HIV eiginleika og pólólínsýru með krabbameins- og bólgueyðandi eiginleika [9] .
- Alkaloid: Jujube inniheldur alkalóíð sem kallast sanjoinine og hefur kvíðastillandi eiginleika [10] .
Heilsubætur af Jujube
Ávextir, fræ og lauf jujube tré eru notuð víða til margvíslegs heilsufarslegs ávinnings.
Ávöxtur ávöxtum
1. Getur komið í veg fyrir krabbamein: Þurrkað form jujube ávaxta inniheldur mikið magn af C-vítamíni sem er talið hafa sterka krabbameinsvaldandi eiginleika. Einnig hjálpa triterpenínsýrur og fjölsykrur ávöxtanna við að drepa krabbameinsfrumur og koma í veg fyrir að þær dreifist [ellefu] .
2. Lágmarkar hjartasjúkdóma: Kalíuminnihald í jujube ávöxtum hjálpar til við að viðhalda ákjósanlegum blóðþrýstingi sem lágmarkar hættuna á hjartasjúkdómum. And-geðlyf í ávöxtum kemur í veg fyrir niðurbrot fitu og dregur þannig úr stíflun slagæða [12] .
hvernig á að fjarlægja húðslit á meðgöngu heima
3. Meðhöndlar magakvilla: Saponín og triterpenoids, tvö náttúrulegu terpenen sem eru til staðar í jujube ávöxtum, leyfa upptöku nauðsynlegra næringarefna og hjálpa við heilbrigða hægðir. Þetta meðhöndlar magakvilla eins og krampa, uppþembu og aðra [5] .
4. Meðhöndlar langvarandi hægðatregðu: Hátt trefjainnihald í jujube ávöxtum er best þekkt fyrir að stjórna hægðum og létta alvarleg hægðatregða. Vísindamenn sönnuðu að handfylli þurrkaðra og þroskaðra djúpa er nægilegt til að létta á þessu vandamáli [4] .
5. Hjálpar við þyngdarstjórnun: Jujube ávextir eru pakkaðir með trefjum og eins og sérfræðingar segja, trefjar hjálpa okkur við að fá mettunartilfinningu án þess að fara mikið í kaloríur. Þessi trefjaríki og kaloríulítill ávöxtur, ef hann er bætt í venjulegt mataræði okkar, getur hjálpað til við að stjórna þyngd okkar [13] .
6. Bætir meltingarvandamál: Fjölsykrur í jujube ávöxtum styrkja slímhúð þarmanna sem aftur hjálpar til við að bæta alls kyns meltingarvandamál [14] . Trefjainnihaldið í jujube virkar einnig sem fæða gagnlegra þörmabaktería og hjálpar þeim að vaxa og ríkja yfir skaðlegum. Jujube ávextirnir, þegar þeir eru blandaðir með salti og pipar, lækna meltingartruflanir [5] .
7. Bætir blóðrásina: Ríkulegt magn af járni og fosfór í jujube ávöxtum hjálpar til við myndun rauðra blóðkorna ásamt því að stjórna blóðrás líkamans [12] .
8. Hreinsar blóð: Jujube ávextir innihalda frumefni eins og saponín, alkalóíða og triterpenoids sem hjálpa til við að hreinsa blóðið með því að fjarlægja eituráhrifin. Ávöxturinn hjálpar einnig við að bæta blóðrásina [ellefu] .
9. Meðhöndlar sýkingu: Flavonoids í jujube ávöxtum virka sem sýklalyf og berjast gegn sýkla sem berast í líkama okkar. Etanól í ávaxtaþykkni af jujube hjálpar einnig til við að koma í veg fyrir smit hjá börnum á meðan betulínsýra hjálpar til við að berjast gegn HIV og inflúensuveiru [fimmtán] .
