Fljótlegt og auðvelt Badam Milk Puri

Bestu Nöfnin Fyrir Börn

Fyrir fljótlegar tilkynningar Gerast áskrifandi núna Háþrýstingshjartavöðvakvilla: Einkenni, orsakir, meðferð og forvarnir Skoða sýnishorn til að fá fljótlegar tilkynningar LEYFJA TILKYNNINGAR Fyrir daglegar tilkynningar

Bara í

  • Fyrir 7 klst Chaitra Navratri 2021: Dagsetning, Muhurta, helgisiðir og mikilvægi þessarar hátíðarChaitra Navratri 2021: Dagsetning, Muhurta, helgisiðir og mikilvægi þessarar hátíðar
  • adg_65_100x83
  • Fyrir 8 klst Hina Khan glampar upp með kopargrænan augnskugga og gljáandi nakinn varir fá útlitið í nokkrum einföldum skrefum! Hina Khan glampar upp með kopargrænan augnskugga og gljáandi nakinn varir fá útlitið í nokkrum einföldum skrefum!
  • Fyrir 10 klst Ugadi og Baisakhi 2021: Spruce upp hátíðlegur útlit þitt með Celebs-innblásnum hefðbundnum fötum Ugadi og Baisakhi 2021: Spruce upp hátíðlegur útlit þitt með Celebs-innblásnum hefðbundnum fötum
  • Fyrir 13 klst Dagleg stjörnuspákort: 13. apríl 2021 Dagleg stjörnuspákort: 13. apríl 2021
Verður að horfa

Ekki missa af

Heim Matreiðsla Sæt tönn Indverskt sælgæti Indian Sweets oi-Staff By Super | Uppfært: Fimmtudaginn 23. október 2014, 18:13 [IST]

Badam mjólkurpuri er suður-indverskur réttur sem er nauðsynlegt að hafa þennan Diwali. Hátíðartímabilinu er að ljúka og badam mjólkurpuri er fullkomin leið til að binda enda á það. Liggja í bleyti í mjólk, ghee og sykri, badam mjólk puri er hefðbundinn eftirréttur sem ástvinir þínir vilja örugglega hafa þessa hátíðartíð. Þessi réttur er einnig kallaður paal boli á ákveðnum svæðum Suður-Indlands.



Badam mjólkurpuri er einstakur réttur. Steiktu puris eru sökkt í bragðbættri mjólk þar til hún verður nógu mjúk til að bráðna í munninum. Veltirðu fyrir þér hvort það sé erfitt verkefni að búa til þessa badam mjólk puris á hátíðisdegi? Skoðaðu þessa fljótlegu og auðveldu uppskrift af badam mjólkurpuri frá Usha Srikumar matvælasérfræðingi.



Þjónar- 2

Undirbúningstími: 25 mínútur



auðveldar Halloween förðunarhugmyndir

Allt sem þú þarft

Mjólk- 1 lítra

Hveitimjöl- 2 bollar



Sykur- 2 bollar

Ghee- 1 msk

Möndlur- 10

Gulur matarlitur - ein klípa

Möndlu kjarna- 4 dropar

Rykhveiti

Saffran - 2 klípur (valfrjálst)

Málsmeðferð

Fyrir Puris

1. Bætið teskeið af sykri og bræddu ghee út í hveitið.

2. Bætið við vatni og hnoðið hveitið þar til það verður stíft deig.

3. Settu það til hliðar í 15 mínútur.

4. Síðar gerðu deigið að litlum kúlum og rúllaðu hringlaga puris.

5. Í millitíðinni, hitaðu olíu í tawa til djúpsteikingar.

6. Þegar purisinn er steiktur skaltu setja hann á disk.

Fyrir Badam Milk

1. Leggið möndlurnar í bleyti í heitu vatni í klukkutíma. Þegar möndlurnar eru komnar í bleyti skaltu fjarlægja skinnið.

1. Að því loknu mala möndlurnar í líma með því að bæta við smá mjólk.

2. Bætið möndluþykkninu út í mjólkina.

3. Sjóðið mjólkina og látið malla í nokkrar mínútur.

4. Þegar því er lokið skaltu bæta við matarlit og kjarna.

5. Bætið við saffran uppleyst í heitri mjólk.

Hellið blöndunni í puris og hafið yndi af bragðinu á þessum badam mjólkurpuris.

Næringargildi

  • Mjólk er kalkrík. Það er gott fyrir bein og tennur.
  • Möndlur hjálpa til við að draga úr hættu á hjartaáföllum.
  • Samkvæmt Ayurveda hjálpa möndlur við að hressa taugakerfið.
  • Ábendingar

    Settu steiktu purisinn á disk þakinn silkipappír. Taupappírinn dregur í sig aukalega olíu úr puris. Þessir tæmdir puris eru miklu hollari fyrir þig.

    Stjörnuspá Þín Fyrir Morgundaginn