Bara í
- Chaitra Navratri 2021: Dagsetning, Muhurta, helgisiðir og mikilvægi þessarar hátíðar
- Hina Khan glampar upp með kopargrænan augnskugga og gljáandi nakinn varir fá útlitið í nokkrum einföldum skrefum!
- Ugadi og Baisakhi 2021: Spruce upp hátíðlegur útlit þitt með Celebs-innblásin hefðbundin föt
- Dagleg stjörnuspá: 13. apríl 2021
Ekki missa af
- BSNL fjarlægir uppsetningargjöld frá breiðbandstengingum til lengri tíma
- Kumbh-mela sem snúa aftur geta aukið heimsfaraldur COVID-19: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com fagnar tímabilinu með nýrri herferð „Krikket Machao“
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble frá dómi líður hjá vegna COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 háhraða rafknúin vespu í atvinnuskyni sem hleypt var af stokkunum á Indlandi
- Gullverð lækkar ekki mikið fyrir NBFC, bankar þurfa að vera vakandi
- CSBC Bihar lögreglustjóri lokaniðurstaða 2021 Lýst
- 10 bestu staðirnir til að heimsækja í Maharashtra í apríl
Þú gætir hafa pantað Achari fiskur tikka oft á veitingastað. En sjarminn við að útbúa þessa Tandoori uppskrift heima er allt annar. Achari fiskur tikka er í grundvallaratriðum tandoori uppskrift. Þú getur einnig útbúið það sem grillaðan fiskuppskrift í örbylgjuofni þínum í stað tandoor. Til að bæta bragðið af tandoori við uppskriftina skaltu nota smá tandoori masala.
Achari fiskur tikka er mjög vinsælt indverskt snarl. Svo ef þú reynir í raun að gera þessa uppskrift á grilluðum fiski verða gestir þínir aldrei fyrir vonbrigðum.
DIY hármaski fyrir skemmt hár
Þjónar: 4
Undirbúningstími: 1 klukkustund
Eldunartími: 15 mínútur
Innihaldsefni
- Surmai fiskflak - 4 (skorið í helminga)
- Sítrónusafi- 2 msk
- Engifer-hvítlauksmauk- 1 msk
- Sinnepsfræ- 1 tsk
- Fennel (saunf) fræ- 1 / 2tsp
- Lauk (kalonji) fræ- 1 / 2tsp
- Fenugreek (methi) fræ- 1tsp
- Svart salt- 1/2 tsk
- Rautt chilliduft- 1 msk
- Garam masala duft- 1 tsk
- Tandoori masala duft- 1 tsk
- Curd- 1 bolli
- Sinnepsolía- 1 msk
- Smjör- 1tsp
- Salt - eftir smekk
Málsmeðferð
hvernig á að koma í veg fyrir að hár falli frá rótum
1. Marineraðu fiskflökin með sítrónusafa, engiferlauksmauki og salti.
2. Hitið pönnu og steikið sinnepsfræ, laukfræ, fenegreekfræ og fennikufræ. Láttu það kólna og mylja það síðan í duft í blandara.
3. Bætið þessu dufti ásamt svörtu salti og þeyttu osti í fiskflökin.
4. Stráið rauðum chilli, garam masala og tandoori masala dufti á það. Blandið vel saman og látið standa í 40 mínútur.
5. Hitið á meðan sinnepsolíu að því marki að reykja á pönnu. Taktu það af pönnunni og leyfðu því að kólna aðeins.
6. Hitið ofninn í 250 gráður. Smyrjið bökunarform með smjöri og setjið fiskinn og marineringuna í hann.
7. Hellið hituðu sinnepsolíunni ofan á þetta og grillið í 10 til 15 mínútur.
8. Haltu áfram að snúa Achari fisk tikka stykkjunum til að ganga úr skugga um að allar hliðar séu jafn soðnar.
9. Gefðu það setutíma um það bil 5 mínútur.
Berið Achari fiskatikka fram með söxuðum lauk og tómötum. Þú getur bætt við nokkrum raufgrænum chillies til að gera það sterkan.
lista yfir blönduð hundakyn