20 Dásamlegur ávinningur af rauðu spínati, næringu og uppskriftum

Bestu Nöfnin Fyrir Börn

Gólf:

Fæðingardagur:

Senda

Sendu Mér Með Tölvupósti Sýna Á Síðunni

Bara í

• Fyrir 5 klst Chaitra Navratri 2021: Dagsetning, Muhurta, helgisiðir og mikilvægi þessarar hátíðar
• 
• Fyrir 6 klst Hina Khan glampar upp með kopargrænan augnskugga og gljáandi nakinn varir fá útlitið í nokkrum einföldum skrefum!
• Fyrir 8 klst Ugadi og Baisakhi 2021: Spruce upp hátíðlegur útlit þitt með Celebs-innblásin hefðbundin föt
• Fyrir 11 klst Dagleg stjörnuspá: 13. apríl 2021

Ekki missa af

• Íþróttir Krikketverðlaun Nýja Sjálands: Williamson hlýtur Sir Richard Hadlee verðlaun í fjórða sinn
• Bílar Kabira Mobility Hermes 75 háhraða rafknúin vespu í atvinnuskyni sem hleypt var af stokkunum á Indlandi
• Fréttir Bandarískir leiðbeinendur leiða enskunámskeið fyrir indverska kennara
• Kvikmyndir Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan og aðrar suðurstjörnur senda óskir til aðdáenda þeirra
• Fjármál Gullverð lækkar ekki mikið fyrir NBFC, bankar þurfa að vera vakandi
• Tækni AGR Skuldir og nýjustu litrófsuppboð gætu haft áhrif á fjarskiptageirann
• Menntun CSBC Bihar lögreglustjóri lokaniðurstaða 2021 Lýst
• Ferðalög 10 bestu staðirnir til að heimsækja í Maharashtra í apríl

Við erum öll meðvituð um grænt spínat og þá ótrúlegu ávinning sem það felur í sér. Ertu samt meðvitaður um rautt spínat? Tilheyrir fjölskyldunni Amaranthaceae, rautt spínat er eitt af nokkrum afbrigðum af spínati, svo sem malað spínat, hvítt spínat, spínatþyrna osfrv. Rauð spínat er góð næringarefni og er notað ^[1] í lækningaskyni líka. Laufgrænmetið hefur rauðan vökva í stilknum, sem ber ábyrgð á rauða litnum sem við sjáum á stilkunum og laufunum.

Sæt, jarðbundin áferð rauða spínatsins er einn af aðalþáttunum sem greina það frá græna spínatinu, að öðru leyti ^[tveir] frá „rauða“ litnum. Það er almennt neytt á Indlandi og hlutum Ameríku. Í afrískum hefðbundnum lækningum er rautt spínat notað sem náttúrulyf til að lækna magavandamál.

Næringarávinningurinn sem laufgrænmetið býður upp á er afar gagnlegur ekki aðeins heilsunni heldur einnig húðinni og hárinu. Ef rauð spínat er ekki hluti af mataræði þínu núna munu eftirfarandi ávinningur láta þig falla koll af kolli fyrir það!

Næringargildi rauðs spínats

100 grömm af rauðu spínati hafa 51 kcal af orku, 0,08 milligrömm af B1 h vítamíni og 0,5 grömm af fitu.

Ljón og vog samhæfni hjónaband

100 grömm af rauðu spínati innihalda u.þ.b.

• 10 grömm kolvetni ^[3]
• 1 grömm matar trefjar
• 4,6 grömm af próteini
• 42 milligrömm af natríum
• 340 milligrömm kalíums
• 111 milligrömm fosfór
• 368 milligrömm kalsíum
• 2 milligrömm járn
• 1,9 milligrömm A-vítamín
• 80 mg C-vítamín.

Ávinningur af rauðu spínati

Ríkur á kalsíum og níasíni, laufgrænmetið er nauðsynlegt að taka með í daglegu mataræði þínu. Frá því að vera notað sem innihaldsefni í súpur til að nota til að lækna kalsíumskort, er rauð spínat þitt fullkomna svar fyrir heilbrigt líf.

