Bara í
- Chaitra Navratri 2021: Dagsetning, Muhurta, helgisiðir og mikilvægi þessarar hátíðar
- Hina Khan glampar upp með kopargrænan augnskugga og gljáandi nakinn varir fá útlitið í nokkrum einföldum skrefum!
- Ugadi og Baisakhi 2021: Spruce upp hátíðlegur útlit þitt með Celebs-innblásnum hefðbundnum fötum
- Dagleg stjörnuspákort: 13. apríl 2021
Ekki missa af
- Vishnu Vishal og Jwala Gutta binda hnútinn 22. apríl: Athugaðu nánar hér
- Krikketverðlaun Nýja Sjálands: Williamson hlýtur Sir Richard Hadlee verðlaun í fjórða sinn
- Kabira Mobility Hermes 75 háhraða afhendingar rafknúin vespa hleypt af stokkunum á Indlandi
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan og fleiri suðurstjörnur senda óskir til aðdáenda þeirra
- Gullverð lækkar ekki mikið fyrir NBFC, bankar þurfa að vera vakandi
- AGR Skuldir og nýjustu litrófsuppboð gætu haft áhrif á fjarskiptageirann
- CSBC Bihar lögreglustjóri lokaniðurstaða 2021 lýst yfir
- 10 bestu staðirnir til að heimsækja í Maharashtra í apríl
Mörg okkar eru hrifin af núðlum og erum alltaf tilbúin að prófa mismunandi afbrigði af þeim. Ein slík afbrigði er Eggjanúðlur eða Egg Chow Mein. Fólk sem borðar egg elskar oft að hafa egg chow mein við mörg tækifæri. Svo, ef þú ert líka að þrá að hafa dýrindis chow mein, þá er hér egg chow mein uppskriftin fyrir þig. Það er frekar auðvelt að útbúa það og er líka hollara en nokkur annar skyndibiti.
Lestu einnig: Auðvelt að búa til Bhakarwadi uppskrift fyrir kvöldsnarl
Aðferð
Uppskriftir til eggnudla | Egg Chow Mein Uppskrift Egg Noodles Uppskrift | Egg Chow Mein Uppskrift Undirbúningstími 5 mín Eldunartími 30M Samtals 35 mínúturUppskrift Eftir: Boldsky
Uppskrift Tegund: Skyndibiti
Þjónar: 4 þjóðir
Innihaldsefni
-
- 3 kökur af núðlum
- 2-3 egg
- 4 bollar af vatni
- 3-4 hvítlauksgeirar (rifnir)
- 1 bolli af smátt söxuðu hvítkáli
- 1 fínt skorið grænt chili
- 1 smátt skorinn laukur
- ½ bolli papriku
- 1 vorlaukur
- 1 gulrót
- ½ teskeið edik
- 1 msk sojasósa
- 1 msk chilisósa
- 1 msk tómatsósu tómatsósa
- Piparduft eftir þörfum þínum
- Salt eftir smekk
- 2 ½ msk ólífuolía
-
1. Sjóðandi núðlur
tvö. Steikja egg
3. Að búa til Egg Chow Mein
- Eldið alltaf og skrapp eggin á meðalloga.
- Þjóðir - 4
- Hitaeiningar - 443kcal
- Feitt - 15g
- Prótein - 6g
- Kolvetni - 25,1g
- Trefjar - 0,2 g
Sjóðandi Chow Mein
- Í djúpu skipi skaltu bæta við 4 bollum af vatni og láta vatnið hitna á meðalháum loga.
- Þegar vatnið verður heitt skaltu bæta við 3 núðlukökum og láta það sjóða á meðalstórum eldi.
- Bætið einnig ½ msk af ólífuolíu út í. Þetta mun tryggja að núðlurnar verði ekki klístraðar.
- Þetta tekur um það bil 5-10 mínútur.
- Þegar þú hefur soðið, síaðu núðlurnar og skolaðu þær af með venjulegu rennandi vatni. Þú getur líka notað kalt vatn.
- Haltu núðlunum til hliðar.
Steikja egg
- Brjótið eggin í skál, þeytið vel og blandið salti og pipardufti við það.
- Hitið pönnu og bætið við 1 msk af ólífuolíu.
- Bætið þeyttu eggjunum á upphitaða pönnuna og spældu það vel.
- Eldið eggið fallega á meðalloga. Þegar eggið er rétt soðið og spænt skaltu setja það á disk og hafa það til hliðar.
Að búa til Egg Chow Mein
- Nú í Kadai eða á sömu pönnu skaltu bæta við einni matskeið af ólífuolíu og hita það í 1-2 mínútur á meðal loga. Bæta við rifnum hvítlauk, smátt söxuðum lauk og chili. Steikið þá í 2-3 mínútur.
- Bætið nú söxuðu hvítkáli, papriku og gulrótum við og sauðið þar til þau verða mjúk. Þetta tekur 2-3 mínútur.
- Bætið 1 msk af hverri sojasósu, chilisósu og tómatsósu.
- Blandið vel saman og bætið nú við ½ msk ediki.
- Eftir þetta skaltu bæta við soðnum núðlum og blanda öllu innihaldinu.
- Láttu það elda í 3 mínútur á meðalloga og bætið síðan eggjahræru út í.
- Hrærið innihaldinu vel án þess að brjóta núðlurnar.
- Slökkvið á loganum og berið fram heitt egg chow mein með því að skreyta það með kóríanderlaufum og vorlauk.
Atriði sem þarf að hafa í huga
- Eldið alltaf og skrapp eggin á meðalloga.
- Þú getur líka notað fjólublátt hvítkál og annað grænmeti að eigin vali.
- Ef þú borðar minna sterkan, þá geturðu sleppt því að bæta við chili í byrjun.