Helstu 15 heilsufarslegir kostir kvikaeggja

Bestu Nöfnin Fyrir Börn

Gólf:

Fæðingardagur:

Senda

Sendu Mér Með Tölvupósti Sýna Á Síðunni

Bara í

• Fyrir 6 klst Chaitra Navratri 2021: Dagsetning, Muhurta, helgisiðir og mikilvægi þessarar hátíðar
• 
• Fyrir 7 klst Hina Khan glampar upp með kopargrænan augnskugga og gljáandi nakinn varir fá útlitið í nokkrum einföldum skrefum!
• Fyrir 9 klst Ugadi og Baisakhi 2021: Spruce upp hátíðlegur útlit þitt með Celebs-innblásnum hefðbundnum fötum
• Fyrir 12 klst Dagleg stjörnuspákort: 13. apríl 2021

Ekki missa af

• Fréttir Þrír sjómenn óttuðust látna þegar skip rekst á bát við Mangalúströnd
• Íþróttir Medvedev dregur sig út úr Monte Carlo Masters eftir jákvætt kórónaveirupróf
• Bílar Kabira Mobility Hermes 75 háhraða afhendingar rafknúin vespa hleypt af stokkunum á Indlandi
• Kvikmyndir Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan og fleiri suðurstjörnur senda óskir til aðdáenda þeirra
• Fjármál Gullverð lækkar ekki mikið fyrir NBFC, bankar þurfa að vera vakandi
• Tækni AGR Skuldir og nýjustu litrófsuppboð gætu haft áhrif á fjarskiptageirann
• Menntun CSBC Bihar lögreglustjóri lokaniðurstaða 2021 lýst yfir
• Ferðalög 10 bestu staðirnir til að heimsækja í Maharashtra í apríl

Quails eru meðalstórir fuglar sem finnast í Evrópu, Norður-Afríku, Suður-Bandaríkjunum og sumum hlutum Asíu. Egg vakta eru hvít eða ljósbrún með dökkbrúna bletti og eru töluvert minni að stærð en meðal kjúklingaegg. Þó að vaktlaegg séu almennt talin heilbrigð hafa þau hærra eggjarauðahvítt hlutfall en venjuleg egg. Þess vegna eru þeir háir í kólesteróli.

Þau eru víða neytt í flestum asískum matargerð, sérstaklega í japönskum matargerð. Japanskir ​​bentókassar bera þessi egg og þau eru venjulega borðuð 3-5 í einu, vegna smærri stærða. Þessi 'sætu' egg líta út fyrir viðeigandi skreytingar. Þessi egg hafa mikla eftirspurn í mörgum matreiðsluundirbúningum, vegna ríkrar og bragðmikillar eggjarauðu. Hins vegar eru þau ákaflega rík af hollum næringarefnum og geta verið viðeigandi staðgengill fyrir þá sem eru með ofnæmi fyrir kjúklingaeggjum.

Lestu áfram til að komast að ótrúlegum heilsufarslegum ávinningi af þessum örlitlu eggjum.

Næringargildi af vaktlaeggjum

100 g af hráum, heilum eggjavængjum innihalda 74,35 g vatn, 158 kcal orku og þau innihalda einnig:

• 13,05 g prótein
• 11,09 g fitu
• 0,41 g kolvetni
• 0,40 g sykur
• 64 mg kalsíum
• 3,65 mg járn
• 13 mg magnesíum
• 226 mg fosfór
• 132 mg kalíum
• 141 mg af natríum
• 1,47 mg sink
• 66 míkróg folat
• 1,58 ae B-12 vítamín
• 543 ae A-vítamín
• 1,08 MG E-vítamín
• 55 ae D-vítamín
• 844 mg kólesteról

Heilsubætur af vaktlaeggjum

1. Draga úr hættu á banvænum veikindum: Lítið magn kalíums í líkama þínum getur valdið því að þú fáir endanlegan sjúkdóm eins og hjartasjúkdóma, háan blóðþrýsting, liðagigt, heilablóðfall, krabbamein og meltingartruflanir. Quail egg eru ríkar kalíum uppsprettur, þannig að bæta kalíumþörf í líkama þínum ^[1] .