1. Bætir meltinguna

Trefjainnihaldið í rauðu spínati er ^[4] mjög gagnleg fyrir meltingarfærin. Trefjarnar hjálpa til við að stjórna hægðum þínum með því að hreinsa ristilinn. Rauð spínat bætir meltingarferlið og bætir heilsu ristilsins. Það hjálpar í ^[5] létta hægðatregðu og kemur í veg fyrir ristilkrabbamein, sykursýki og kólesteról.

2. Meðhöndlar krabbamein

Rauður spínat inniheldur amínósýrur, járn, fosfór, E-vítamín, kalíum, C-vítamín og magnesíum sem vinna saman að því að uppræta vöxt krabbameinsfrumna. Andoxunarefnin í grænmetinu spila einnig stórt hlutverk ^[6] til að koma í veg fyrir upphaf krabbameins, styður rannsóknir. Að neyta rauðs spínats reglulega getur hjálpað til við að koma í veg fyrir krabbamein.

3. Aðstoð við þyngdartap

Próteininnihald í rauðu spínati hjálpar til við að draga úr insúlínmagni í blóði þínu. Próteinið gefur frá sér hormón sem virkar sem hungurstopp, það er, það hjálpar til við að draga úr stöðugum hungurverkjum. Trefjainnihaldið hjálpar einnig við ^[7] halda hungri þínu í skefjum.

4. Meðhöndlar blóðleysi

Í rauðu spínati er mikið járninnihald, sem er mjög gagnlegt fyrir þróun blóðflæðis í kerfinu þínu. Regluleg neysla ^[8] af rauðu spínati getur bætt blóðrauðaþéttni og hreinsað blóð þitt og leitt til þess að blóðflæðið eykst náttúrulega. Láttu rauð spínat fella inn í daglegt mataræði ef þú ert blóðlaus.

5. Bætir nýrnastarfsemi

Rannsóknir hafa leitt í ljós að það að borða rauð spínat reglulega getur bætt starfsemi nýrna þinna, aðallega vegna mikils trefjainnihalds. Hnúður laufsins eru sagðir hafa meiri ávinning á nýrum þínum, því að neyta þess ásamt laufunum mun hjálpa til við að skola út ^[9] eiturefnin úr kerfinu þínu.

6. Læknar dysentery

Það er sannað að rauði spínatstöngin er gagnlegur við meðhöndlun á meltingarveiki. Leysanlegir trefjar í laufgrænmetinu hjálpa til við að taka upp vatnið og ^[10] hreinsun meltingarvegsins. Anthocyanin í rauðu spínati hjálpa til við að útrýma bakteríunum sem valda dysentery. Þú getur búið til hluta af rauðum spínatstönglum til að lækna meltingarveiki.

7. Meðhöndlar astma

Beta-karótín er mjög árangursríkt við meðferð langvinnra sjúkdóma. Rauð spínat hefur gott innihald næringarefna sem og beta-karótín sem getur ^[ellefu] hjálp við að koma í veg fyrir að astmi komi fram. Það bætir virkni öndunarfæra þinnar og hreinsar út allar takmarkanir í berkjum.

hvernig á að stjórna flasa og hárfalli

8. Bætir ónæmiskerfið

Að vera mikil uppspretta vítamína og næringarefna og rauð spínat leikur stórt hlutverk við að bæta ónæmiskerfið. Amínósýran ^[12] , E-vítamín, K-vítamín, járn, magnesíum, fosfór og kalíum hjálpar til við að auka ónæmiskerfið og vernda þannig líkama þinn gegn sjúkdómsvaldandi bakteríum eða vírusum.

9. Meðhöndlar hita

Þar sem rautt spínat er friðhelgi hvetjandi er ekki að furða að laufgrænmetið sé notað til að lækna hita. Neyta rauðs spínats í hita ^[13] getur hjálpað til við að stjórna líkamshita þínum og viðhalda honum við eðlilegt hitastig.

10. Eykur beinstyrk

Eins og rautt spínat er gott ^[14] uppspretta K-vítamíns, það er án efa gagnlegt til að bæta beinheilsu þína. Skortur á K-vítamíni í mataræði þínu getur haft í för með sér beinþynningu eða beinbrot. Neysla á rauðu spínati getur hjálpað til við að bæta kalsíum ^[fimmtán] frásog og bein fylkis prótein.

