Bara í
- Chaitra Navratri 2021: Dagsetning, Muhurta, helgisiðir og mikilvægi þessarar hátíðar
- Hina Khan glampar upp með kopargrænan augnskugga og gljáandi nakinn varir fá útlitið í nokkrum einföldum skrefum!
- Ugadi og Baisakhi 2021: Spruce upp hátíðlegur útlit þitt með Celebs-innblásnum hefðbundnum fötum
- Dagleg stjörnuspákort: 13. apríl 2021
Ekki missa af
- Kabira Mobility Hermes 75 háhraða afhendingar rafknúin vespa hleypt af stokkunum á Indlandi
- Bandarískir leiðbeinendur leiða enskunámskeið fyrir indverska kennara
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan og fleiri suðurstjörnur senda óskir til aðdáenda þeirra
- IPL 2021: Vann við batting mína eftir að mér var gleymt á uppboðinu 2018, segir Harshal Patel
- Gullverð lækkar ekki mikið fyrir NBFC, bankar þurfa að vera vakandi
- AGR Skuldir og nýjustu litrófsuppboð gætu haft áhrif á fjarskiptageirann
- CSBC Bihar lögreglustjóri lokaniðurstaða 2021 lýst yfir
- 10 bestu staðirnir til að heimsækja í Maharashtra í apríl
Á Indlandi er hrísgrjón og chapati víða neytt þar sem þau eru eitt af nauðsynjunum í næstum öllum aðalréttum. Þótt Indland sé land þar sem fólk sem tilheyrir mismunandi menningarheimum haldist saman í sátt, kjósa þeir samt hrísgrjón og chapati á diskunum sínum. Það geta verið tímar þegar þér leiðist að borða sama roti aftur og aftur. Í slíku tilviki kann að vera skyndibiti að virðast betri kostur, vegna þess að skyndibiti er alls ekki hollur. Þess vegna erum við hér til að deila uppskriftinni að roti úr hrísgrjónumjöli.
laxerolía fyrir víkjandi hárlínu
Þetta er eins konar roti sem er elskaður um allt land. Á sameiginlegu tungumáli er það þekkt sem Chawal Ke Aate Ki Roti. Þetta eru ansi mjúk og auðvelt að undirbúa. Það besta við þessa rotis er að þeir eru nokkuð heilbrigðir. Flettu niður greinina til að lesa meira um uppskriftina.
Lestu einnig: Prófaðu þetta Easy Egg Noodles / Chow Mein uppskrift
Hrísgrjónamjöl Roti uppskrift Hrísgrjónamjöl Roti uppskrift Prep Time 10 Mins Eldunartími 15M Samtals 25 MinUppskrift Eftir: Boldsky
Uppskrift Tegund: Aðalréttur
Þjónar: 4
Innihaldsefni-
- 2 bollar af hrísgrjónumjöli
- 1 ¼ bollar af heitu vatni
- 1 tsk salt
- 4 matskeiðar af olíu
-
- Fyrstu hlutirnir fyrst, sjóða 1 og hálfan bolla af vatni í Kadai.
- Þegar vatnið hefur suðað skaltu bæta 1 msk af olíu og salti út í það.
- Bætið nú hrísgrjónumjöli við sjóðandi vatnið og blandið vel saman með stórri skeið eða spaða.
- Slökktu á gaseldavélinni og leyfðu blöndunni að kólna í 2-3 mínútur.
- Eftir þetta skaltu flytja alla blönduna í annað áhöld í hnoðunarskyni.
- Hnoðið nú hrísgrjónamjölið í mjúkt en þétt deig.
- Ef þú þarft meira vatn, vertu viss um að taka það í litlu magni.
- Þegar deigið er tilbúið skaltu hafa það til hliðar í nokkrar mínútur.
- Eftir þetta hitaðu Tawa á miðlungs til háum loga.
- Skiptið deiginu í litlar jafnstórar kúlur.
- Veltið þeim fallega á milli lófanna og þrýstu örlítið til að fletja þær út.
- Með hjálp veltibotns og pinna, veltið kúlunum í rotis.
- Rotisinn verður aðeins þykkari en sá sem er útbúinn með hveiti.
- Eldaðu nú roti á Tawa á meðal loga meðan þú býrð til aðra rotis.
- Þegar roti er soðið á Tawa skaltu taka smá magn af olíu og smyrja á roti. Þú getur líka notað ghee.
- Gerðu á sama hátt aðra rósa og berðu fram með karrý eða daalsteik.
- Þú getur líka fengið þær með sterkum chutney og karrý.
- Vertu alltaf viss um að vatnsmagnið sé að minnsta kosti ¼ minna en hrísgrjónin.
- Fólk - 4
- kcal - 147 kcal
- Fita - 4,5g
- Prótein - 2g
- Kolvetni - 23,8g
- Trefjar - 0,8g
Atriði sem þarf að hafa í huga
- Vertu alltaf viss um að vatnsmagnið sé að minnsta kosti ¼ minna en hrísgrjónin.
- Þú þarft að elda hrísgrjónamjölið í heitu vatni, þá verður rotisinn mjúkur.
- Þú getur líka bætt við nokkrum kryddum í hveitinu til að gefa snurðunni sterkan eða sterkan bragð.