Bara í
- Chaitra Navratri 2021: Dagsetning, Muhurta, helgisiðir og mikilvægi þessarar hátíðar
- Hina Khan glampar upp með kopargrænan augnskugga og gljáandi nakinn varir fá útlitið í nokkrum einföldum skrefum!
- Ugadi og Baisakhi 2021: Spruce upp hátíðlegur útlit þitt með Celebs-innblásnum hefðbundnum fötum
- Dagleg stjörnuspákort: 13. apríl 2021
Ekki missa af
- Anirban Lahiri öruggur á undan RBC Heritage
- Listi yfir öll inngangsskírteini frá Reliance Jio, Airtel, Vi og BSNL
- Þeir sem snúa aftur til Kumbh geta aukið heimsfaraldur COVID-19: Sanjay Raut
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble frá dómi líður hjá vegna COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 háhraða afhendingar rafknúin vespa hleypt af stokkunum á Indlandi
- Gullverð lækkar ekki mikið fyrir NBFC, bankar þurfa að vera vakandi
- CSBC Bihar lögreglustjóri lokaniðurstaða 2021 lýst yfir
- 10 bestu staðirnir til að heimsækja í Maharashtra í apríl
Uddina Vada er ósvikin og hefðbundin suður-indversk uppskrift sem virkar venjulega eins og meðlæti fyrir idli. Það er einn algengasti suður-indverski morgunverðurinn og er ekki síður vinsæll ekki aðeins á Suður-Indlandi heldur um allt Indland. Uddina, sem þýðir svart grammjöl, er algengt dal eða hveiti.
Sem sagt að undirbúa uddina vada er mjög auðvelt. Það sparar ekki aðeins tíma heldur fullnægir líka hungri þínu. Aðgerðalausi og sambarinn er himneskur samsetning með þessum stökku vadas. Á sama tíma sækir uddina vada fleiri atkvæði en idli þar sem það klárar ekki aðeins morgunmatinn heldur er hann jafn bragðgóður. Chillies, pipar, kókoshneta og karrý lauf fer í gerð Uddina vada.
Þjónar : 4
jean grey sophie turner
Undirbúningstími : 15 mínútur
Eldunartími : 10 mínútur
Innihaldsefni
Skrifstofa dal- 1 bolli
Pipar- 2tsp
Engifer- 1tsp
Karriblöð - 5 til 10 lauf
Chillies- 3
Olía- 2 msk
hvernig á að minnka klofið hár
Salt- og frac12 msk
Málsmeðferð
1. Leggið urad dalinn í bleyti í 2 bolla af vatni yfir nótt.
2. Malaðu svarta piparinn og hafðu það til hliðar.
3. Saxaðu engiferið og chillíið í mjög litla bita og hafðu það til hliðar.
4. Tæmdu vatnið úr blautu urad dalnum.
5. Malaðu urad dalinn í bleyti með litlu vatni til að halda honum þykkum.
6. Bætið pipar, engifer og salti við þessa blöndu.
7. Hitið olíu á pönnu og klappið deiginu á smurða plastplötu, gerið gat eins og kleinuhring.
8. Renndu þessu í heita olíu og steiktu þar til hún er gullinbrún.
9. Takið það af pönnunni. Fjarlægðu umfram olíu með því að klappa henni á silkipappír.
Uddina vada þín er tilbúin að una sér. Þú getur fengið það með kókoshnetu og heitum kaffibolla.