11. Meðhöndlar sykursýki

Eins og áður hefur komið fram hefur rautt spínat mikið innihald vítamína og næringarefna. Samhliða þessum innihaldi vítamín B3 ^[16] í grænmetinu hjálpar til við að stjórna insúlínmagninu í blóði þínu. Það hjálpar með því að stjórna blóðsykursgildinu.

12. Uppörvar orku

Kolvetnið ^[17] innihald í laufgrænmetinu getur hjálpað til við að bæta orkustig þitt. Heill pakki af próteinum, K-vítamíni, fólati, ríbóflavíni, A-vítamíni, B6 vítamíni og C-vítamíni ásamt kolvetni getur strax aukið orkustig þitt.

13. Meðhöndlar kólesteról

Rauður spínat er trefjaríkur grænmeti og hjálpar til við að lækka magn slæma kólesterólsins í líkamanum. Tókótríenólin í E-vítamíninu ^[18] draga úr slæma kólesterólmagninu og hjálpa þannig líkama þínum að viðhalda jafnvægi í kólesterólmagninu.

osti og besan fyrir andlit

14. Gagnlegt á meðgöngu

Vítamín og steinefni eru nauðsynleg á meðgöngu. Verðandi móðir verður að fylgja mataræði með hærri uppsprettu ^[19] vítamín og steinefni, sem er að finna í rauðu spínati. Neysla á rauðu spínati bætir ekki aðeins heilsu móðurinnar, heldur einnig fóstrið. Það hjálpar einnig við að auka mjólkurframleiðsluna.

15. Bætir heilsu hjartans

Fytósterólin í ^[tuttugu] rautt spínat gegnir mikilvægu hlutverki við að bæta hjarta- og æðasjúkdóma þína. Það hjálpar til við að draga úr háum blóðþrýstingi og virkar sem mótefni gegn þróun hjarta- og æðasjúkdóma. Að fella rauð spínat í daglegt mataræði getur hjálpað til við að bæta hjartaheilsuna.

16. Bætir augnheilsu

Að vera ríkur í E-vítamíni gerir rauð spínat ^{[tuttugu og einn]} mikilvægur hluti af mataræði þínu. E-vítamín er nauðsynlegt fyrir heilsu augans, þar sem það getur bætt sjón þína og viðhaldið því. Í nútíma lífsstíl eru augu þín þau fyrstu sem verða fyrir áhrifum vegna stöðugrar notkunar snjallsíma, fartölvu o.fl. Þess vegna er mikilvægt að taka inn mat sem hefur gott E-vítamíninnihald, svo sem rautt spínat.

17. Styrkir hárrætur

Einn af öðrum helstu kostum þess að neyta rauðs spínats reglulega er bætt hárgæði. Rauð spínat getur hjálpað þér að losna ^[22] af hárfalli. Það styrkir hárið með rótum og dregur sýnilega úr falli hársins. Drekktu spínatsafa eða borðaðu soðið spínat til að bæta hárið á þér.

18. Stöðvar ótímabæra gráningu

Að borða rautt spínat er sagt setja stopp á grátt hár. Litarefnin í rauðu spínati hjálpa til við að takmarka melanín litarefnin og forðast ótímabæra gráun.

19. Bætir gæði húðarinnar

Ríkt af C-vítamíni þróar rauð spínat kollagen sem getur virkað sem andoxunarefni. Ekki aðeins felur laufgrænmetið í sér heilsubætur, heldur hefur það það líka fegurðarkostir . C-vítamíninnihald í rauðu spínati hjálpar til við að bæta húðgæði þitt með því að gera við dauðar húðfrumur og þróa nýjar frumur. The hár uppspretta af ^{[2. 3]} járn í rauðu spínati er jafn gagnlegt fyrir húðina þína, sem er nauðsynlegur þáttur fyrir blóðrauða. Það bætir blóðflæði í líkama þínum og gefur ákveðinn ljóma á húðinni. Sömuleiðis C-vítamín ^[24] innihald hjálpar einnig við að stuðla að glóandi húð. Vatnsinnihaldið í grænmetinu hjálpar þér einnig að halda húðinni vökva.

mismunandi klippingar fyrir stelpur

20. Fjarlægir dökka hringi

Innihald K-vítamíns í rauðu spínati hjálpar til við að losna við dökku hringina með því að styrkja æðaveggina. Það hjálpar einnig með því að draga úr bólgu í húð og ^[25] bæta blóðrásina.

