Plómur: Næring, heilsufarslegur ávinningur og leiðir til að borða

Bestu Nöfnin Fyrir Börn

Gólf:

Fæðingardagur:

Senda

Sendu Mér Með Tölvupósti Sýna Á Síðunni

Bara í

• Fyrir 6 klst Chaitra Navratri 2021: Dagsetning, Muhurta, helgisiðir og mikilvægi þessarar hátíðar
• 
• Fyrir 7 klst Hina Khan glampar upp með kopargrænan augnskugga og gljáandi nakinn varir fá útlitið í nokkrum einföldum skrefum!
• Fyrir 9 klst Ugadi og Baisakhi 2021: Spruce upp hátíðlegur útlit þitt með Celebs-innblásnum hefðbundnum fötum
• Fyrir 12 klst Dagleg stjörnuspákort: 13. apríl 2021

Ekki missa af

• Fréttir Vishnu Vishal og Jwala Gutta binda hnútinn 22. apríl: Athugaðu nánar hér
• Íþróttir Krikketverðlaun Nýja Sjálands: Williamson hlýtur Sir Richard Hadlee verðlaun í fjórða sinn
• Bílar Kabira Mobility Hermes 75 háhraða afhendingar rafknúin vespa hleypt af stokkunum á Indlandi
• Kvikmyndir Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan og fleiri suðurstjörnur senda óskir til aðdáenda þeirra
• Fjármál Gullverð lækkar ekki mikið fyrir NBFC, bankar þurfa að vera vakandi
• Tækni AGR Skuldir og nýjustu litrófsuppboð gætu haft áhrif á fjarskiptageirann
• Menntun CSBC Bihar lögreglustjóri lokaniðurstaða 2021 lýst yfir
• Ferðalög 10 bestu staðirnir til að heimsækja í Maharashtra í apríl

Plómur eru mjög næringarríkur ávöxtur undirættar og ættkvíslar Prunus og tilheyra rósroðaættinni sömu fjölskyldu og ferskjur, apríkósur og nektarínur tilheyra. Plómur, einnig þekktar sem aloobukhara, eru metnar að verðleikum fyrir heilsufar sitt.

Þeir eru yfir 2000 mismunandi tegundir af plómum sem eru í mismunandi stærðum og litum sem geta verið allt frá gulum eða fjólubláum litum yfir í grænar eða rauðar litir. Lögun plómunnar er kringlótt eða sporöskjulaga og þeir eru holdugir að innan með einu hörðu fræi. Bragðið af plómunni er breytilegt frá sætu til tertu og er einstaklega safaríkur og ljúffengur þegar hann er neytt ferskur. Þurrkaðir plómur eða sveskjur eru notaðar við sultugerð og bætt við aðrar uppskriftir.

Plómum er skipt í þrjá hópa: Evrópu-Asíu (Prunus domestica), japanska (Prunus salicina) og Damson (Prunus insititia) [1] . Plómum er pakkað fullum af andoxunarefnum og öðrum vítamínum og steinefnum sem stuðla að mörgum heilsufarslegum ávinningi plómunnar.

Næringargildi plóma

100 g af plómum innihalda 87,23 g vatn, 46 kcal orku og þau innihalda einnig:

• 0,7 g prótein
• 0,28 g fitu
• 11,42 g kolvetni
• 1,4 g trefjar
• 9,92 g sykur
• 6 mg kalsíum
• 0,17 mg járn
• 7 mg magnesíum
• 16 mg fosfór
• 157 mg kalíum
• 0,1 mg sink
• 0,057 mg kopar
• 9,5 mg C-vítamín
• 0,028 mg þíamín
• 0,026 mg af ríbóflavíni
• 0,417 mg níasín
• 0,029 mg vítamín B6
• 5 míkróg folat
• 1,9 mg kólín
• 17 míkróg A-vítamín
• 0,26 mg E-vítamín
• 6,4 míkróg K-vítamín

Heilsubætur af plómum

1. Lægri frumuskemmdir

C-vítamín og fituefnaefni í plómum hafa öfluga andoxunarefni. Andoxunarefni hjálpa til við að koma í veg fyrir frumuskemmdir af völdum oxunarálags. Rannsókn sem birt var í Journal of Medicinal Food leiddi í ljós að andoxunarefni í plómum getur hjálpað til við að vernda kyrningafrumur (tegund hvítra blóðkorna) gegn oxunarálagi [tvö] .

