Sandesh uppskrift: Hvernig á að búa til bengalska Sondesh heima

Bestu Nöfnin Fyrir Börn

Fyrir fljótlegar tilkynningar Gerast áskrifandi núna Háþrýstingshjartavöðvakvilla: Einkenni, orsakir, meðferð og forvarnir Skoða sýnishorn til að fá fljótlegar tilkynningar LEYFA TILKYNNINGAR Fyrir daglegar tilkynningar

Bara í

  • Fyrir 6 klst Chaitra Navratri 2021: Dagsetning, Muhurta, helgisiðir og mikilvægi þessarar hátíðarChaitra Navratri 2021: Dagsetning, Muhurta, helgisiðir og mikilvægi þessarar hátíðar
  • adg_65_100x83
  • Fyrir 7 klst Hina Khan glampar upp með kopargrænan augnskugga og gljáandi nakinn varir fá útlitið í nokkrum einföldum skrefum! Hina Khan glampar upp með kopargrænan augnskugga og gljáandi nakinn varir fá útlitið í nokkrum einföldum skrefum!
  • Fyrir 9 klst Ugadi og Baisakhi 2021: Spruce upp hátíðlegur útlit þitt með Celebs-innblásin hefðbundin föt Ugadi og Baisakhi 2021: Spruce upp hátíðlegur útlit þitt með Celebs-innblásin hefðbundin föt
  • Fyrir 12 klst Dagleg stjörnuspá: 13. apríl 2021 Dagleg stjörnuspá: 13. apríl 2021
Verður að horfa

Ekki missa af

Heim Uppskriftir Uppskriftir oi-Sowmya Subramanian Sent af: Sowmya Subramanian | þann 21. september 2017

Sandesh, eða sondesh, er hefðbundið bengalska sælgæti sem er aðallega útbúið á hátíðum og við sérstök tækifæri. Það er einfalt en samt ljúffengt sætt sem er útbúið með því að hnoða chena eða paneer, púðursykur og rósavatn. Það er síðan í kæli og borið fram kælt.



Bengali sandesh, einnig þekkt sem sondesh, er upprunnið frá Bengal en er vinsælt um allt land. Mjólkin er hrokkin og chena myndast. Þetta er gerjaður eftirréttur og er algerlega vörulaus þegar hann er borinn fram kaldur.



Sandesh er mjúkt en samt þétt og bráðnar einu sinni í biti og freistar þess að klára allan hlutinn. Þetta sæt er einfalt og fljótlegt að búa til. Þó að aðferðin virðist auðveld, þá er erfiður liðurinn í því að koma chena í lag.

Hérna er einföld en hefðbundin uppskrift að því hvernig á að búa til sandeshús heima. Svo horfðu á myndbandsuppskriftina og fylgdu skref fyrir skref aðferðinni með myndum.

matarsódi fyrir viðkvæma húð

SANDESK VIDEO UPPSKRIFT

sandesh uppskrift SANDESK UPPSKRIFT | HVERNIG Á AÐ GERA BENGALI SANDESH HEIMA SÆT SONDESK UPPSKRIFT | BENGALI SONDESH UPPSKRIFT Sandesh Uppskrift | Hvernig á að búa til bengalska Sandesh heima Sweet Sondesh Uppskrift | Bengali Sondesh Uppskrift Prep Tími 1 klukkustundir Eldunartími 30M Samtals tími 2 klukkustundir

Uppskrift eftir: Meena Bhandari



Uppskrift Tegund: Sælgæti

Þjónar: 7-8 stykki

Innihaldsefni
  • Mjólk - 1 lítra



    Ísmolar - 1 bolli

    Pistachio (saxað) - cupth bolli

    Sítrónusýrukristallar (neembu ka sath) - tth tsk

    Sykurduft - ¾th bolli

    Rósavatn - 2 msk

Rauð hrísgrjón Kanda Poha Hvernig á að undirbúaLeiðbeiningar
  • 1. Gullun mjólkurinnar er hægt að gera með lime, osti eða hvítu ediki.
  • 2. Bætið verður við ísmolunum strax eftir gyllingu, svo að hann verði ekki of harður.
  • 3. Gakktu úr skugga um að það séu engar sprungur eða op á meðan þú gerir sandblettinn.
  • 4. Þú getur bætt við pálmasykri í stað venjulegs sykurs.
Næringarupplýsingar
  • Þjónustustærð - 1 stykki
  • Hitaeiningar - 147 kal
  • Fita - 7 g
  • Prótein - 3 g
  • Kolvetni - 17 g
  • Sykur - 15 g

SKREF FYRIR SKREF - HVERNIG Á AÐ GERA SANDESH

1. Bætið mjólk út á upphitaða pönnu.

sandesh uppskrift

2. Hyljið það með loki og leyfið því að hitna við háan loga.

sandesh uppskrift

3. Um leið og mjólkin byrjar að sjóða, slökktu á eldavélinni.

sandesh uppskrift

4. Bætið síðan sítrónusýrukristöllunum við.

sandesh uppskrift

5. Hrærið stöðugt í um það bil 2-3 mínútur þar til mjólkin hrokknar jafnt.

náttúruleg lækning við munnsári
sandesh uppskrift

6. Þegar það er búið að kúla skaltu bæta strax við ísmolum og leyfa þeim að bráðna.

sandesh uppskrift sandesh uppskrift

7. Taktu skál og settu eldhúshandklæði ofan á hana.

sandesh uppskrift sandesh uppskrift

8. Hellið chena á klútinn.

sandesh uppskrift

9. Haltu í endana á klútnum og lyftu honum svo vatnið tæmist.

sandesh uppskrift sandesh uppskrift

10. Hengdu síðan klútinn í 10 mínútur, svo að vatnið renni alveg út.

sandesh uppskrift

11. Opnaðu endana á klútnum og taktu þvingaða chena út.

sandesh uppskrift sandesh uppskrift

12. Bætið chena út í hrærivélar krukku og molna það aðeins.

sandesh uppskrift

13. Mala chena í kornað líma.

sandesh uppskrift

14. Færðu það á disk.

sandesh uppskrift

15. Notaðu lófann og maukaðu hann vel til að koma í veg fyrir kekki.

sandesh uppskrift

16. Bætið við flórsykri og rósavatni.

sandesh uppskrift sandesh uppskrift

17. Hnoðið það í eina mínútu þar til það er slétt.

sandesh uppskrift

18. Settu í kæli í um það bil 15-20 mínútur.

sandesh uppskrift

19. Skiptu því í jafna skammta og rúllaðu þeim í peda á milli lófanna.

sandesh uppskrift sandesh uppskrift

20. Skreytið með saxaðri pistasíu að ofan.

sandesh uppskrift

21. Í kæli í hálftíma og borið fram kælt.

sandesh uppskrift sandesh uppskrift

Stjörnuspá Þín Fyrir Morgundaginn