Murg Kali Mirch: Indian Pepper Chicken

Bestu Nöfnin Fyrir Börn

Gólf:

Fæðingardagur:

Senda

Sendu Mér Með Tölvupósti Sýna Á Síðunni

Bara í

• Fyrir 5 klst Chaitra Navratri 2021: Dagsetning, Muhurta, helgisiðir og mikilvægi þessarar hátíðar
• 
• Fyrir 6 klst Hina Khan glampar upp með kopargrænan augnskugga og gljáandi nakinn varir fá útlitið í nokkrum einföldum skrefum!
• Fyrir 8 klst Ugadi og Baisakhi 2021: Spruce upp hátíðlegur útlit þitt með Celebs-innblásnum hefðbundnum fötum
• Fyrir 11 klst Dagleg stjörnuspákort: 13. apríl 2021

Ekki missa af

• Fréttir Bandarískir leiðbeinendur leiða enskunámskeið fyrir indverska kennara
• Íþróttir IPL 2021: Vann við batting mína eftir að mér var gleymt á uppboðinu 2018, segir Harshal Patel
• Fjármál Gullverð lækkar ekki mikið fyrir NBFC, bankar þurfa að vera vakandi
• Tækni AGR Skuldir og nýjustu litrófsuppboð gætu haft áhrif á fjarskiptageirann
• Kvikmyndir Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit minnist þess að fagna hinni veglegu hátíð með fjölskyldu sinni
• Bílar Mahindra Thar bókanir fara yfir 50.000 tímamótin á aðeins sex mánuðum
• Menntun CSBC Bihar lögreglustjóri lokaniðurstaða 2021 lýst yfir
• Ferðalög 10 bestu staðirnir til að heimsækja í Maharashtra í apríl

Þegar við segjum „pipar kjúklingur“ freistast flestir til að halda að uppskriftin sé vestræn. Hins vegar hefur Murg Kali Mirch yndislegt desi twang við það. Þess vegna köllum við þessa uppskrift Murg Kali Mirch karrýið. Þetta er kjúklingakarrýuppskrift sem hefur alla þætti réttan indverskan rétt. Það hefur bragð sem kemur úr mörgum mismunandi kryddum en kryddið sem er ríkjandi er pipar.

REYNIÐ EINNIG: COORGI CHICKEN CURRY

horfa á kvikmyndir á netinu

Þetta indverska pipar kjúklingakarrý er auðvelt að búa til ef þú ert almennilegur desi kokkur. En jafnvel þó að reynsla þín af indverskri matreiðslu sé takmörkuð, getur þú útbúið þennan rétt án skýrra leiðbeininga. Piparkjúkarkarrý er gagnleg uppskrift til að hafa upp í erminni því það er auðvelt, frábrugðið meðaltals indverskum karrý og eldast fljótt.

Þjónar: 4

Undirbúningstími: 20 mínútur

Marineringartími: 2 klukkustundir

Eldunartími: 30 mínútur

Innihaldsefni

1. Kjúklingur- 1kg
2. Engifer-hvítlauksmauk- 3 msk
3. Nýmalaður pipar- 2
4. Kashmiri red chilli power- 1tsp
5. Túrmerik- & frac12 tsk
6. Curd- 3msk
7. Sítrónusafi- 2 msk
8. Kúmenfræ- 2 msk
9. Kóríanderfræ- 1 msk
10. Piparkorn - 1 msk
11. Grænir chillíar - 2 (heilir) + 4 (saxaðir)
12. Sinnepsfræ- 1 tsk
13. Kóríanderlauf - 3 stilkar (saxaðir)
14. Sinnepsolía- 3 msk
15. Salt- eftir smekk

Málsmeðferð

besan haldi andlitspakka fríðindi

• Marineraðu kjúklingabitana með sítrónusafa, rauðu chillidufti, túrmerik, pipar, engifer-hvítlauksmauki, osti og salti.
• Látið marineraða kjúklinginn vera í kæli í 2 tíma að minnsta kosti.
• Hitið olíu á djúpbotna pönnu. Kryddið það með sinnepsfræjum og grænum chili.
• Búðu til líma af kúmen, kóríander og piparkornum. Látið kryddin mala gróft.
• Bætið þessu líma út í freyðandi olíuna og sautið í 2-3 mínútur við lágan loga.
• Bætið svo kjúklingabitunum við einn í einu og látið auka marineringuna vera til hliðar.
• Láttu kjúklingabitana brúnast en ekki alveg sauð.
• Snúðu loganum niður og bættu við auka marineringunni.
• Lokið og eldið í 12 til 15 mínútur við lágan loga. Þú getur bætt við 1 eða 2 bolla af vatni ef það verður of þurrt.
• Kryddið kjúklinginn með söxuðum kóríanderlaufum og grænum chili.

Berið Murg Kali Mirch fram með heitum rótum eða parathas.

Stjörnuspá Þín Fyrir Morgundaginn

Að Vita

Sendu Mér Með Tölvupósti Sýna Á Síðunni