Bara í
- Chaitra Navratri 2021: Dagsetning, Muhurta, helgisiðir og mikilvægi þessarar hátíðar
- Hina Khan glampar upp með kopargrænan augnskugga og gljáandi nakinn varir fá útlitið í nokkrum einföldum skrefum!
- Ugadi og Baisakhi 2021: Spruce upp hátíðlegur útlit þitt með Celebs-innblásnum hefðbundnum fötum
- Dagleg stjörnuspákort: 13. apríl 2021
Ekki missa af
- Vishnu Vishal og Jwala Gutta binda hnútinn 22. apríl: Athugaðu nánar hér
- Krikketverðlaun Nýja Sjálands: Williamson hlýtur Sir Richard Hadlee verðlaun í fjórða sinn
- Kabira Mobility Hermes 75 háhraða afhendingar rafknúin vespa hleypt af stokkunum á Indlandi
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan og fleiri suðurstjörnur senda óskir til aðdáenda þeirra
- Gullverð lækkar ekki mikið fyrir NBFC, bankar þurfa að vera vakandi
- AGR Skuldir og nýjustu litrófsuppboð gætu haft áhrif á fjarskiptageirann
- CSBC Bihar lögreglustjóri lokaniðurstaða 2021 lýst yfir
- 10 bestu staðirnir til að heimsækja í Maharashtra í apríl
Makar Sankranti er öðruvísi fagnað um allt Indland. Þetta er vegleg hátíð og víða á Indlandi er landbúnaðarhátíðum ('Nabanna' í Bengal, 'Bihu' í Assam) fagnað. Í ár verður hátíðinni fagnað 15. janúar 2020.
Með hátíðarhöldum er sérstakur undirbúningur rétta nauðsynlegur. Puran Poli er svo sérstakt góðgæti sem er framleitt í Maharashtra í tilefni Makar Sankranti. Puran Poli er einnig tilbúið í Gujarat og í nokkrum öðrum ríkjum, en það er nefnt öðruvísi.
gamanmyndir fyrir unglinga
Þessi einfalda og ljúffenga uppskrift af Puran Puli mun vinna hjörtu allra og því verður þú að prófa þetta einu sinni heima hjá þér. Skoðaðu uppskriftina hér:
Serverar - 4
Undirbúningstími - 10 mínútur
Eldunartími - 15 mínútur
Innihaldsefni
Fyrir fyllinguna
1. Chana Dal - 1 bolli (bleyttur og soðinn)
2. Kardimommuduft - & frac12 tsk
3. Sykur - 1/3 bolli
4. Múskatpúður - klípa
5. Saffran Litur - nokkrir dropar
Fyrir deigið
6. Hveitimjöl - 1 bolli
7. Ghee - & frac12 msk
Málsmeðferð:
1. Leggið chana dal í bleyti í volgu vatni og eldið það síðan í hraðsuðuköku þar til þrír flauta.
2. Kveiktu nú á eldavélinni. Taktu breiða pönnu og bættu soðnum chana dal út í og bættu einnig við sykri. Nú, eldaðu það mjög vel, svo að þú fáir deigkennda blöndu.
3. Kælið það alveg og bætið kardimommudufti, múskatdufti og saffranlit út í. Ef þú vilt hafa það sætara geturðu líka bætt við meiri púðursykri. Blandið öllu vel saman og hafið það til hliðar.
besta bb kremið fyrir húð sem er viðkvæm fyrir bólum
4. Nú skaltu byrja að búa til deigið. Fyrir það skaltu taka stóra skál og bæta hveitimjöli út í. Bæta við ghee og bæta einnig við vatni til að gera deigið. Bætið vatni hægt við til að undirbúa deigið fullkomlega. Taktu smá ghee á lófana og mýkaðu aftur deigið.
5. Búðu nú til kúlur úr deiginu og rúllaðu því út til að gera það að roti. Búðu líka til litlar kúlur úr blöndunni af Chana dal og settu þær á roti. Lokaðu síðan brúnum á roti til að hylja Chana boltann.
6. Ýttu á kúluna með höndunum og rúllaðu henni út til að gera hana flata, eins og roti. Hitaðu síðan pönnu og settu Puran Poli á hana. Steiktu það á pönnunni.
Puran Polis eru tilbúnir til framreiðslu. Þú gætir borið það heitt með smá ghee og kókosmjólk.