Sjáðu, þú ert upptekin kona. Þannig að sumar nætur - allt í einu, margar nætur - að undirbúa eyðslusaman kvöldverð og þrífa hundrað leirta mun bara ekki gerast. Hér eru 30 einfaldir kvöldverðir með einum potti sem bragðast ljúffengt og gera hreinsun létt.
TENGT : 20 óreiðulausar máltíðir sem þú getur búið til á pönnu
Innblásin skemmtun/The Domestic Geek's Auðveldar máltíðir
1. Rjómalöguð kjúklingur með einum potti Alfredo
Þegar kemur að þægindamat er þessi réttur efst á listanum okkar. Sem betur fer getur þessi uppskrift komið með allt sitt ooey-gooey góðgæti á borðið á 35 mínútum. Farðu yfir parmesan.
Fáðu uppskriftina
Mynd: Liz Andrew/Stíll: Erin McDowell
2. 30-mínúta One-Pot Cheater's Bouillabaisse
Brjóttu út Chardonnay fyrir villandi einfaldan kvöldverð. Við rakuðum heilar 90 mínútur af þessari uppskrift, sem þýðir að þú hefur meiri tíma til að borða, spjalla eða búa til eftirrétt. Við munum ekki segja gestum þínum frá því.
Fáðu uppskriftina
MYND: LIZ ANDREW/STÍLING: ERIN MCDOWELL3. Einpönnu Spaghetti og Kjötbollur
Klassískur þægindamatur sem veldur aldrei vonbrigðum. Sérstaklega þegar þar að kemur án fullur vaskur. Dekraðu við þig stóra skál af þessu tímalausa uppáhaldi toppað með fullt af osti. Ekki gleyma hvítlauksbrauði til að þurrka diskinn hreinan.
Fáðu uppskriftina
Mynd: Liz Andrew/Stíll: Erin McDowell4. Cheater's Skillet lasagna með maís og kirsuberjatómötum
Rauð sósa? Við þekkjum hana ekki. Lasagna fékk nýtt útlit með þremur maíseyrum, kapers og fullt af grænmeti eins og aspas og kúrbít í aðalhlutverki. Besti hlutinn? Þú þarft ekki að eyða einni sekúndu í að setja lag eða setja saman.
Fáðu uppskriftina
Helen Cathcart/Toskana
5. Ein pönnu Rjómalöguð kjúklingafricassee með salvíu
Nonna yrði svo stoltur. Þessi stökku kjúklingalæri koma saman í salvíu-rósmarínsósu með beikoni, hvítlauk og lauk. Það er svo decadent að þú myndir aldrei giska á að það væri ekkert þungt rjómi í því. Þú getur þakkað eggjarauðum og sítrónusafa fyrir það.
Fáðu uppskriftina
Sætar baunir og saffran6. Ein Pan Gnocchi, sólþurrkaðir tómatar og hvítbaunapönnur
Pönnusteikt gnocchi er eitt sem við getum ekki fengið nóg af. Þessi er hlaðinn sveppum, spínati, sólþurrkuðum tómötum og hvítum baunum. Nefndum við að það kemur saman á innan við 30 mínútum?
Hálfbökuð uppskera7. Einpotts franskt laukpasta bakað
Það er eins og frönsk lauksúpa og bakaður ziti hafi eignast barn. Við erum að tala um gruyere, gorgonzola og þungan rjóma sem bullar ofan á rauðvínslauk og sveppum og fullt af smjörkenndu pasta. Já, við forhitum ofninn.
Averie Cooks
8. Indverskur Butter Chicken
Það hefur aldrei verið langur dagur sem þessi réttur gat ekki lagað. Hlý garam masala, kúmen, túrmerik og engifer mynda einstaklega flókna sósu sem byggir á tómötum. Og hálft stöng af smjöri skaðar ekki heldur. Viltu gera það grænmetisæta? Skiptu kjúklingnum út fyrir tofu eða kjúklingabaunir. Undirbúið nokkur basmati hrísgrjón eða ristað naan fyrir framreiðslu.
Lífið gert sætara9. Einspottar Teriyaki kjúklingadýr
Settu niður matseðilinn. Þú ert búinn að ná þessu. Þessi glútenlausa taka kemur í staðinn fyrir kúrbítsnúðlur. Ananasbitar í hunangs-sojasósunni gera líka klístraðan og sætan ferskleika og sýrustig.
