Avókadó, vínber, hummus, ostur -ef þetta er maturinn sem þú vilt, þá ertu heppinn: Þeir eru allir hluti af Miðjarðarhafsmataræðinu, mataráætlun sem leggur áherslu á að borða heilkorn, grænmeti, baunir, fitusnauð mjólkurvörur og magurt kjöt. Það hefur hjálpað fólki að léttast og inn eina rannsókn , það hjálpaði til við að draga úr einkennum þunglyndis. Þar fyrir utan gera kjarnaefni mataræðisins einnig nóg af auðveldu, næringarríku snarli. Svo hentu þessum franskapoka til hliðar - hér eru 26 Miðjarðarhafsmatarsnarl (eins og grænmetissushi og hráir brúnkökubitar) sem eru jafn fullnægjandi og þeir eru góðir fyrir þig.
TENGT: 50 Miðjarðarhafsmataræði kvöldverðaruppskriftir sem þú getur búið til á skömmum tíma
The Modern Proper
1. Grillað flatbrauð með burrata osti
Hver getur sagt nei við burrata? (Klárlega ekki við.)
bestu kvikmyndir um ástarsögurMynd: Liz Andrew/Stíll: Erin McDowell
2. Ávaxtaráð
Láttu alla Brie og kiwi drauma þína rætast. Bónus: Þessi forréttur felur í sér enga eldun - bara smá zhuzhing.
Fáðu uppskriftina
Ó grænmetið mitt3. Avókadó ristað brauð
Haltu snakktíma einföldum en ekki leiðinlegur. Balsamiksuðið færir þetta ristað brauð á næsta stig.
Foodie Crush4. Bakaðar rófuflögur
Segðu halló við nýja uppáhalds snakkið þitt. (Bless, ostapústir.)
Ég er matarblogg
5. Sumarrúllur úr reyktum laxi og avókadó
Hressandi nart á heitum degi (eða hvaða degi sem er, í raun).
Smjörhelmingurinn6. Hollar Grab-and-Go snakkkrukkur
Fyrir annasama vinnuvikuna þína framundan. Gakktu úr skugga um að setja ídýfuna á botninn á hverri múrkrukku, svo hin hráefnin verði ekki blaut.
Tvær baunir og fræbelgur þeirra7. Bláberjakókosorkubitar
Bragðmikill, kraftmikill biti sem þú getur tekið með þér á ferðinni.
Mamman 100
8. All-Green Crudites Basket
Mjög Instagrammable (og hollt) nosh.
Fáðu uppskriftina
Fullhjálpin9. Hann er Hossack's Falafel Smash
Mettandi snarl hvenær sem er dags.
Metnaðarfullt eldhús10. Hollar sítrónustangir
Gott fyrir þig eftirrétt er ekki lengur oxymoron. Þetta eru glúteinlaus, mjólkurlaus og paleo.
Mynd: Liz Andrew/Stíll: Erin McDowell11. Rófahummus
Dýfa fyrir ídýfu, það er mest prótein fyrir peninginn þinn.
Fáðu uppskriftina
Fallegt líf í úthverfi12. Air-Fryer ristuð graskersfræ
Spá: Þú munt ekki geta hætt að maula á þetta.
hvernig á að fjarlægja myrkur í kringum varirThe Gracious búr
13. Uppskrift fyrir hreint grænkál og hummus umbúðir
Hann er svolítið eins og skyndibiti, en stútfullur af dóti sem hentar þér, eins og grænkáli, ferskum tómötum og avókadó. (Þó að ef þú ert ekki í þeim, þá bendir The Gracious Pantry á fullt af skiptum!)
Mynd: Liz Andrew/Stíll: Erin McDowell14. Brenndar grænmetisflögur
Slepptu flísganginum og búðu til þitt eigið holla snarl heima.
Fáðu uppskriftina
Sætar baunir og saffran15. Túnfiskpróteinbox
Undirbúningur máltíðar er líka fyrir á milli mála.
Mynd: Jon Cospitos/Stíll: Heath Goldman16. Rainbow Heirloom Tomato Bruschetta
Breyttu snakktíma í veislu.
Fáðu uppskriftina
Hvað er að elda lítur vel út17. Spring Pea og Fava Bean Guacamole með rótarflögum
Snúningur á klassík sem við erum alls ekki reið yfir.
The Simple Veganista18. Epla-, rófa-, gulrótar- og grænkálssalat
Það eru aðeins fimm hráefni, svo þú getur þeytt þessu upp í einu augnabliki.
mismunandi hárgreiðslur fyrir lagskipt klippinguSalt og vindur
19. (Ajvar) Ristað pipar og eggaldinsálegg
Hugur okkar reikar til Króatíu...
Helvíti ljúffengt20. Bakaður poppkjúklingur
Tilbúinn fyrir leikdaginn? Við erum.
TENGT: 31 Miðjarðarhafsmataræði morgunverðaruppskriftir til að hefja daginn rétt
SALLY SCHIMKO/TAHINI GUÐDYNDAN21. Grasker Hummus
Hummus, en gerðu það haustlegt. (Þetta væri frábært með þessum rófuflögum, FYI.)
Fáðu uppskriftina
Mynd: Liz Andrew/Stíll: Erin McDowell22. Þreföld-berja Smoothie Bowl
Hvað er meira frískandi en skál af berjum? Þessi bara nógu sæta smoothie er hvað.
Fáðu uppskriftina
Fullhjálpin23. Raw Vegan Brownie Bites
TBH, þetta er alveg jafn ánægjulegt og raunverulegt. Medjool döðlur bæta sætleika og karamellulíkri áferð.
Minimalist Baker24. Stökkar BBQ ristaðar kjúklingabaunir
Þeir eru eins og grillflögur, en miðjarðarhafsfæðisvænir.
Miðjarðarhafsrétturinn25. Stökkar bakaðar kúrbítsflögur
Bónus stig ef þú býrð til þína eigin tzatziki sósu til að dýfa í.
Mynd: Liz Andrew/Stíll: Erin McDowell26. Grænmetissushi
Ef þú hefur nú þegar afgangur af hrísgrjónum í ísskápnum, verður þessi bita gola að gera.
Fáðu uppskriftina
TENGT: Miðjarðarhafsmataráætlunin sem mun koma þér í gegnum allar 21 máltíðirnar í þessari viku