Heilsufarlegur ávinningur af því að borða fjólubláa ávexti og grænmeti

Bestu Nöfnin Fyrir Börn

Gólf:

Fæðingardagur:

Senda

Sendu Mér Með Tölvupósti Sýna Á Síðunni

Bara í

• Fyrir 6 klst Chaitra Navratri 2021: Dagsetning, Muhurta, helgisiðir og mikilvægi þessarar hátíðar
• 
• Fyrir 7 klst Hina Khan glampar upp með kopargrænan augnskugga og gljáandi nakinn varir fá útlitið í nokkrum einföldum skrefum!
• Fyrir 9 klst Ugadi og Baisakhi 2021: Spruce upp hátíðlegur útlit þitt með Celebs-innblásin hefðbundin föt
• Fyrir 12 klst Dagleg stjörnuspá: 13. apríl 2021

Ekki missa af

• Kvikmyndir Vira Sathidar Aka Narayan Kamble frá dómi líður hjá vegna COVID-19
• Fréttir Þrír sjómenn óttuðust látna þegar skip rekst á bát við Mangalúströnd
• Íþróttir Medvedev dregur sig út úr Monte Carlo Masters eftir jákvætt kórónaveirupróf
• Bílar Kabira Mobility Hermes 75 háhraða rafknúin vespu í atvinnuskyni sem hleypt var af stokkunum á Indlandi
• Fjármál Gullverð lækkar ekki mikið fyrir NBFC, bankar þurfa að vera vakandi
• Tækni AGR Skuldir og nýjustu litrófsuppboð gætu haft áhrif á fjarskiptageirann
• Menntun CSBC Bihar lögreglustjóri lokaniðurstaða 2021 Lýst
• Ferðalög 10 bestu staðirnir til að heimsækja í Maharashtra í apríl

Læknar ráðleggja venjulega að neyta nóg af litríkum ávöxtum og grænmeti vegna þess að þau innihalda mikið af andoxunarefnum, efnasambandi sem gegnir meginhlutverki í verndun líkama okkar gegn sindurefnum. Litríkur matur veitir ekki aðeins fjölda heilsufarslegra ábata heldur bætir hann við annarri fallegri viðbót við diskana okkar.

Fjólubláir ávextir og grænmeti eru heitasta nýja matarstefnan í ár og þú ættir að fara að fella það í mataræðið. Fjólublá matvæli halda hjarta þínu heilbrigt, drepa krabbameinsfrumur, svo eitthvað sé nefnt og síðast en ekki síst, þau innihalda andoxunarefni sem kallast anthocyanins, litarefni plantna sem gefur ávöxtum og grænmeti djúprauða, fjólubláa eða bláa litinn ^[1] .

Fjólubláir litaðir matvæli innihalda innól sem eru næringarefni unnin úr brennisteinssamböndum sem geta hægað á efnaskiptum krabbameinsvaldandi efna. Vitað er að krabbameinsvaldandi auka líkur á krabbameini.

Listi yfir fjólubláa ávexti til að fela í mataræði þínu

1. Fjólubláar þrúgur

2. Fig

3. Ástríðuávextir

4. Rúsínur

5. Plómur og þurrkaðir plómur

náttúruleg hársléttun heima

6. Brómber

7. Bláber

8. Elderberries

9. Krækiber

10. Bláber

11. Sökkber

Listi yfir fjólubláa grænmeti til að fela í mataræði þínu

1. Fjólubláar gulrætur

2. Fjólublá hvítkál

3. Fjólublár aspas

4. Fjólubláar sætar kartöflur

hárklippt fyrir stuttar konur

5. Fjólubláar ólífur

6. Fjólublá paprika

7. Fjólubláir brinjals

8. Fjólubláir blómkál

9. Fjólublár laukur

drama og rómantíkmyndir

10. Fjólublátt spergilkál

11. Fjólubláir ætiþistlar

12. Fjólublá radísur

Listi yfir fjólublá korn til að fela í mataræði þínu

1. Fjólublátt korn

2. Fjólublátt hrísgrjón

3. Fjólublátt hveiti

1. Berjast gegn sárum

Rannsókn sem birt var í Journal of Agricultural and Food Chemistry leiddi í ljós að anthocyanin sem eru til staðar í brómberum lækka myndun magasárs. Vísindamenn telja að þessi anthocyanin komi í veg fyrir oxun og efli virkni annarra mikilvægra andoxunarefna, svo sem glútatíon sem er náttúrulega til staðar í líkamanum. [tveir] .