10. Meðhöndlar húðvandamál: Þar sem jujube ávextir eru mjög ríkir af C-vítamíni [tvö] Ef þú bætir því við á hverjum degi við mataræðið þitt hjálpar við að lífga húðina og koma í veg fyrir önnur húðvandamál eins og bólur, exem og ertingu í húð. Ávöxturinn hjálpar einnig við að koma í veg fyrir hrukkur og ör.
hvernig á að draga úr dökkum blettum í andliti á einum degi
11. Styrkir friðhelgi: Jujube inniheldur fjölsykrur sem hjálpa til við að draga úr oxunarálagi líkamans með því að hlutleysa sindurefni. Þetta styrkir friðhelgi líkamans og kemur í veg fyrir að sjúkdómar komi fram [16] .
12. Meðhöndlar blöðrur í eggjastokkum: Í rannsókn sem gerð var á konum með blöðrur í eggjastokkum hefur jujube ávaxtaþykkni reynst árangursríkt í samanburði við getnaðarvarnartöflur. Rannsóknin sannaði að jujube er 90% árangursríkt við meðhöndlun krabbameins í eggjastokkum með hverfandi aukaverkunum [17] .
hvernig á að vaxa þykkt hár hraðar
13. Fjarlægir brjóstamjólkur eiturefni: Vegna útsetningar fyrir mengunarefnum í umhverfinu getur móðurmjólk innihaldið skaðleg þungmálma eins og arsen, blý og kadmíum. Að neyta jujube hjálpar til við að lágmarka eiturefnin í brjóstamjólk [18] .
14. Léttir blóðþrýsting: Þar sem jujube virkar sem and-atherogenic efni kemur það í veg fyrir útfellingu fitu í æðum og heldur blóðþrýstingnum í skefjum. Einnig hjálpar kalíuminnihald í ávöxtum við slökun á æðum [12] .
Fræbætur
15. Meðhöndlar svefnleysi: Jujube fræ innihalda mikið magn af flavonoíðum og fjölsykrum sem hjálpa til við að vekja svefn hjá sjúklingum með svefnleysi með því að róa taugakerfið. Þeir eru einnig þekktir fyrir róandi og svefnlyfjaáhrif vegna nærveru saponins [6] .
16. Dregur úr hugsanlegri bólgu: Nauðsynleg olía úr fræjum jujube hefur bólgueyðandi eiginleika sem hjálpa til við að létta bólgu í liðum og vöðvum. Einnig bæta þau blóðflæði sem aftur meðhöndla vöðvaverki [19] .
17. Hjálpar við kvíða og streitu: Í rannsókn sem gerð var á músum hefur jujube fræ þykkni sýnt fram á að draga úr kvíða og þunglyndi vegna kvíðastillandi innihalds í því. Þetta efnasamband róar líkamann og dregur úr áhrifum streituhormóna eins og kortisóls [tuttugu] .
18. Verndar heilann gegn flogum: Rannsókn bendir til að seyði fræþykkni hafi krampastillandi áhrif sem hjálpar verulega við að bæta vitræna skerðingu af völdum floga [tuttugu og einn] .
19. Bætir minni: Í rannsókn er sannað að seyði af frjókorni hjálpar til við myndun nýrra taugafrumna í heila á svæðinu sem kallast tanngírus. Þetta hjálpar til við að koma í veg fyrir minnistengda raskanir [22] .
20. Viðheldur heilsu heila: Jujuboside A, virkt efnasamband sem finnast í jujube fræi, hjálpar til við að draga úr magni glútamats í heila en hækkun þess veldur flogaveiki og Parkinsons og berst gegn amyloid-beta sem veldur Alzheimer og viðheldur því heilsu heila [2. 3] .
hvernig á að nota strompinn í eldhúsinu
21. Bætir hárvöxt: Nauðsynleg olía unnin úr fræjum jujube hefur hárvaxandi eiginleika. Þessir eiginleikar hjálpa til við að bæta vöxt hársins og gera þau þykk og glansandi [24] .
