Háþrýstingshjartavöðvakvilla: Einkenni, orsakir, meðferð og forvarnir Skoða sýnishorn til að fá fljótlegar tilkynningar LEYFJA TILKYNNINGAR Fyrir daglegar tilkynningarBara í
-
Chaitra Navratri 2021: Dagsetning, Muhurta, helgisiðir og mikilvægi þessarar hátíðar -
- Hina Khan glampar upp með kopargrænan augnskugga og gljáandi nakinn varir fá útlitið í nokkrum einföldum skrefum!
- Ugadi og Baisakhi 2021: Spruce upp hátíðlegur útlit þitt með Celebs-innblásnum hefðbundnum fötum
- Dagleg stjörnuspákort: 13. apríl 2021
Chaitra Navratri 2021: Dagsetning, Muhurta, helgisiðir og mikilvægi þessarar hátíðar Ekki missa af
- Þrír sjómenn óttuðust látna þegar skip rekst á bát við Mangalúströnd
- Medvedev dregur sig út úr Monte Carlo Masters eftir jákvætt kórónaveirupróf
- Kabira Mobility Hermes 75 háhraða afhendingar rafknúin vespa hleypt af stokkunum á Indlandi
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan og fleiri suðurstjörnur senda óskir til aðdáenda þeirra
- Gullverð lækkar ekki mikið fyrir NBFC, bankar þurfa að vera vakandi
- AGR Skuldir og nýjustu litrófsuppboð gætu haft áhrif á fjarskiptageirann
- CSBC Bihar lögreglustjóri lokaniðurstaða 2021 lýst yfir
- 10 bestu staðirnir til að heimsækja í Maharashtra í apríl
Leiðist sömu gömlu kjúklingakarríin? Þá er kominn tími til að prófa eitthvað einstakt og ljúffengt. Hérna er alveg ný og einstök uppskrift af krydduðu sinneps kjúklingakarrý. Þessi kjúklingauppskrift kemur frá Bong eldhúsinu þar sem sinnep fær alla rétti til að springa með sterkum og varalitum bragði.
Þú hlýtur að hafa heyrt um fjölda bengalskra uppskrifta með sinnepsmauki, sérstaklega fiskuppskriftum. Í þessari uppskrift er sinnepsmaukið mikið notað. Burtséð frá því, notkun sinnepsolíu gerir þessa uppskrift að alveg yndislegri skemmtun fyrir bragðlaukana þína.
Svo reyndu þetta sterka sinnepskjúkarkarrý í hádeginu í dag og fáðu þér yndislega máltíð.
Þjónar: 3-4
Undirbúningstími: 1 klst
Eldunartími: 30 mínútur
Innihaldsefni
- Kjúklingur - 1kg (skorið í meðalstóra bita)
Fyrir marineringu
- Sítrónusafi- 2 msk
- Engifer hvítlauksmauk- 2 msk
- Lauklaukur - 3 msk
- Jógúrt- & frac12 bolli
- Sinnepsolía- 1 msk
- Rautt chilliduft- 1 tsk
- Hvít sinnepsfræ - 4 msk
Fyrir soðið
- Sinnepsolía- 4 msk
- Sykur- 1tsp
- Laukur - 3 (saxaður)
- Engifer-hvítlauksmauk- 1 msk
- Túrmerik duft- 1 tsk
- Rautt chilliduft- 1 tsk
- Hvítt sinnepsmauk- 2 msk
- Salt -sem smekk
- Heitt vatn- 3 bollar
Málsmeðferð
- Mala sinnepsfræ með grænum chili og einni matskeið af vatni í þykkt líma.
- Þvoið kjúklingabitana vandlega með vatni og marineraðu þá með tveimur matskeiðum af þessu sinnepsmassa öll innihaldsefnin sem talin eru upp undir „til marineringu“.
- Settu kjúklinginn í kæli í um það bil eina klukkustund.
- Hitið sinnepsolíu á pönnu og bætið sykri út í. Leyfið því að karamellera á meðalhita. Haltu áfram að hræra í sykrinum þar til hann leysist upp og liturinn verður brúnn.
- Bætið nú söxuðum lauknum við og steikið í 5-6 mínútur á meðalloga.
- Bætið engifer-hvítlauksmauki út í og eldið í um það bil 2-3 mínútur.
- Bætið þá marineruðu kjúklingabitunum út í og eldið í 8-10 mínútur, hrærið með reglulegu millibili.
- Bætið við túrmerikdufti, rauðu chillidufti, tveimur matskeiðum af hvíta sinnepsmassanum, saltið og eldið í 2 mínútur í viðbót.
- Bætið nú við volga vatninu og blandið vel saman.
- Hyljið pönnuna með loki og eldið í um það bil 20 mínútur á meðalstórum eldi. Hrærið með reglulegu millibili.
- Þegar það er gert skaltu opna lokið og athuga kjúklinginn með gaffli hvort hann sé alveg eldaður.
- Þegar kjúklingurinn er soðinn slökktu á loganum og berið fram.
Þetta gómsæta og sterka sinnep kjúklingakarrý er fullkominn undirleikur með gufuðum hrísgrjónum.
