Bara í
- Chaitra Navratri 2021: Dagsetning, Muhurta, helgisiðir og mikilvægi þessarar hátíðar
- Hina Khan glampar upp með kopargrænan augnskugga og gljáandi nakinn varir fá útlitið í nokkrum einföldum skrefum!
- Ugadi og Baisakhi 2021: Spruce upp hátíðlegur útlit þitt með Celebs-innblásin hefðbundin föt
- Dagleg stjörnuspá: 13. apríl 2021
Ekki missa af
- BSNL fjarlægir uppsetningargjöld frá breiðbandstengingum til lengri tíma
- IPL 2021: BalleBaazi.com fagnar tímabilinu með nýrri herferð „Krikket Machao“
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble frá dómi líður hjá vegna COVID-19
- Þrír sjómenn óttuðust látna þegar skip rekst á bát við Mangalúströnd
- Kabira Mobility Hermes 75 háhraða rafknúin vespu í atvinnuskyni sem hleypt var af stokkunum á Indlandi
- Gullverð lækkar ekki mikið fyrir NBFC, bankar þurfa að vera vakandi
- CSBC Bihar lögreglustjóri lokaniðurstaða 2021 Lýst
- 10 bestu staðirnir til að heimsækja í Maharashtra í apríl
Steiktar wontons eru eins og pínulitlar steiktar dumplings en þær eru með þynnri skorpu. Þessi kínverska uppskrift með kjúklingafyllingu er ótrúleg leið til að byrja máltíðina. Þú ert með kjúklingavontons með kokteilum og drykkjum, bara velja og borða. Þessi kjúklingakjúklingauppskrift samanstendur í grundvallaratriðum af deigsteiktum kjúklingi. Kjúklingurinn fyrir steiktan wonton er hakkaður og vafinn í skorpu og síðan er þessi kjúklingur deigsteiktur. Kjötið er kryddað mildilega með dæmigerðum kínverskum kryddum eins og soja og sellerí.
Kjúklingalundir eru djúpsteiktar veitingar svo það er tilgangslaust fyrir þig að búast við að þessi kínverska kjúklingauppskrift sé fitusnauð séu holl. En ljúffengi þess getum við ábyrgst.
Innihaldsefni fyrir steiktar wontons:
1. Kjúklingur 400 grömm (hakkað)
2. Sjallottlaukur eða laukur barnsins 2 (saxaður fínt)
3. Engifer 2 tommu stykki (rifinn)
4. Hvítlaukur 2-3 negulnaglar (hakkað)
5. Sellerí eða kóríanderlaufabolli (saxaður)
hunangs- og ólífuolíuhármaski
6. Sítrónugras 2 msk (saxað)
hvernig á að losna við whiteheads
7. Vatnskastanía 2 msk (kreist)
8. Smjör 1 msk
9. Wonton umbúðir 20
10. Salt eftir smekk
11. Olía hálfa pönnu (til djúpsteikingar)
Aðferð við steiktar wontons:
- Taktu eldfast mót og hitaðu 1 msk olíu það. Saltið skalottlaukinn í um það bil 2 mínútur meðan hann verður gullinn, bætið engiferinu og hvítlauknum út í.
- Hentu kjúklingahakkinu út í og eldaðu hann þar til hann lítur út fyrir að vera búinn (litinn á hráu kjöti ætti að vanta). Saltið og látið það sjóða í 5-7 mínútur.
- Bætið sítrónugrasi og selleríi við undir lokin og hellið síðan vatnskastanjunum fyrir bragðið. Lokið og eldið í 2 mínútur áður en það er tekið úr eldinum.
- Láttu kjúklinginn kólna í einhvern tíma (að minnsta kosti hálftíma).
- Settu síðan 1 matskeið af kjúklingafyllingu á hverja wonton umbúðir, brjótaðu ferninginn í helminga á ská og lokaðu brúnunum með fingrinum.
- Byrjaðu að hita olíu á djúpri pönnu meðan þú penslar smjör á ytra lag wontons. Olían þarf að vera heitt. Djúpsteikið þær þar til þær verða gullnar.
Berið fram steiktar wontons með salötum og sósum að eigin vali.