Bara í
- Chaitra Navratri 2021: Dagsetning, Muhurta, helgisiðir og mikilvægi þessarar hátíðar
- Hina Khan glampar upp með kopargrænan augnskugga og gljáandi nakinn varir fá útlitið í nokkrum einföldum skrefum!
- Ugadi og Baisakhi 2021: Spruce upp hátíðlegur útlit þitt með Celebs-innblásnum hefðbundnum fötum
- Dagleg stjörnuspákort: 13. apríl 2021
Ekki missa af
- Bandarískir leiðbeinendur leiða enskunámskeið fyrir indverska kennara
- IPL 2021: Vann við batting mína eftir að mér var gleymt á uppboðinu 2018, segir Harshal Patel
- Gullverð lækkar ekki mikið fyrir NBFC, bankar þurfa að vera vakandi
- AGR Skuldir og nýjustu litrófsuppboð gætu haft áhrif á fjarskiptageirann
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit minnist þess að fagna hinni veglegu hátíð með fjölskyldu sinni
- Mahindra Thar bókanir fara yfir 50.000 tímamótin á aðeins sex mánuðum
- CSBC Bihar lögreglustjóri lokaniðurstaða 2021 lýst yfir
- 10 bestu staðirnir til að heimsækja í Maharashtra í apríl
Gott veganesti Chaitra Navratri er hér og fólk víðsvegar á Indlandi sýnir hollustu sína við ástkæra guð sinn með miklum ákafa með því að fylgja helgisiðum Navratri vrat. Fyrir Chaitra Navratri eru venjulega sérstakar Navratri uppskriftir eldaðar af fyllstu ást og alúð og fyrir 8. daginn í 'Shukla Paksha' eldum við venjulega 'Ashtami ke prasad' fyrir 'Ashtami Puja'. „Prasad“ samanstendur af Black Chana, Poori og Suji ka Halwa.
Þessi ljúffengi Black Chana Masala uppskrift er hlaðin góðvild svörtum chana og þétt með ilmi ghee. Þar sem þessi uppskrift er strangt til tekið fyrir Navratri Prasad, höfum við aðeins notað klettasalt og enginn hvítlaukur eða laukur hefur verið með og samt höfum við tryggt að lostæti á Kala Chana Masala uppskriftinni sé alls ekki í hættu.
Kala Chana er ein af uppáhalds Navratri uppskriftunum okkar, þar sem hún er ekki aðeins borin fram sem hluti af 'Ashtami Prasad' tríóinu heldur auðgar hún líkama þinn með miklu próteini, steinefnum og trefjainnihaldi, en er fitusnauð, sem hentar til að bæta við í mataræði töflu þínu sem nauðsynleg uppskrift.
Til að vita hvernig á að elda þessa dýrindis skál af svörtum chana skaltu skoða skref fyrir skref myndbandið okkar eða einfaldlega fara í gegnum uppskriftina okkar og deila með okkur uppáhalds Prasad uppskriftunum þínum.
SVART UPPLÝSING KANANA | NAVRATRI CHAITRA PRASAD KALA CHANA UPPSKRIFT | KALA CHANA MASALA UPPSKRIFT | KALA CHANA SKREF FYRIR SKREF | KALA CHANA VIDEO Black Chana Uppskrift | Navratri Chaitra Prasad Kala Chana uppskrift | Uppskrift frá Kala Chana Masala | Kala Chana skref fyrir skref | Kala Chana vídeó undirbúningstími 5 klukkustundir0 mínútur eldunartími 25M heildartími 5 klukkustundir25 mínúturUppskrift eftir: Ankita Mishra
Uppskrift Tegund: Meðlæti
Þjónar: 2
Innihaldsefni-
1. Garam Masala duft - 1 tsk
2. Jeera duft - 1 msk
3. Steinsalt - 1 tsk
4. Túrmerikduft - 1 tsk
svart kaffi vs grænt te
5. Ghee - 2 msk
6. Black Chana - 2 bollar
7. Chilliduft - 1 tsk
-
1. Leggið svarta chana í bleyti yfir nótt (eða 5 klukkustundir) og þrýstið eldið það í 2 flautur.
2. Taktu pönnu og bættu við ghee, túrmerik, chillidufti og sauð það í hálfa mínútu.
3. Bætið soðnum chana við og steikið það í 2 mínútur.
4. Bætið steinsalti, jeeradufti við og sautið það í eina mínútu.
5. Soðið með lokið á í 5 mínútur.
6. Bætið við vatni og eldið það þar til karrýið þykknar.
7. Eftir að vatnið hefur gufað upp skaltu bæta við garam masala og láta það hræra vel.
8. Færðu það í skál og borið fram heitt með pooris eða eins og það er.
- 1. Gakktu úr skugga um að bleyta svörtu kjúklingabaunirnar yfir nótt til að ganga úr skugga um að þegar þú byrjar að elda þær séu þær mjúkar og fljótar að elda þær.
- 2. Bætið við dhaniya dufti til að auka bragðið, ef nauðsyn krefur.
- Þjónustustærð - 1 bolli (150 g)
- Hitaeiningar - 110 kal
- Fita - 2,8 g
- Prótein - 4,7 g
- Kolvetni - 17,5 g
- Trefjar - 5,3 g
SKREF FYRIR SKREF - HVERNIG Á AÐ GERA KALA CHANA
1. Leggið svarta chana í bleyti yfir nótt (eða 5 klukkustundir) og þrýstið eldið það í 2 flautur.
2. Taktu pönnu og bættu við ghee, túrmerik, chillidufti og sauð það í hálfa mínútu.
3. Bætið soðnum chana við og steikið það í 2 mínútur.
4. Bætið steinsalti, jeeradufti við og sautið það í eina mínútu.
5. Soðið með lokið á í 5 mínútur.
6. Bætið við vatni og eldið það þar til karrýið þykknar.
7. Eftir að vatnið hefur gufað upp skaltu bæta við garam masala og láta það hræra vel.
8. Færðu það í skál og borið fram heitt með pooris eða eins og það er.