Leaf ávinningur
22. Meðhöndlar gyllinæð: Samkvæmt hefðbundnum kínverskum lyfjum hjálpa sextunga laufþykkni sem unnin er af seðlaufum og öðrum virkum efnasamböndum við meðhöndlun gyllinæðar án þess að valda aukaverkunum [25] .
23. Eykur beinstyrk: Rauða döðlan inniheldur steinefni eins og járn, kalsíum og fosfór sem ekki aðeins gera beinin sterk heldur heldur okkur frá aldurstengdum beinsjúkdómum eins og beinþynningu [tvö] .
Aukaverkanir af Jujube
Rauða dagsetningin þolist venjulega vel af mönnum. Hins vegar eru hugsanlegar aukaverkanir af jujube eftirfarandi:
- Uppblásinn [5]
- Þarmaormar
- Slím
- Gúmmí eða tannsjúkdómur
Samspil jujube
Möguleg milliverkanir á jujube við önnur lyf eru sem hér segir:
- Ef einstaklingur er á sykursýkislyfjum getur neysla jujube lækkað blóðsykurinn enn frekar.
- Ef einstaklingur er á róandi lyfjum getur neysla jujube valdið of miklum syfju [6].
- Það getur haft samskipti við flogaköst og þunglyndislyf [26] .
Varúðarráðstafanir
Jujube er gagnlegt fyrir heilsuna en við vissar aðstæður getur það skaðað líkama okkar.
- Takmarkaðu neyslu á þurrkaðri djúsi þar sem það inniheldur meira sykurinnihald en hrátt.
- Forðist ávöxtinn ef þú ert með sykursýki.
- Forðastu ávöxtinn ef þú ert með ofnæmi fyrir latex [27] .
- Takmarkaðu neyslu þeirra á ávöxtum ef þú ert með mjólkandi eða barnshafandi.
Fersk og bragðgóð uppskrift af Jujube salati
Innihaldsefni
- 2 bollar þroskaður jujube (þveginn
- 1 msk sykur / hunang / jaggery
- 2 msk kóríanderlauf
- 1 lítill laukur
- 2 græn hakkað chillí (valfrjálst)
- 1 msk sinnepsolía (valfrjálst)
- Salt eftir smekk
Aðferð
- Smash jujube létt með hendi eða skeið og fjarlægðu fræ þeirra.
- Bætið lauk, chilli, sinnepsolíu, sykri og salti við ávextina og blandið vel saman.
- Skreytið salatið með kóríanderlaufum og berið fram.
- [1]Chen, J., Liu, X., Li, Z., Qi, A., Yao, P., Zhou, Z., ... Tsim, K. (2017). Yfirlit yfir Ziziphus jujuba ávexti í mataræði (Jujube): Þróun fæðubótarefna fyrir heilsu til heilaverndar. Vísindamiðað viðbótarlyf og óhefðbundin lyf: eCAM, 2017, 3019568. doi: 10.1155 / 2017/3019568
- [tvö]Abdoul-Azize S. (2016). Hugsanlegur ávinningur af Jujube (Zizyphus Lotus L.) Lífvirk efnasambönd til næringar og heilsu. Tímarit um næringu og efnaskipti, 2016, 2867470. doi: 10.1155 / 2016/2867470
- [3]Peng, W. H., Hsieh, M. T., Lee, Y. S., Lin, Y. C., og Liao, J. (2000). Kvíðastillandi áhrif fræja af Ziziphus jujuba í kvíðalíkönum músa. Journal of ethnopharmacology, 72 (3), 435-441.
- [4]Naftali, T., Feingelernt, H., Lesin, Y., Rauchwarger, A., & Konikoff, F. M. (2008). Ziziphus jujuba útdráttur til meðferðar við langvinnri hægðatregðu hægðatregðu: klínísk samanburðarrannsókn. Melting, 78 (4), 224-228.