2. Koma í veg fyrir langvarandi sjúkdóma: Quail egg hafa verulegt magn af A-vítamíni og C-vítamíni, sem getur haldið byrjun margra langvarandi sjúkdóma í skefjum og stuðlað að almennri heilsu ^[tvö] .

hvernig á að auka þol hjá konum

3. Meðhöndla ofnæmi og bólgu: Ovomucoid er til staðar í þessum eggjum ^[3] . Þessi tegund próteina virkar sem náttúrulegur ofnæmisþáttur. Bólgu, þrengslum eða öðrum einkennum ofnæmisviðbragða er hægt að draga úr með hjálp þessara eggja.

4. Auka efnaskipti: B-vítamín sem finnast í þessum eggjum getur aukið efnaskiptavirkni um allan líkamann með því að bæta hormóna- og ensímvirkni ^[tvö] .

5. Auka friðhelgi: Quail egg bæta ónæmiskerfið þitt. Þeir hreinsa blóðið af eiturefnum og þungmálmum, auka hreinleika blóðs, auka minni og auka heilastarfsemi.

6. Auka blóðrauðagildi í blóði: Hátt járninnihald í vaktlaeggjum getur hjálpað blóðleysi að miklu leyti. Að borða þau bætir blóðrauðagildi reglulega ^[1] .

7. Bæta sjón: A-vítamín sem er til staðar í eggjaveggjum verndar sjón, hjálpar til við að draga úr hrörnun í augnbotnum og kemur í veg fyrir að drer myndist.

8. Stjórna blóðþrýstingi: Quail egg eru mikið af kalíum. Þetta steinefni hjálpar til við að létta álag á slagæðar og æðar og heldur því blóðþrýstingnum í skefjum ^[1] .

9. Bættu hjartaheilsu: HDL (hárþéttleiki lípóprótein) er meira en 60% af fitu í eggjum á vakti. Þessar gagnlegu fitusýrur hjálpa til við aukið hjartaheilsu. Engu að síður, fyrir fólk með kólesterólvandamál, er ekki ráðlegt að bæta of mörgum eggjum á fósturvíg í mataræði þeirra ^[4] .

10. Koma í veg fyrir þvagblöðrusteina: Þessi egg stuðla að heilbrigði nýrna, lifrar og gallblöðru. Þeir innihalda íhluti sem kallast lesitín, sem hjálpar til við að brjóta niður þvagblöðrusteina og stöðva vöxt þessara steina ^[5] .

11. Róaðu hósta og astma: Andoxunarefnaeiginleikar í eggjavængjum geta bætt heildar lungnastarfsemi. Þau eru einstaklega mikið í A-vítamíni og seleni. Þess vegna gera þau kraftaverk við meðhöndlun á öndunarfærum eins og hósta, astma og berklum ^[5] .

12. Létta maga og kviðverki: Vaktlaegg getur verið töfralyf til heimilisnota við meltingartruflunum eins og magabólgu, magasári, skeifugarnarsárum o.s.frv. Hátt basískt og öflugt andoxunarefni í þessum eggjum heldur meltingarfærunum í skefjum þegar þau eru neytt reglulega ^[1] .

13. Meðhöndla kynlífsraskanir: Eggin hafa mörg gagnleg vítamín, ör- og makró-frumefni, steinefni, amínósýrur og mikið af góðum próteinum. Þessir þættir hjálpa til við aukna kynhvöt og hjálpa jafnvel við ristruflunum ^[1] .

14. Hægja öldrun: Að borða þessi egg hjálpar reglulega að styrkja ónæmiskerfið og hægja á öldrun líffæra að lokum. Andoxunarefnið, lífsnauðsynlegar fitusýrur, selen og vítamín sem eru til staðar í vaktileggjum gera þau að fullkomnu öldrunarefni ^[6] . Það er hægt að bera það beint á húðina vegna mýktar og raka.

15. Haltu heilbrigðu taugakerfi: Sýnt hefur verið fram á að vaktlaegg berst við streituvandamál, mígreni, háþrýsting, þunglyndi, læti og kvíðasjúkdóma.

Aukaverkanir af vaktlaeggjum

Þó að neysla þessara eggja sé heilsusamleg getur stundum borða of mörg egg á eggjakirtli haft aukaverkanir eins og aukna hættu á lágþrýstingi og blóðsykursfalli. Fyrir fólk með kólesterólvandamál er ekki ráðlegt að bæta of mörgum eggjum á fósturvíginu, því eggin innihalda mikið kólesteról. Forðastu einnig að borða vaktlaegg án þess að ráðfæra þig við lækninn ef þú ert barnshafandi eða mjólkandi. Engu að síður er alltaf mælt með því að borða þau í hófi.

