Háþrýstingshjartavöðvakvilla: Einkenni, orsakir, meðferð og forvarnir Skoða sýnishorn til að fá fljótlegar tilkynningar LEYFJA TILKYNNINGAR Fyrir daglegar tilkynningarBara í
-
Chaitra Navratri 2021: Dagsetning, Muhurta, helgisiðir og mikilvægi þessarar hátíðar -
- Hina Khan glampar upp með kopargrænan augnskugga og gljáandi nakinn varir fá útlitið í nokkrum einföldum skrefum!
- Ugadi og Baisakhi 2021: Spruce upp hátíðlegur útlit þitt með Celebs-innblásnum hefðbundnum fötum
- Dagleg stjörnuspákort: 13. apríl 2021
Chaitra Navratri 2021: Dagsetning, Muhurta, helgisiðir og mikilvægi þessarar hátíðar Ekki missa af
- Anirban Lahiri öruggur á undan RBC Heritage
- Skortur er ekki vandamálið: Heilbrigðisráðuneytið skellur á ríki fyrir að „stjórna“ COVID bóluefnum
- Listi yfir öll inngangsskírteini frá Reliance Jio, Airtel, Vi og BSNL
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble frá dómi líður hjá vegna COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 háhraða afhendingar rafknúin vespa hleypt af stokkunum á Indlandi
- Gullverð lækkar ekki mikið fyrir NBFC, bankar þurfa að vera vakandi
- CSBC Bihar lögreglustjóri lokaniðurstaða 2021 lýst yfir
- 10 bestu staðirnir til að heimsækja í Maharashtra í apríl
Sveppamóðir er ljúffeng blanda af sveppum og baunum í teningum. Þessi indverska sveppauppskrift kemur með ríku og rjómalöguðum sósu. Þetta er líklega einn af sjaldgæfum Indverjum karrý uppskriftir sem eru ekki sterkar. Sveppamul er í grundvallaratriðum uppskrift frá Norður-Indlandi. Sósan er búin til með lágmarkskryddi til að halda viðkvæmum bragði sveppa.Ef þú vilt gera þessa indversku sveppauppskrift í fitusnauðan skammt skaltu nota þeyttan jógúrt í staðinn fyrir ferskan rjóma til að þykkja soðið af baunum og sveppum.
Innihald sveppamutter:
- Sveppir & frac12 kg
- Ertur 250 grömm
- Laukur 2 (líma)
- Tómatur 1 (mauk)
- Græn chilli 5
- Túrmerik duft 1 klípa
- Kúmenfræ 1tsp
- Ferskur rjómi 2 msk
- Smjör 1 msk
- Olía 1 msk
- Salt eins og á líma
- Kóríanderlauf (til skreytingar)
Aðferð við sveppamutter:
1. Skerið sveppinn í fjórðunga. Blandið því saman við túrmerikduft og látið vera til hliðar.
2. Búðu til líma af lauk og 3 grænum chili. Undirbúið tómatpúrr sérstaklega.
3. Hitið nú olíu á pönnu. Kryddið það með kúmenfræjum og grænum chili í sundur í helminga.
4. Steikið laukmaukið í því í 3 til 4 mínútur við lágan loga.
5. Þegar límið verður gullinbrúnt skaltu bæta tómatmauki við það. Stráið salti yfir og eldið þar til soðið byrjar að leka úr olíu.
6. Hellið síðan sveppum og baunum út í. Bætið við bolla af vatni. Hyljið og látið elda í 5 mínútur.
7. Þegar vatnið minnkar um 1/3 skaltu hræra í kreminu.
8. Eldið í 2 mínútur og bætið síðan smjöri við.
Skreytið sveppamutter með nýsöxuðum kóríanderlaufum. Berið fram heitt með rotis.
