Háþrýstingshjartavöðvakvilla: Einkenni, orsakir, meðferð og forvarnir Skoða sýnishorn til að fá fljótlegar tilkynningar LEYFJA TILKYNNINGAR Fyrir daglegar tilkynningarBara í
-
Chaitra Navratri 2021: Dagsetning, Muhurta, helgisiðir og mikilvægi þessarar hátíðar -
- Hina Khan glampar upp með kopargrænan augnskugga og gljáandi nakinn varir fá útlitið í nokkrum einföldum skrefum!
- Ugadi og Baisakhi 2021: Spruce upp hátíðlegur útlit þitt með Celebs-innblásnum hefðbundnum fötum
- Dagleg stjörnuspákort: 13. apríl 2021
Chaitra Navratri 2021: Dagsetning, Muhurta, helgisiðir og mikilvægi þessarar hátíðar Ekki missa af
- Vishnu Vishal og Jwala Gutta binda hnútinn 22. apríl: Athugaðu nánar hér
- Krikketverðlaun Nýja Sjálands: Williamson hlýtur Sir Richard Hadlee verðlaun í fjórða sinn
- Kabira Mobility Hermes 75 háhraða afhendingar rafknúin vespa hleypt af stokkunum á Indlandi
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan og fleiri suðurstjörnur senda óskir til aðdáenda þeirra
- Gullverð lækkar ekki mikið fyrir NBFC, bankar þurfa að vera vakandi
- AGR Skuldir og nýjustu litrófsuppboð gætu haft áhrif á fjarskiptageirann
- CSBC Bihar lögreglustjóri lokaniðurstaða 2021 lýst yfir
- 10 bestu staðirnir til að heimsækja í Maharashtra í apríl
Biryani kjúklingur Uppskrift | Hvernig á að búa til kjúkling Biryani Horfa á myndband BoldskyKjúklingur biryani! Bara ljúft nafn biryani er nóg til að vekja tilfinningu um gleði í hjarta okkar! En af hverju þykir okkur svo vænt um þennan rétt? Því hvar annars myndir þú fá pott af kjúklingi og hrísgrjónum, soðinn í ilm af öllum töfrandi indversku kryddunum, gegndreyptum af safa kjúklingsins og lokaniðurstaðan er fullkomlega ljúffengur pottur af hrísgrjónum og kjúklingi, sem býður þér það besta af bragði í einu fati?
Indland er ríkt með úrvali af dýrindis matargerð og biryani kjúklingur uppskrift verður að vera einn þekktasti rétturinn meðal þeirra. Kombóið af blíður og safaríkum kjúklingi, besta indverska kryddinu og hrísgrjónum soðnum í sama lokaða lokapottinum framleiða rétt sem bara Indverjarnir heldur allur heimurinn gleypir í!
Þó að það séu til margar svæðisbundnar útgáfur af þessum rétti, til dæmis er Hyderabad þekktur fyrir fræga Hyderabadi kjúklinga biryani og Kolkata veitir þér sérstaka útgáfu af kjúklingi biryani fatinu með djúsí aloo, hér erum við að reyna að sýna þér auðveldustu aðferðina að elda kjúklinga biryani og hversu auðvelt er að búa hann til, sem er minna tímafrekt.
Athugið: Til að búa til biryani hrísgrjón, eldið það til 50-60% og síið það eftir það. Þar sem við munum elda það aftur með kjúklingi ætti upphaflega að elda það aðeins 50%. Fyrir hjartað í biryani ættu kjúklingabitarnir okkar að vera marineraðir með osti og kryddi til að draga það besta úr bragði úr kjúklingabitunum.
Þegar þú eldar biryani, verður potturinn að vera lokaður með loki alltaf, hvort sem það er með hveitideigi eða í hraðsuðukatli. Eins og aðeins þegar enginn reykur getur farið úr pottinum, verður hann soðinn vandlega og öll kryddin geta lekið út og sameinast hrísgrjónunum.
Bara að tala um kjúkling biryani gerir munninn munnvatn! Án frekari tafa skulum við fljótt læra hvernig á að gera þessa bragðgóðu biryani uppskrift á auðveldan hátt!
TAGGU OKKUR! Ekki gleyma að merkja okkur á biryani uppskriftarmyndunum þínum með myllumerkinu #cookingwithboldskyliving eða @boldskyliving á Facebook og Instagram.