2. Stuðla að heilbrigðu hjarta

Ákveðnir fjólubláir ávextir eins og sólber og bláber hafa getu til að lækka LDL (slæmt) kólesteról og auka HDL (gott) kólesteról. Aukið magn LDL kólesteróls leiðir til myndunar veggskjalda í slagveggjum. Þetta hindrar náttúrulegt blóðflæði í hjarta þitt og allan líkamann og þannig er hætta á hjartaáfalli og heilablóðfalli [tveir] .

hvernig á að fá bleikar og mjúkar varir

3. Hindra krabbameinsfrumur

Margar rannsóknir hafa sýnt að resveratrol sem er til staðar í fjólubláum matvælum getur valdið krabbameinsfrumudauða í krabbameini í blóði, brjóstakrabbameini, blöðruhálskrabbameini, húðkrabbameini, lifrar- og lungnakrabbameini. Fjólublá sæt kartafla hefur öfluga getu til að vernda gegn ristilkrabbameini [3] .

4. Auka minni

Vitað er að fjólubláar sætar kartöflur hafa minni-bætandi áhrif vegna anthocyanins sem eru í þeim. Það hjálpar til við að koma í veg fyrir aldurstengda taugakerfi en stuðla að námi og minni [4] .

5. Koma í veg fyrir þvagfærasýkingar

Grænmeti eins og fjólublátt blómkál, fjólublátt gulrætur og fjólublátt hvítkál getur barist gegn þvagfærasýkingum. Anthocyanins geta komið í veg fyrir sár og bólgu af völdum H. pylori, bakteríurnar sem valda magasári og þvagfærasýkingum [5] .

6. Lækkar blóðþrýsting

Fjólublá vínber, bláber, trönuber og bláber innihalda resveratrol, flavonoid sem getur hjálpað til við lækkun blóðþrýstings. Resveratrol hjálpar til við að slaka á slagveggjum, sem gerir kleift að fá betri blóðrás í slagæðum.

Hver er besta leiðin til að elda fjólubláa ávexti og grænmeti?

Ein besta aðferðin við neyslu þeirra er að hafa þá hráa, gufusoða eða steikta. Með því að fá það muntu fá nauðsynlegt magn af anthocyanins þar sem þau eru vatnsleysanleg og geta leyst upp í vatni.

Tangy Purple Coleslaw Uppskrift [6]

Innihaldsefni:

• 4 bollar fínt skorið fjólublátt hvítkál
• 1 bolli súrkál
• ½ bolli skorinn rauðlaukur
• 2 msk hampfræ
• 2 sneið ambrosia epli
• Til að klæða:
• Elskan eftir smekk
• 2 tsk óunnið sjávarsalt

Aðferð:

• Blandið öllu salati og dressingarefnum saman við
• Sameina þær allar saman þar til salatið er jafnt húðað.
• Njóttu dýrindis réttarins þíns!

1. [1]Khoo, H. E., Azlan, A., Tang, S. T., og Lim, S. M. (2017). Anthocyanidins og anthocyanins: lituð litarefni sem matvæli, lyfjaefni og hugsanlegur heilsufarslegur ávinningur. Rannsóknir á matvælum og næringu, 61 (1), 1361779.

Stjörnuspá Þín Fyrir Morgundaginn

Að Vita

Sendu Mér Með Tölvupósti Sýna Á Síðunni