Það er enginn einfaldari, hollari morgunverður en stór skál af haframjöli, ekki satt? Jæja, það fer eftir tegund af höfrum sem þú ert að búa til og hvernig þeir eru unnar, þeir gætu ekki verið eins hollir (eða eins fljóteldaðir) og þú heldur. Hér er niðurstaðan um muninn á stálskornum, valsuðum og skyndihöfrum. (Ábending: Þetta snýst allt um hafragraut.)
TENGT: Hafrar yfir nótt með hnetusmjöri og banana
Anakopa / Getty ImagesStálskornir hafrar
Þessir hressilegu krakkar eru minnst unnin af hópnum. Það er vegna þess að hafragrjónin (aka heilir, afhýddir hafrakjarnar) eru grófsaxaðir með stálblaði, og það er í rauninni það. Þegar þeir eru soðnir eru þeir seigari og hafa meiri áferð en aðrir hafrar - en þeir taka líka miklu lengri tíma að elda. (Hugsaðu um hálftíma eða lengur.) Þeir eru stundum þekktir sem írskir hafrar og innihalda mest trefjar, vítamín og heildar næringu.
Badmanproduction/Getty ImagesValsaðar hafrar
Þeir eru stundum kallaðir gamaldags hafrar og þeir eru fyrst gufusoðaðir, síðan flattir til að gera þá mýkri og auðveldari í matreiðslu. Valshafrar taka um fimm mínútur að búa til á helluborði (svo, miklu hraðar en stálskornir hafrar), og þeir eru líka almennt notaðir til að búa til smákökur og granólastöng. Ef þú hefur áhuga á sléttari, rjómameiri haframjöli, þá eru þetta hafrar fyrir þig.
Tuttugu og 20Augnablik hafrar
Seldir lausir í dós eða aðskildir í staka pakka, instant hafrar eru mest unnin af hópnum. Þeir eru eldaðir fyrirfram, síðan þurrkaðir og pressaðir enn þynnri en hafrar. Hellið sjóðandi vatni út í og þær eru tilbúnar til að fara í gang eftir um það bil eina mínútu – en þægindin hafa sitt verð. Instant hafrar hafa tilhneigingu til að vera mjúkir og það er erfitt að ná jafnvægi á milli gúmmísks (of lítið af vatni) og súpandi (of mikið vatn). Þetta er fínt í klípu, en það er miklu hollara og bragðbetra að fara stálskurðarleiðina.
TENGT: Morgunverðarrisotto er vinsælt (og við getum ekki beðið eftir að gera það heima)