Helvíti ljúffengt10. Einpotta lasagna
Gleymdu því að sjóða pott af vatni. Þetta lasagna þarf ekki lagskipting (sérðu allt það ricotta ofan á?) og tekur aðeins 30 mínútur frá upphafi til enda. Þig langar í hvítlauksbrauð með þessu.
ERIN MCDOWELL11. Einn pottur Mac og ostur
Svo. Mikið. Ostur. Það er eitthvað við stóra gamla skál af skeljum sem synda í sósu úr cheddar, smjöri og rjómaosti. Leyndarmálið? Sjóða pastað í mjólk - ekki vatni.
Fáðu uppskriftina
Mynd: Michael Marquand/Stíll: Nisha Vora12. Instant Pot Spicy Thai Butternut Squash Súpa
Þessi súpa er ekki bara dásamleg, hún er vegan og glúteinlaus. Ekki örvænta ef þú hefur aldrei skorið niður squash áður. Settu það í örbylgjuofn í þrjár mínútur til að mýkja það og gera það auðveldara að skera það. Eða keyptu forskorið leiðsögn. Við munum ekki dæma.
Fáðu uppskriftina
Mynd: Liz Andrew/Stíll: Erin McDowell13. Cheater's Skillet Paella
Við sjáum bakgarðsveislu í framtíðinni þinni. Og allir eru mjög hrifnir af þessu spænska miðpunkti. Ef þér finnst kórísó, rækjur og samloka vera mikið magn, hugsaðu aftur. Allt sem þú þarft er pottur og ofn til að taka þetta af. Nú, hver vill sangríu?
Fáðu uppskriftina
Carlsbad þrá14. Einpotta sítrónuhvítlauksrjóma Ravioli með rækjum og aspas
Englahár er svo í gær. Við höfum uppfært þessa scampi-innblásnu máltíð með verslunarkeyptu osti ravioli. Ef þú ert ekki enn seldur, bíddu þar til þú prófar sítrónusósu sem er búin til með parmesan og rjómaosti.
A Better Happier St. Sebastian15. Miðausturlenskur kryddaður kjúklingur með bökuðum hrísgrjónum og pistasíu
Hringir í alla za'atar elskendur. Það gerist ekki auðveldara en að elda prótein, korn og grænmeti í sama pottinum. Búðu til stóran skammt af miðausturlenskri kryddblöndu til að geyma í mason krukku eða hristara. Þú vilt setja það á allt.
Fáðu uppskriftina
Mynd: Liz Andrew/Stíll: Erin McDowell16. Grænmetis Chili
Það eina sem er betra en að búa til kvöldmat fyrir kvöldið í einum potti? Að búa til kvöldmat fyrir *vikuna* í einum potti. Ljúktu því með sýrðum rjóma, avókadó og rifnum cheddar.
Fáðu uppskriftina
Hálfbökuð uppskera17. Einpotta Rjómalöguð tómatbasilpastabakað
Heilfeiti kókosmjólk og fettuccine? Já endilega. Við getum smakkað bráðna mozzarella héðan. Svo ekki sé minnst á fontina og geitaost.
Foodie Crush18. Mexíkósk rækja með einum potti með orzo og kúrbít
Búrið þitt er svo fullkomið núna. Niðursoðnir tómatar, kjúklingasoð, kanill, hvítlaukur og olía skína eftir bakstur með frosnum rækjum, kúrbít og orzo. Það var auðvelt.
Foodie Crush19. Heimagert Sloppy Joes
Slepptu kassadótinu fyrir þessa mikilvægu fjölskyldumáltíð. Uppskriftin kallar á nautahakk, en kalkúnn, kjúklingur eða linsubaunir virka líka. Notaðu kjötafganga í hádeginu á morgun. Við erum að hugsa um taco.
Mynd: Liz Andrew/Stíll: Erin McDowell20. 15-mínútna piparsteik
Steik og grænmeti í sojasósu, hrísgrjónavínsedik og muldar rauðpiparflögur? Jamm. Allt þetta á aðeins 15 mínútum? Skráðu þig, stat. Stráið þunnt sneiðum lauk og sesamfræjum yfir og krakkarnir spyrja hvaðan þú pantaðir.
