Murgh Musallam uppskrift - Kjúklingakarrý úr Mughlai stíl - Kjúklingauppskrift

Bestu Nöfnin Fyrir Börn

Gólf:

Fæðingardagur:

Senda

Sendu Mér Með Tölvupósti Sýna Á Síðunni

Bara í

• Fyrir 5 klst Chaitra Navratri 2021: Dagsetning, Muhurta, helgisiðir og mikilvægi þessarar hátíðar
• 
• Fyrir 6 klst Hina Khan glampar upp með kopargrænan augnskugga og gljáandi nakinn varir fá útlitið í nokkrum einföldum skrefum!
• Fyrir 8 klst Ugadi og Baisakhi 2021: Spruce upp hátíðlegur útlit þitt með Celebs-innblásnum hefðbundnum fötum
• Fyrir 11 klst Dagleg stjörnuspákort: 13. apríl 2021

Ekki missa af

• Fréttir Bandarískir leiðbeinendur leiða enskunámskeið fyrir indverska kennara
• Íþróttir IPL 2021: Vann við batting mína eftir að mér var gleymt á uppboðinu 2018, segir Harshal Patel
• Fjármál Gullverð lækkar ekki mikið fyrir NBFC, bankar þurfa að vera vakandi
• Tækni AGR Skuldir og nýjustu litrófsuppboð gætu haft áhrif á fjarskiptageirann
• Kvikmyndir Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit minnist þess að fagna hinni veglegu hátíð með fjölskyldu sinni
• Bílar Mahindra Thar bókanir fara yfir 50.000 tímamótin á aðeins sex mánuðum
• Menntun CSBC Bihar lögreglustjóri lokaniðurstaða 2021 lýst yfir
• Ferðalög 10 bestu staðirnir til að heimsækja í Maharashtra í apríl

Murgh musallam er réttur í Mughlai-stíl sem er vinsæll meðal konunglegu Mughal-fjölskyldna Awadh. Það er í grundvallaratriðum masala ristaður kjúklingur. Murgh musallam er réttur sem notar heilan kjúkling. Það er uppáhaldsréttur meðal unnenda utan grænmetis. Kjúklingur er lúmskt bragðbætt með indversku kryddi og soðinn í lauksósu.

Límið sem er notað til að marinera kjúklinginn inniheldur kúmenfræ sem eru frábær uppspretta af omega-3 fitusýrum og inniheldur góða fitu, þar sem ef við tölum um kardimommu og negulnagla hafa þau einnig mikla læknisfræðilega eiginleika.

Í þessu líma bætum við líka kanil við, svo að kanill er helvítis ótrúlegur og náttúrulegur fitubrennari. Kanill hefur mikla fitubrennslu eiginleika.

Hér er ítarleg skref fyrir skref aðferð gefin af Rahis Khan matreiðslumeistara um hvernig á að gera varasmáandi Murgh musallam. Kíkja.

Uppskrift eftir: Rahis Khan kokkur

Uppskrift Tegund: Aðalréttur

Þjónar: 4

• Kjúklingur heill - 800 g

  
  
  

  Kúmenfræ - 1 msk

  Múskatduft - 1 tsk

  listi yfir klippingu fyrir stelpur

  Grænar kardimommur - 4

  Negulnaglar - 5

  Lítill stafur kanill - 1

  Engifer-hvítlauksmauk - 2 msk

  Brúnað laukadeuk - 2 msk

  Grænt chillipasta - 1 msk

  Rautt chilliduft - 1/2 msk

  Túrmerik duft - 1/2 msk

  Jógúrt - 3 msk

  Olía - 3 msk

  Lárviðarlauf - 2

  Grænir chillíar - 2

  Stór laukur (saxaður) - 3

  Salt masala duft - 1 msk

  Fersk kóríanderlauf (saxað) - 2 msk

• 1. Í fyrsta lagi munum við þurfa eftirfarandi innihaldsefni, sem innihalda kúmenfræ, mace, múskat, kardimommu, negul og kanil.

  2. Búðu til líma af tveimur teskeiðum af kúmenfræjum, mace, múskati, kardimommu, negulnagli og kanil.

  3. Til að búa til límið þurfum við hrærivél og munum setja öll innihaldsefni í það með smá vatni og blanda því vel saman.

  bestu unglingamyndirnar hollywood

  4. Fyrir þennan rétt munum við einnig útbúa engifer-hvítlauksmauk.

  5. Við munum líka þurfa brúnlauksmauk og grænt chilli-líma, svo að við munum blanda grænum chillies vel saman og búa til chilli-líma.

  6. Nú munum við taka djúpbotna skál og bæta engifer-hvítlauksmauki, brúnlauksmauki og grænu chilli-líma við og blanda þeim öllum saman.

  7. Bætið maluðum kryddum, rauðu chillidufti, túrmerikdufti út í blönduna og blandið vel saman.

  8. Taktu jógúrt og settu það í blöndu.

  9. Bætið 1 msk olíu og salti eftir smekk í blönduna og blandið vel saman.

  10. Nú er kominn tími til að marinera kjúklinginn í þessari ofangreindu blöndu og hafa hann þar inni í þrjá til fjóra tíma í kæli.

  11. Setjið afganginn af olíu á djúpa pönnu og hitið olíuna.

  12. Bætið þeim kúmenfræjum sem eftir eru, lárviðarlaufi og grænum chili út í og ​​sautið í eina mínútu.

  13. Taktu lauk og sautaðu þar til þeir verða ljósbrúnir.

  14. Taktu marineraða kjúklinginn úr ísskápnum, hafðu hann úti í 10-15 mínútur og setjið eftir sem bætið við marineraða kjúklinginn ásamt marineringunni.

  15. Sótið það létt þar til olían byrjar að aðskiljast.

  16. Bætið við nægilega miklu vatni til að hylja kjúklinginn og taktu eftir saltinu sem þú hefur sett í hann.

  17. Eldið kjúklinginn þar til hann er alveg eldaður.

  18. Færðu það í þjónafat, stráðu nú garam masala á kjúklinginn.

  19. Skreytið fatið með kóríanderlaufum, berið það heitt fram og berið það vel fram.

• 1. Brúnlauksmaukið og græna chilli-límið er einnig fáanlegt á mörkuðum svo maður getur keypt þetta líka í stórmarkaði.

• Þjónustustærð - 1 stórt stykki
• Hitaeiningar - 1578 kal
• Fita - 58,1 g
• Prótein - 48,6 g
• Kolvetni - 215,4 g
• Sykur - 5 g
• Matar trefjar - 1 g

Stjörnuspá Þín Fyrir Morgundaginn

Að Vita

Sendu Mér Með Tölvupósti Sýna Á Síðunni