HVER ERU MATARÆÐI MEÐ LÁGA MELTINGARVEGI FYRIR SYKURSJÚKA? - PAMPEREDPEOPLENY.COM

Fyrir fljótlegar tilkynningar Gerast áskrifandi núna

Háþrýstingshjartavöðvakvilla: Einkenni, orsakir, meðferð og forvarnir Skoða sýnishorn til að fá fljótlegar tilkynningar LEYFJA TILKYNNINGAR Fyrir daglegar tilkynningar

Bara í

Fyrir 6 klst Chaitra Navratri 2021: Dagsetning, Muhurta, helgisiðir og mikilvægi þessarar hátíðar
Fyrir 8 klst Hina Khan glampar upp með kopargrænan augnskugga og gljáandi nakinn varir fá útlitið í nokkrum einföldum skrefum!
Fyrir 10 klst Ugadi og Baisakhi 2021: Spruce upp hátíðlegur útlit þitt með Celebs-innblásnum hefðbundnum fötum
Fyrir 13 klst Dagleg stjörnuspákort: 13. apríl 2021

Verður að horfa

Ekki missa af

Heim Heilsa Sykursýki Sykursýki oi-Shivangi Karn By Shivangi Karn 5. febrúar 2021

Margir þættir stuðla að þróun sykursýki svo sem offitu, kyrrsetu, reykingum, skorti á hreyfingu og neyslu mataræðis með háum kolvetnum. Hlutverk kolvetna í mataræði er þó umdeilt í mörgum rannsóknum.

Þetta er vegna þess að í mörgum fyrri rannsóknum var svörun glúkósa beintengd neyslu kolvetna á þann hátt að ef einstaklingur neytir meira kolvetna þá hefur glúkósastig þeirra tilhneigingu til að aukast fljótt.

Hins vegar, með tilkomu hugmyndarinnar um blóðsykursvísitölu (GI), varð kenningin umdeild þar sem sum kolvetnarík matvæli eins og brauð og brún hrísgrjón með svipuðu kolvetnisinnihaldi, valda venjulega ekki skyndilegri aukningu í glúkósamagni.

Blóðsykursvísitala er gildi sem er ætlað matvælum miðað við hversu mikið blóðsykursgildi þau hækka. Ef meltingarvegur matar er lítill (undir 55), þá inniheldur það kolvetni sem tekur lengri tíma að brjóta niður, meltist, frásogast og umbrotnar og hefur því tilhneigingu til að hækka glúkósastigið mjög hægt. [1]

En blóðsykursvísitalan tekur þó ekki mið af magni neyslu matar. Það segir ekki um fullkomin áhrif glúkósa á blóðþéttni. Þetta er ástæðan fyrir því að blóðsykursálag (GL), annar þáttur var þróaður sem sameinar bæði magn og gæði kolvetna.

Til dæmis er GI vatnsmelóna 80 sem er hátt miðað við aðra ávexti. En lítill skammtur af kolvetnum mun ekki skaða. Lítil GL matvæli (10 eða neðar) ásamt lágum GI matvælum koma stöðugt á glúkósa og hjálpa við stjórnun sykursýki.

Í þessari grein finnur þú eitthvað af lágum blóðsykursvísitölu og blóðsykursálagi sem eru einnig holl og næringarrík og hægt er að bæta við sykursýki. Kíkja.

Ávextir

1. Appelsínugult

Samkvæmt bandarísku sykursýkissamtökunum (ADA) er appelsínugult í blóðsykursvísitölunni og þess vegna hefur það tilhneigingu til að hafa mjög hæg áhrif á glúkósaþéttni. Það er líka pakkað með trefjum, kalíum, fólati og C-vítamíni sem stuðla að heilsufarslegum ávinningi sykursjúkra.

GI appelsínunnar er: 48

GL appelsínugult er: 6

2. Greipaldin

Bæði greipaldin og greipaldinsafinn eru talin holl fyrir sykursjúka þar sem þau eru lág í blóðsykursvísitölunni. Greipaldin er einnig ríkt af próteinum og trefjum og áhrif þess eru einnig svipuð og metformín, áhrifaríkt sykursýkislyf.

enskur rómantísk kvikmyndalisti

GI greipaldins er: 25

GL greipaldins er: 3

3. Epli

Samkvæmt ADA getur epli verið með í sykursýki, þó að það innihaldi kolvetni og sykur. Þetta er vegna þess að þeir innihalda sykur (frúktósa) sem er talsvert frábrugðinn öðrum unnum sykrum. Einnig er epli frábær trefjauppspretta og mörg örefni. [tvö]

GI af epli er: 38

GL eplisins er: 5

4. Banani

Banani er mjög góður kostur fyrir sykursjúka. Það er fáanlegt á öllum árstíðum og hefur lítið GI vegna þess að trefjar eru til staðar. Forðastu þó að neyta of margra banana þar sem þeir eru einnig háir í kolvetnum. Forðist einnig banana sem eru of þroskaðir.