Fáðu uppskriftina
Mynd: Liz Andrew/Stíll: Erin McDowell21. Einn pottur, 15 mínútna sítrónupasta
Hér er þessi óþægilega skál af hlýju og notalegu sem þú hefur langað í. Helltu þessu öllu, frá linguine til blaðlauksins, í pottinn, settu sítrónu og parmesan út í og grófu ofan í. Toppaðu það með basil og sítrónuberki ef þig langar í.
Fáðu uppskriftina
Klípa af nammi22. Miðjarðarhafskínóaskálar með ristinni rauðpiparsósu
Allt í lagi, við skulum tala um þessa sósu. Ólífuolía, möndlur, sítrónusafi, hvítlaukur, salt og krukku af ristuðum rauðum paprikum. Stingdu í blandarann eða matvinnsluvélina, hrærðu í og ta-da. Setjið feta og kalamata ólífur ofan á til að fá saltköst eða pepperoncini og rauðlauk fyrir skerpu og krydd.
Averie Cooks23. Auðvelt einnar pylsa og paprika með hrísgrjónum
Farðu úr núlli í kvöldmat á innan við hálftíma. Taktu hlífina af og brjóttu pylsuna sjálfur eða farðu auðveldu leiðina með malaðri pylsu.
Mynd: Liz Andrew/Stíll: Erin McDowell24. Brenndur lax á einni pönnu með kartöflum og rómantík
Fiskur, grænmeti og kartöflur soðnar á einni pönnu er máltíð í einum potti í bókinni okkar. Ekki láta laxinn hræða þig. Kryddað og penslað með smjöri verða flökin flagnandi og mjúk á meðan þau eru steikt. Og þeir eru bara 30 mínútur í burtu.
Fáðu uppskriftina
Mynd: Liz Andrew/Stíll: Erin McDowell25. Pylsa á einni pönnu með Spergilkál Rabe og hvítum baunum
Sex hráefni + 25 mínútur = fáránlega auðveldur kvöldverður. Við notuðum mildar ítalskar pylsur, en ekki hika við að skipta út krydduðum hlekkjum ef þér líkar það heitt.
Fáðu uppskriftina
Averie Cooks26. 15-Mínúta Skillet Sesam Kjúklingur með Brokkolí
Ekki segja kínverska veitingastaðnum þínum frá því, en þú ert að fara að sigra uppáhalds hlut barnanna á matseðlinum. Þessi létti snúningur sleppir brauðinu og steikingunni, en þeir taka ekki eftir því undir allri þeirri sósu.
Helvíti ljúffengt27. One-Pan Mexican Quinoa
Við elskum quinoa. Ertu að bíða eftir að vatn sjóði? Ekki svo mikið. Þessi uppskrift eldar það í sama potti og grænmetið á meðan það mýkist. Kreistu það af lime og kóríander fyrir fyrsta bitann þinn. Bónuspunktar fyrir að skola því niður með heimagerðri smjörlíki.
náttúrulegur andlitsþvottur fyrir feita húðMynd: Liz Andrew/Stíll: Erin McDowell
28. Pönnusteik með aspas og kartöflum
Segðu það með okkur: Steik getur ekki skaðað mig. Það er engin ástæða til að vera kvíðin yfir þessu meistaraverki í sirlo. Sítrónu-hvítlauksjurtasósan þýðir að þú munt hafa eina skál í viðbót til að þvo, en það verður svo þess virði.
Fáðu uppskriftina
Hálfbökuð uppskera29. Kókos sætar kartöflu linsubaunasúpa með hrísgrjónum
Heimagerð súpa á innan við klukkutíma? Var þar. Og það blæs niðursoðinni kjúklinganúðlu upp úr vatninu með hjálp basmati hrísgrjóna, kókosmjólk og gulu karrídufti. Þú *þarft* ekki að bera það fram með naan...en hvers vegna myndirðu það ekki?
Lauren Volo/Blómkálskraftur30. Einpönnu sítrónusvínkjúklingur og blómkál
Stökkbrúnt kjúklingalæri. Hvítlaukssmjör blómkál. Rjómalöguð sítrónu-salvíasósa. Ertu að slefa ennþá? Já, við setjum borðið.
Fáðu uppskriftina
SVENSKT: 13 Heilbrigðar máltíðir í einum potti undir 500 hitaeiningum