- [5]Huang, Y. L., Yen, G. C., Sheu, F., og Chau, C. F. (2008). Áhrif vatnsleysanlegs kolvetnisþykknis úr kínverskum jujube á mismunandi þarma- og saurvísitölur. Tímarit um efnafræði landbúnaðar og matvæla, 56 (5), 1734-1739.
- [6]Cao, J. X., Zhang, Q. Y., Cui, S. Y., Cui, X. Y., Zhang, J., Zhang, Y. H., ... & Zhao, Y. Y. (2010). Dáleiðandi áhrif jujubosides frá Semen Ziziphi Spinosae. Journal of ethnopharmacology, 130 (1), 163-166.
- [7]Jujube hrátt. Gagnagrunna matarsamsetningar USDA. Bandaríska landbúnaðarráðuneytið Landbúnaðarrannsóknarþjónusta. Sótt 23.09.2019
- [8]Choi, S. H., Ahn, J. B., Kozukue, N., Levin, C. E., & Friedman, M. (2011). Dreifing ókeypis amínósýra, flavonoids, heildar fenól og andoxunarvirkni jujube (Ziziphus jujuba) ávaxta og fræ uppskera úr plöntum sem ræktaðar eru í Kóreu. Tímarit um efnafræði landbúnaðar og matvæla, 59 (12), 6594-6604.
- [9]Kawabata, K., Kitamura, K., Irie, K., Naruse, S., Matsuura, T., Uemae, T., ... & Kaido, Y. (2017). Triterpenoids einangruð úr Ziziphus jujuba auka virkni glúkósaupptöku í beinagrindarvöðvafrumum. Tímarit um næringarfræði og vítamínfræði, 63 (3), 193-199.
- [10]Taechakulwanijya, N., Weerapreeyakul, N., Barusrux, S., og Siriamornpun, S. (2016). Apoptosis-framkallandi áhrif jujube (Zǎo) fræútdrátta á Jurkat hvítblæðisfrumur úr mönnum. Kínversk læknisfræði, 11, 15. doi: 10.1186 / s13020-016-0085-x
- [ellefu]Tahergorabi, Z., Abedini, M. R., Mitra, M., Fard, M. H., & Beydokhti, H. (2015). 'Ziziphus jujuba': Rauður ávöxtur með efnilegri krabbameinsstarfsemi. Lyfjagagnrýni, 9 (18), 99–106. doi: 10.4103 / 0973-7847.162108
- [12]Zhao, C. N., Meng, X., Li, Y., Li, S., Liu, Q., Tang, G. Y., & Li, H. B. (2017). Ávextir til varnar og meðhöndlunar á hjarta- og æðasjúkdómum. Næringarefni, 9 (6), 598. doi: 10.3390 / nu9060598
- [13]Jeong, O., og Kim, H. S. (2019). Mataræði chokeberry og þurrkaðir jujube ávextir draga úr fituhækkaðri fituhækkun á fitu og mikilli ávaxtasykri og insúlínviðnámi með því að virkja IRS-1 / PI3K / Akt leiðina í C57BL / 6 J músum. Næring & efnaskipti, 16, 38. doi: 10.1186 / s12986-019-0364-5
- [14]Guo, X., Suo, Y., Zhang, X., Cui, Y., Chen, S., Sun, H., ... & Wang, L. (2019). Örlítið líffræðilegt samhæft jujube fjölsykra stöðugt platínu nanoclusters til að greina glúkósa. Sérfræðingur.
- [fimmtán]Daneshmand, F., Zare-Zardini, H., Tolueinia, B., Hasani, Z., & Ghanbari, T. (2013). Gróft þykkni úr Ziziphus Jujuba ávöxtum, vopn gegn smitsjúkdómum hjá börnum. Íransk tímarit um blóðmeinafræði barna og krabbameinslækningar, 3 (1), 216–221.