GI banana er: 54

GL banana er: 11-22 (lítill-stór banani)

5. Þrúga

Þrúga er marktækt tengd lægri tíðni sykursýki. Það inniheldur öflugt fituefnafræðilegt efni sem kallast resveratrol og mótar glúkósaþéttni og kemur í veg fyrir að þau aukist.

ávinningur af því að drekka heitt vatn á morgnana

GI þrúgu er: 46

GL þrúgunnar er: 14

Grænmeti

6. Spergilkál

Spergilkál inniheldur háan styrk súlforafans sem hefur tilhneigingu til að lækka glúkósa og bæta insúlínviðnám hjá sykursjúkum. Það hefur lítið GI og lítið GL ásamt mikilvægum næringarefnum eins og kalsíum, járni, sinki og vítamínum. [3]

GI spergilkál er: fimmtán

GL spergilkál er: 1

7. Spínat

Samkvæmt rannsókn hefur ólífrænt nítrat í þessu grænmeti tilhneigingu til að snúa við framvindu insúlínviðnáms og truflunar á frumum, þannig að stöðva glúkósastigið og koma í veg fyrir fylgikvilla sem tengjast sykursýki. [4]

GI spínat er: fimmtán

GL spínat er: 1

8. Tómatur

Tómatur er lágur í blóðsykursvísitölunni sem og ríkur í andoxunarefnum. Það hefur tilhneigingu til að draga úr oxunarálagi í líkamanum og koma í veg fyrir bólgu, sem er aðal orsök sykursýki og fylgikvilla þess.

GI tómatar er: fimmtán

GL tómatar er:

9. Gulrót

Bæði hrá og soðin gulrót eru talin holl fyrir sykursjúka þar sem gulrætur hjálpa til við að lækka blóðsykursgildi. Gulrótarsafi er einnig valinn til meðferðar við sykursýki. Gulrætur eru lágar í blóðsykursstuðli og kaloríum og pakkaðar með nauðsynlegum vítamínum.

GI gulrótar er: 47

GL gulrótarinnar er: tvö

10. Agúrka

Agúrka er tilvalin fæða bæði fyrir blóðsykursstjórnun og til að draga úr sykursýki. Þessi matur hefur einnig andoxandi áhrif á frumur í brisi og kemur í veg fyrir þær skemmdir af völdum sindurefna.

GI agúrka er: fimmtán

brúðkaupsmyndir af anushka sharma

GL agúrka er: 1

Aðrir

11. Möndlu

Þurrkaðir ávextir eins og möndlur hjálpa til við að draga úr glúkósaaukanum og stjórna blóðsykurshækkun. Þeir hafa einnig jákvæð áhrif á kólesterólmagn og draga hugsanlega úr líkum á hjartasjúkdómum hjá sykursjúkum. [4]

GI möndlunnar er: 5

GL möndlunnar er: minna en 1

12. Sveskjur

Sveskjur eru þurrkaðir plómur sem eru ríkar af trefjum og lágar blóðsykursvísitölu. Þeir eru líka pakkaðir af næringarefnum eins og A-vítamíni, B2-vítamíni, kalíum og próteini. Sveskjur eru einnig þekktar fyrir að auka mettun og draga úr neyslu matar.

GI sveskja er: 40

GL sveskjunnar er: 9

13. Kjúklingabaunir

Rannsókn fjallar um mikla mettun og lágan sykurstuðul kjúklingabauna. Þeir geta valdið 29-36 prósent lækkun á glúkósaþéttni innan 0-120 mínútna. Kjúklingabaunir innihalda mikið af trefjum og þola sterkju sem er ábyrgur fyrir lágum meltingarvegi þeirra. [5]

GI kjúklingabaunir er: 28

GL kjúklingabaunanna er: innan við 10

jeera drykkur fyrir þyngdartap

14. Linsubaunir

Regluleg neysla á linsubaunum tengist bættri blóðsykursvísitölu og lægri tíðni sykursýki. Þeim er pakkað með fjölbreytt úrval af lífvirku efnasambandi, þar með talið fjölfenólum sem hafa sykursýkiseiginleika.

GI linsubauna er: 32

GL linsubaunanna er: innan við 10

15. Brún hrísgrjón

Rannsókn segir að með því að skipta út hvítum hrísgrjónum fyrir brún hrísgrjón hafi það tilhneigingu til að lækka sykursýkishættu um 16 prósent. Brún hrísgrjón innihalda mikið magn af matar trefjum, steinefnum og vítamínum sem hjálpa til við að stjórna glúkósaþéttni og koma í veg fyrir skyndilega aukningu þeirra.

GI af brúnum hrísgrjónum er: 55

GL af brúnum hrísgrjónum er: 2. 3