Methi Paratha uppskrift: Hvernig á að gera það heima hjá þér

Bestu Nöfnin Fyrir Börn

Fyrir fljótlegar tilkynningar Gerast áskrifandi núna Háþrýstingshjartavöðvakvilla: Einkenni, orsakir, meðferð og forvarnir Skoða sýnishorn til að fá fljótlegar tilkynningar LEYFJA TILKYNNINGAR Fyrir daglegar tilkynningar

Bara í

  • Fyrir 7 klst Chaitra Navratri 2021: Dagsetning, Muhurta, helgisiðir og mikilvægi þessarar hátíðarChaitra Navratri 2021: Dagsetning, Muhurta, helgisiðir og mikilvægi þessarar hátíðar
  • adg_65_100x83
  • Fyrir 8 klst Hina Khan glampar upp með kopargrænan augnskugga og gljáandi nakinn varir fá útlitið í nokkrum einföldum skrefum! Hina Khan glampar upp með kopargrænan augnskugga og gljáandi nakinn varir fá útlitið í nokkrum einföldum skrefum!
  • Fyrir 10 klst Ugadi og Baisakhi 2021: Spruce upp hátíðlegur útlit þitt með Celebs-innblásnum hefðbundnum fötum Ugadi og Baisakhi 2021: Spruce upp hátíðlegur útlit þitt með Celebs-innblásnum hefðbundnum fötum
  • Fyrir 13 klst Dagleg stjörnuspákort: 13. apríl 2021 Dagleg stjörnuspákort: 13. apríl 2021
Verður að horfa

Ekki missa af

Heim Uppskriftir Uppskriftir oi-Prerna Aditi Sent af: Prerna aditi | þann 30. janúar 2021

Methi Paratha er einn algengasti indverski rétturinn sem þú finnur um allt land. Rétturinn er útbúinn með methi laufum og hveiti. Að vera ein af heilbrigðu paratha uppskriftunum, það er víða elskað af fólki sem tilheyrir mismunandi aldurshópum. Reyndar elska menn að fá methi paratha yfir vetrartímann. Þetta er vegna þess að methi lauf eru talin veita líkamanum hlýju og þess vegna getur neysla methi laufs gagnast þér.



Taktu stóra hrærivélaskál og bættu við hveiti, söxuðum methílaufum, chili, garam masala, ajwain og salti. Bætið nú 2 teskeiðum af olíu út í. Hnoðið hveitið í mjúkt deig með því að bæta við vatni í litlu magni. Þegar þú hefur hnoðað deigið skaltu hylja það og láta það hvíla í 20-30 mínútur. Skiptið nú deiginu í 8 jafna hluta. Hitið tawa á miðlungs loga. Skiptið deiginu í litlar jafnstórar kúlur. Rykið kúlurnar með þurru hveiti og fletjið það aðeins með lófanum. Rúllið fletjaða deiginu með kökukefli til að ganga úr skugga um að paratha sé velt jafnt. Eldaðu nú paratha á upphituðum tawa. Haltu logamiðlinum til að tryggja að paratha brenni ekki. Eldið paratha frá báðum hliðum. Notaðu nú smá olíu á paratha og eldaðu í 30-40 sekúndur með því að velta báðum hliðum. Endurtaktu þetta ferli þar til allar kúlur eru gerðar að paratha. Berið fram með karrý eða chutney.

Til þess að hjálpa þér við að gera dýrindis methi paratha erum við hér til að deila uppskriftinni að því sama. Lestu áfram til að vita hvernig á að undirbúa methi paratha.



Methi Paratha uppskrift: Hvernig á að gera það heima hjá þér Methi Paratha uppskrift: Hvernig á að gera það heima hjá þér Undirbúningstími 5 mín Eldunartími 10M Samtals tími 15 mínútur

Uppskrift Eftir: Boldsky

Uppskrift Tegund: máltíð

Þjónar: 3



Innihaldsefni
    • 2 bollar af heilhveiti
    • 2 bollar af söxuðum methí laufum
    • 1 msk af fínsöxuðu grænu chili
    • ½ teskeið af ajwain fræjum
    • ¼ teskeið af masalasalti
    • ¾ teskeið af salti eða eftir smekk
    • 4-5 matskeiðar af olíu til eldunar
    • vatn til að hnoða deigið
Rauð hrísgrjón Kanda Poha Hvernig á að undirbúa
    • Taktu stóra hrærivélaskál og bættu við hveiti, söxuðum methílaufum, chili, garam masala, ajwain og salti.
    • Bætið nú 2 teskeiðum af olíu út í.
    • Hnoðið hveitið í mjúkt deig með því að bæta við vatni í litlu magni.
    • Þegar þú hefur hnoðað deigið skaltu hylja það og láta það hvíla í 20-30 mínútur.
    • Skiptið nú deiginu í 8 jafna hluta.
    • Hitið tawa á miðlungs loga.
    • Skiptið deiginu í litlar jafnstórar kúlur.
    • Rykið kúlurnar með þurru hveiti og fletjið það aðeins með lófanum.
    • Rúllið fletjaða deiginu með kökukefli til að ganga úr skugga um að paratha sé velt jafnt.
    • Eldaðu nú paratha á upphituðum tawa.
    • Haltu logamiðlinum til að tryggja að paratha brenni ekki.
    • Eldið paratha frá báðum hliðum.
    • Notaðu nú smá olíu á paratha og eldaðu í 30-40 sekúndur með því að velta báðum hliðum.
    • Endurtaktu þetta ferli þar til allar kúlur eru gerðar að paratha.
    • Berið fram með karrý eða chutney.
Leiðbeiningar
  • Notaðu alltaf fersk methi lauf. Þú getur skorið niður umfram stilkur laufanna. Notaðu ghee ef þú vilt ekki smyrja paratha með olíu.
Næringarupplýsingar
  • Fólk - 3
  • kcal - 144 kcal
  • Fita - 2g
  • Prótein - 6g
  • Kolvetni - 26 g
  • Trefjar - 4g

Stjörnuspá Þín Fyrir Morgundaginn