Hollar spínatuppskriftir

1. Gufusoðið spínat með rauðum radísum

Innihaldsefni

• 2 pund ferskt spínat
• 6 aura radísur ^[26]
• 1/4 bolli vatn
• 2 msk sítrónusafi
• 1/4 tsk salt
• 1/8 tsk svartur pipar

Leiðbeiningar

• Skolið spínat undir köldu rennandi vatni og þurrkið það.
• Settu spínat, radísur og vatn á eldavélina.
• Lokið og eldið við meðalhita í 10 mínútur.
• Tæmdu vel frá og færðu spínatblönduna í þjónarskál.
• Sameina sítrónusafa, salt og pipar.
• Hellið spínati yfir og hentu vel!

2. Klassískt spínat salat

Innihaldsefni

listi yfir unglingamyndir 2017

• 10 aura fersk spínatlauf
• 1 bolli sneiðir sveppir
• 1 tómatur (miðlungs, skorinn í fleyga)
• 1/3 bolli brauðteningar (kryddaðir)
• 1/4 bolli laukur (saxaður)

Leiðbeiningar

• Skolið spínat undir köldu rennandi vatni og þurrkið það.
• Bætið sveppunum, tómötunum, brauðteningunum og lauknum út í skál.
• Bætið spínatblöðunum út í.
• Kasta og þjóna!

3. Sótað spínat með rauðri papriku

Innihaldsefni

• 1 rauður papriku (meðalstór, smátt saxaður)
• 2 hvítlauksgeirar (smátt saxaðir)
• 10 aura spínatlauf
• 2 tsk sítrónusafi
• 1 tsk smjör

Leiðbeiningar

• Bræðið smjörið á pönnu.
• Bætið við papriku og sauð í meðalhita.
• Bætið spínatblöðunum við og hrærið í 4 mínútur.
• Bætið hvítlauk út í og ​​eldið 30 sekúndur.
• Eldið, hrærið oft þar til spínat er bara visnað, um það bil 2 mínútur.
• Bætið sítrónusafanum út í og ​​njótið!

Aukaverkanir af rauðu spínati

Ásamt ofgnótt af ávinningi af laufléttum undrum eru nokkur neikvæð einkenni sem lúta að því.

1. Magakvillar

Innihald matar trefja í rauðu spínati, við aukaneyslu, getur valdið magavandræðum. Að borða of mikið af rauðu spínati getur leitt til uppþembu, gasmyndunar í kvið, magakrampa og jafnvel hægðatregðu ef það er neytt ^[27] að auki. Vertu viss um að gera það rólega á meðan þú tekur rauð spínat inn í daglegt fæði því skyndileg viðbót getur hindrað með venjulegu meltingarferlinu. Það getur jafnvel valdið niðurgangi í sumum tilfellum.

2. Nýrasteinar

Mikið magn af purínum í rauðu spínati getur verið skaðlegt heilsu nýrna. Lífrænu efnasamböndunum er breytt í ^[28] þvagsýru við inntöku sem getur hækkað úrkomu kalsíums í nýrum. Fyrir vikið mun líkami þinn þróa nýrnasteina sem geta verið mjög óþægilegir og sársaukafullir.

3. Gigt

Hátt innihald puríns í rauðu spínati getur aukið þvagsýrumagn í líkama þínum sem getur valdið bólgu, bólgu og liðverkjum. Ef þú ert nú þegar með þvagsýrugigt, er mjög ráðlegt að takmarka þig við neyslu á rauðu spínati.

4. Ofnæmisviðbrögð

Histamíninnihald í rauðu spínati getur myndað minniháttar ofnæmi. Þó það sé mjög sjaldgæft, ofnæmi fyrir immúnóglóbúlíni E (IgE) ^[29] að rauðu spínati er skoðað í sumum tilfellum.