Hvernig á að borða

Þú getur mjúkað eða harðsoðið vaktareggin eða steikt þau. Soðin vaktlaegg eru notuð sem salatskreyting í mörgum matargerðum. Hvíta eggjaútdráttarhylki eru einnig fáanleg á markaðnum sem valkostur fyrir þá sem telja þau ekki of girnileg til að neyta.

Quail Egg Guacamole Uppskrift:

Innihaldsefni:

• 2 þroskaðir avókadó
• 8 vaktlaegg
• 1 lítill laukur
• 1 hvítlauksrif
• 1 lítill tómatur
• 1 og frac12 msk af lime safa
• Salt og pipar eftir smekk
• Kornflögur (tortillur)

Aðferð:

• Sjóðið eggin.
• Um leið og þau eru búin skaltu setja þau í kalt vatn og afhýða þau.
• Skerið þá í helminga og leggið til hliðar.
• Þvoðu avókadóið, fjarlægðu fræin og afhýddu þau.
• Maukaðu avókadóið með hjálp skeiðar.
• Bætið lime safanum við maukaða avókadóið. Það stöðvar oxun avókadósins þegar þú heldur áfram með guacamole.
• Saxið laukinn og tómatinn fínt.
• Bætið þeim við maukaða avókadóið og blandið þar til það myndar slétt líma.
• Bætið við vaktlaeggjunum og blandið varlega saman.
• Bætið salti og pipar við eftir smekk.
• Kælið guacamole í kæli í 20 mínútur.
• Berið það fram með tortillaflögum. ^[7]

1. [1]Tunsaringkarn, T., Tungjaroenchai, W., & Siriwong, W. (2013). Næringarefna ávinningur af eggjakjöti (Coturnix coturnix japonica) .International Journal of Scientific and Research Publications, 3 (5), 1-8.
2. [tvö]Lianto, P., Han, S., Li, X., Ogutu, F. O., Zhang, Y., Fan, Z., & Che, H. (2018). Vakaeggjahómógenatín dregur úr ofnæmis af völdum eósínófils vélinda eins og sjúkdóma með því að breyta PAR-2 ​​umbreytingarleið í músum sem eru næmir fyrir hnetum. Vísindalegar skýrslur, 8 (1), 1049. doi: 10.1038 / s41598-018-19309-x
3. [3]Beeley J. G. (1976). Staðsetning kolvetnahópa ovomucoid. Lífefnafræðiritið, 159 (2), 335–345. doi: 10.1042 / bj1590335
4. [4]Sinanoglou, V. J., Strati, I. F. og Miniadis-Meimaroglou, S. (2011). Innihald fitu, fitusýru og karótenóíða í ætum eggjarauðum af fuglategundum: samanburðarrannsókn. Matarefnafræði, 124 (3), 971-977.
5. [5]Miranda, J. M., Anton, X., Redondo-Valbuena, C., Roca-Saavedra, P., Rodriguez, J. A., Lamas, A., ... Cepeda, A. (2015). Matvæli úr eggjum og eggjum: áhrif á heilsu manna og notkun sem hagnýtur matur. Næringarefni, 7 (1), 706–729. doi: 10.3390 / nu7010706
6. [6]Hu, S., Qiu, N., Liu, Y., Zhao, H., Gao, D., Song, R., & Ma, M. (2016). Auðkenning og samanburðarrannsókn á próteinum á eggjamjúkpróteini og andarhvítu með því að nota tvívítt hlaup rafdrátt og fylkisaðstoð leysir frásogs / jónun tímaflugsgreiningar á litrófsmælingu. Alifuglafræði, 95 (5), 1137–1144. doi: 10.3382 / ps / pew033
7. [7]Uppáhald fræga fólksins (2019, 21. júní). Guacamole uppskrift Beyonce- A Quail Egg Favorite [bloggfærsla]. Sótt af https://quailegg.recipes/beyonces-guacamole-recipe-a-quail-egg-favorite/

Stjörnuspá Þín Fyrir Morgundaginn

Að Vita

Sendu Mér Með Tölvupósti Sýna Á Síðunni