Kjúklingur BIRYANI UPPSKRIFT | HVERNIG Á AÐ GERA Kjúkling BIRYANI | HEIMAÐAÐA DUM Kjúklingur BIRYANI UPPSKRIFT | Kjúklingur BIRYANI SKREF FYRIR SKREF | CHICKEN BIRYANI VIDEO Kjúklingur Biryani Uppskrift | Hvernig á að búa til kjúkling Biryani Heimalagaður Dum kjúklingur Biryani uppskrift | Kjúklingur Biryani skref fyrir skref | Biryani kjúklingur Video Prep Time 30 Mins Eldunartími 1H0M Samtals 1 klukkustundir 30 MinsUppskrift eftir: Jyoti Jali
Uppskrift Tegund: Aðalréttur
Þjónar: 4-5
gerðir af hárklippingu fyrir stelpurInnihaldsefni
-
1. Basmati hrísgrjón - 2 bollar
2. Stjörnuanís - 2-3
3. Jeera (sahi) - 2 msk
4. Kewra kjarni - nokkrir dropar
5. Tej pata (lárviðarlauf) - 1
6. Saffran - klípa
7. Stór elaichi - 2
8. Kanill - 2
9. Hari elaichi (grænt kardimommu) - 2
10. Jeera (kúmenfræ) - 2 tsk
11. negulnaglar - 2
12. Kjúklingur - einn fullur kjúklingur
13. Laukur - 4 (smátt saxaður)
14. Tómatar - 6 meðalstórir
15. Engifermauk - 1 msk
16. Hvítlauksmauk - 1 msk
17. Græn chilli - 4
ávinningur af ólífuolíu fyrir andlit
18. Túrmerik - 1 tsk
19. Chilliduft - 2 tsk
19. Salt - Samkvæmt smekk
21. Kjúklingamasala - 2 msk
22. Salt masala - 1 msk
23. Curd - ½ bolli (ferskur)
24. Steiktur laukur - handfylli
25. Myntu lauf - nokkur
26. Kóríander duft - 1 tsk
27. Sinnepsolía - ½ bolli
28. Stjörnuanís, duftform - t tsk
Hvernig á að undirbúa-
1. Taktu pönnu, bættu við 4 msk af olíu og 3 smátt söxuðum laukbitum.
2. Steikið laukinn þar til hann verður gullinn brúnn.
3. Bætið engifer-hvítlauksmauki út í.
4. Sótið það í 2 mínútur.
5. Bætið við tómatpúrru og söxuðum grænum chillíum.
6. Hrærið blöndunni þangað til olían streymir út.
7. Bætið osti, salti, rauðu chillidufti, túrmerik, kjúklingamasala og garam masala saman við.
besta hárolían fyrir hárlos
8. Hrærið í mínútu og bætið síðan kjúklingabitunum út í.
9. Húðuðu kjúklinginn almennilega í blöndunni.
10. Bætið við vatni og látið það sjóða í 15 mínútur.
11. Taktu pott og lagðu hann með einu lagi af kjúklingasósu.
12. Bætið við öðru lagi af basmati hrísgrjónum og þynntri garam masala blöndu.
13. Bætið við steiktum lauk og myntulaufum.
14. Bætið við kjúklingalagi og endurtakið sama ferli.
15. Lokaðu pottinum með hveitideigi.
hvernig á að undirbúa karrý lauf olíu
16. Settu það síðan á heitt tawa.
17. Láttu það elda í gufu í 15-20 mínútur.
18. Opnaðu pottinn og berðu hann fram með eggjum ofan á.
- 1. Byrjaðu að elda hrísgrjónin í 50-60% og síaðu þau síðan til að ganga úr skugga um að biryani hrísgrjónin þín verði soðin vandlega með kjúklingabitunum.
- 2. Kryddlistinn er langur en til að framleiða bestu útgáfuna af biryani kjúklingi eru þetta mikilvæg. Reyndu að bæta þeim við í réttu magni.
- Þjónustustærð - 1 skál (285 g)
- Hitaeiningar - 454 kal
- Fita - 22,6g
- Prótein - 20,4g
- Kolvetni - 41,6g
- Trefjar - 1,8g
SKREF FYRIR SKREF: HVERNIG Á AÐ GERA Kjúkling BIRYANI UPPSKRIFT
1. Taktu pönnu, bættu við 4 msk af olíu og 3 smátt söxuðum laukbitum.
2. Steikið laukinn þar til hann verður gullinn brúnn.
3. Bætið engifer-hvítlauksmauki út í.
4. Sótið það í 2 mínútur.
5. Bætið við tómatpúrru og söxuðum grænum chillíum.
karrý laufmauk fyrir hár
6. Hrærið blöndunni þangað til olían streymir út.
7. Bætið osti, salti, rauðu chillidufti, túrmerik, kjúklingamasala og garam masala saman við.
8. Hrærið í mínútu og bætið síðan kjúklingabitunum út í.
9. Húðuðu kjúklinginn almennilega í blöndunni.
10. Bætið við vatni og látið það sjóða í 15 mínútur.
11. Taktu pott og lagðu hann með einu lagi af kjúklingasósu.
12. Bætið við öðru lagi af basmati hrísgrjónum og þynntri garam masala blöndu.
13. Bætið við steiktum lauk og myntulaufum.
14. Bætið við kjúklingalagi og endurtakið sama ferli.
15. Lokaðu pottinum með hveitideigi.
16. Settu það síðan á heitt tawa.
17. Láttu það elda í gufu í 15-20 mínútur.
18. Opnaðu pottinn og berðu hann fram með eggjum ofan á.