- [16]Zhang, L., Liu, P., Li, L., Huang, Y., Pu, Y., Hou, X., & Song, L. (2018). Auðkenning og andoxunarvirkni flavonoids dregin úr Xinjiang Jujube (Ziziphus jujube Mill.) Blöð með Ultra-High Pressure Extraction Technology. Sameindir (Basel, Sviss), 24 (1), 122. doi: 10.3390 / sameindir 24040122
- [17]Farnaz Sohrabvand, Mohammad Kamalinejad, Mamak Shariat, o.fl. 2016. „Samanburðarrannsókn á áhrifum meðferðar með jurtavöru Shilanum og háskammta getnaðarvarnartöflum á hagnýtar blöðrur í eggjastokkum“, International Journal of Current Research, bindi. 8, Hefti, 09, bls.39365-39368, september, 2016
- [18]Kelishadi, R., Hasanghaliaei, N., Poursafa, P., Keikha, M., Ghannadi, A., Yazdi, M., & Rahimi, E. (2016). Slembiraðað samanburðarrannsókn á áhrifum jujube ávaxta á styrk sumra eitruðra snefilefna í brjóstamjólk. Tímarit um rannsóknir í læknavísindum: opinbert tímarit læknadeildar Isfahan, 21, 108. doi: 10.4103 / 1735-1995.193499
- [19]Al-Reza, S. M., Yoon, J. I., Kim, H. J., Kim, J. S., & Kang, S. C. (2010). Bólgueyðandi virkni ilmkjarnaolía fræ frá Zizyphus jujuba. Eiturefnafræði matvæla og efna, 48 (2), 639-643.
- [tuttugu]Peng, W. H., Hsieh, M. T., Lee, Y. S., Lin, Y. C., og Liao, J. (2000). Kvíðastillandi áhrif fræja af Ziziphus jujuba í kvíðalíkönum músa. Journal of ethnopharmacology, 72 (3), 435-441.
- [tuttugu og einn]Zhang, M., Ning, G., Shou, C., Lu, Y., Hong, D., & Zheng, X. (2003). Hömlunaráhrif jujuboside A á glútamat-miðlað örvunarmerki í hippocampus. Planta medica, 69 (08), 692-695.
- [22]Li, B., Wang, L., Liu, Y., Chen, Y., Zhang, Z., og Zhang, J. (2013). Jujube stuðlar að námi og minni í rottumódeli með því að auka estrógenmagn í blóði og köfnunarefnisoxíð og asetýlkólín í heilanum. Tilrauna- og lækningalækningar, 5 (6), 1755–1759. doi: 10.3892 / etm.2013.1063
- [2. 3]Nasri, H., Baradaran, A., Shirzad, H., & Rafieian-Kopaei, M. (2014). Ný hugtök í næringarefnum sem valkostur fyrir lyf. Alþjóðlegt tímarit um fyrirbyggjandi lyf, 5 (12), 1487–1499.
- [24]Yoon, J. I., Al-Reza, S. M., og Kang, S. C. (2010). Hávaxandi áhrif Zizyphus jujuba ilmkjarnaolía. Eiturefnafræði matvæla og efna, 48 (5), 1350-1354.
- [25]Chirali, I. Z. (2014). Hefðbundin kínversk læknismeðferð við kúpumeðferð-rafbók. Elsevier heilbrigðisvísindi.
- [26]Liu, L., Liu, C., Wang, Y., Wang, P., Li, Y., & Li, B. (2015). Jurtalyf við kvíða, þunglyndi og svefnleysi. Núverandi taugalyfjafræði, 13 (4), 481–493. doi: 10.2174 / 1570159X1304150831122734
- [27]Lee, M. F., Chen, Y. H., Lan, J. L., Tseng, C. Y., & Wu, C. H. (2004). Ofnæmisþættir indverska jujube (Zizyphus mauritiana) sýna IgE krossviðbrögð við latexofnæmi. Alþjóðlegar skjalasöfn um ofnæmi og ónæmisfræði, 133 (3), 211-216.