2. Hjálp við meltinguna

Plómur innihalda gott magn af trefjum sem geta hjálpað til við að stjórna meltingarfærunum. Rannsókn frá 2016 sem birt var í Molecular Nutrition and Food Research sýndi að plómur innihalda fjölfenól og karótenóíð sem hjálpa til við að draga úr bólgu í meltingarvegi og örva meltingu [3] .

3. Efla hjartaheilsu

Trefjar, flavonoids og fenól efnasambönd sem eru í plómum geta bætt hjartaheilsu með því að lækka kólesteról og draga úr hættu á hjartasjúkdómum.

4. Uppörvun friðhelgi

C-vítamíninnihald í plómum getur hjálpað til við að styrkja ónæmiskerfið með því að auka viðnám líkamans gegn sýkingum og bólgum. Fjölmargar rannsóknir hafa sýnt fram á tengsl C-vítamíns og ónæmisstarfsemi [4] [5] .

5. Draga úr hættu á sykursýki

Plómar hafa lágan blóðsykursstuðul og neysla þess mun ekki valda skyndilegri hækkun blóðsykurs. Rannsókn frá 2005 sýndi fram á blóðsykurslækkandi áhrif plómna á lækkun blóðsykurs og þríglýseríðs. Önnur rannsókn leiddi í ljós að neysla á sérstökum heilum ávöxtum, þar á meðal plómum, tengist minni hættu á sykursýki af tegund 2 [6] [7] .

6. Styðja við beinheilsu

Tilvist nauðsynlegra steinefna eins og kalsíums, magnesíums, K-vítamíns og kopar í plómum getur hjálpað til við að bæta heilsu beina. Rannsókn sýndi að þurrkaðir plómar geta hjálpað til við að styrkja bein og bæta beinþéttni beinanna [8] .

7. Bætir vitræna virkni

Athugaðar rannsóknir hafa sýnt jákvæð áhrif plóma á vitræna virkni. Plómur eru ríkar af fjölfenólum sem geta komið í veg fyrir aldurstengda taugahrörnunarsjúkdóma eins og Alzheimerssjúkdóm [9] [10] .

8. Bætir heilsu húðarinnar

Plómur eru ríkar af C-vítamíni og öðrum andoxunarefnum sem stuðla að heilbrigðri, geislandi og unglegri húð. C-vítamín seinkar hrukkum í húðinni og dregur úr þurrki í húðinni og bætir þannig útlit húðarinnar [ellefu] .

Aukaverkanir af plómum

Plómar geta valdið meltingarvandamálum, þ.mt uppþemba, niðurgangi hjá einstaklingum með pirraða þörmum (IBS). Einnig innihalda plómur töluvert magn af oxalötum, sem geta aukið hættuna á myndun nýrnasteina [12] [13] . Svo, borðaðu plómur í hófi.

Leiðir til að fella plómur í mataræðið

• Bætið söxuðum plómum við tertur, bökur, ís, köku og búðinga.
• Bættu plómum við kjúkling eða grænmetissalat.
• Notaðu það sem álegg á jógúrt og haframjöl.
• Bættu plómum við kjúklingaréttina þína.
• Meðan þú gerir ávaxtasmoothies skaltu bæta nokkrum plómum við.
• Þú getur líka búið til plóma chutney.

Plómauppskriftir

Engifer plóma smoothie

Innihaldsefni:

• 1 þroskaður plóma (ferskur, pyttur en ekki afhýddur)
• ½ bolli appelsínusafi eða annar ávaxtasafi að eigin vali
• ½ bolli venjulegur jógúrt eða 1 banani
• 1 tsk rifinn ferskur engifer

Aðferð:

jákvæðar tilvitnanir í heilbrigt líf

• Bætið öllum innihaldsefnum í hrærivél og blandið því vel saman til að jafna það.
• Hellið því í glas og njóttu [14] .

Stjörnuspá Þín Fyrir Morgundaginn

Að Vita

Sendu Mér Með Tölvupósti Sýna Á Síðunni