5. Grófa tennur

Að borða of mikið af spínati getur valdið því að tennurnar missa sléttleika á yfirborði þess. Oxalsýran sem er til staðar í laufum rauðs spínats fær litla kristalla sem eru óleysanlegir í vatni. Það eru þessir kristallar sem geta tennurnar orðið grófar eða grófar. Grófleikinn ^[30] er ekki varanleg og mun hverfa eftir nokkrar klukkustundir eða eftir bursta.

1. [1]Amin, I., Norazaidah, Y., & Hainida, K. E. (2006). Andoxunarvirkni og fenól innihald hrára og blanched Amaranthus tegunda. Matvælaefnafræði, 94 (1), 47-52.
2. [tveir]Begum, P., Ikhtiari, R., & Fugetsu, B. (2011). Eituráhrif á grafín á plöntustigi káls, tómatar, rauðs spínats og káls. Kolefni, 49 (12), 3907-3919.
3. [3]Norziah, M. H., og Ching, C. Y. (2000). Næringar samsetning æts þangs Gracilaria changgi. Efnafræði matvæla, 68 (1), 69-76.
4. [4]Low, A. G. (1985). Hlutverk matar trefja í frásog meltingar og efnaskipta. Skýrsla frá Statens Husdyrbrugsforsoeg (Danmörk).
5. [5]Grundy, M. M. L., Edwards, C. H., Mackie, A. R., Gidley, M. J., Butterworth, P. J., & Ellis, P. R. (2016). Endurmat á aðferðum trefja í fæðu og afleiðingum fyrir lífrænt aðgengi, næringu, meltingu og efnaskipti eftir máltíð. British Journal of Nutrition, 116 (5), 816-833.
6. [6]Sani, H. A., Rahmat, A., Ismail, M., Rosli, R., & Endrini, S. (2004). Hugsanleg krabbameinsáhrif rauðs spínats (Amaranthus gangeticus) þykkni. Asia Pacific dagbók um klíníska næringu, 13 (4).
7. [7]Lindström, J., Peltonen, M., Eriksson, J. G., Louheranta, A., Fogelholm, M., Uusitupa, M., & Tuomilehto, J. (2006). Trefjaríkt fitusnautt mataræði spáir fyrir um langtíma þyngdartapi og minni hættu á sykursýki af tegund 2: finnska rannsóknin um varnir gegn sykursýki. Diabetologia, 49 (5), 912-920.
8. [8]Camaschella, C. (2015). Járnskortablóðleysi. New England tímarit um læknisfræði, 372 (19), 1832-1843.
9. [9]Doodoh, M. J. og Hidayati, S. (2017). Áhrifin Mnure og styrkur Em-4 skammta á vöxt plantna og ávöxtun rauðs spínats (Alternanthera Amoena Voss). LANDBÚNAÐSVÍSINDI, 1 (1), 47-55.
10. [10]Singh, V., Shah, K. N., & Rana, D. K. (2015). Læknisfræðilegt mikilvægi ónýtts grænmetis undir Norður-Austur-héruðum Indlands. Journal of Medicinal Plants and Studies, 3 (3), 33-36.
11. [ellefu]Eldeirawi, K., & Rosenberg, N. I. (2014). A104 ASTHMA SJÁLFSTOFNUN: Andhverf tengsl mæðra í sermisþéttni karótenóíða við astma í sýnishorni á landsvísu af börnum í Bandaríkjunum. American Journal of Respiratory and Critical Care Medicine, 189, 1.
12. [12]Begum, P. og Fugetsu, B. (2012). Fitu eituráhrif fjölveggja kolsýrulaga á rauðu spínati (Amaranthus tricolor L) og hlutverk askorbínsýru sem andoxunarefni. Tímarit um hættuleg efni, 243, 212-222.
13. [13]Smith-Warner, S., Genkinger, J. E. A. N. I. N. E. og Giovannucci, E. D. W. A. ​​R. D. (2006). Neysla ávaxta og grænmetis og krabbamein. Nutr Oncol, 97-173.
14. [14]Knapen, M. H. J., Schurgers, L. J. og Vermeer, C. (2007). Fæðubótarefni með K2 vítamíni bætir rúmfræði mjaðmarbeins og styrkleika vísbendinga hjá konum eftir tíðahvörf. Beinþynning alþjóðleg, 18 (7), 963-972.
15. [fimmtán]Vermeer, C., Jie, K. S., & Knapen, M. H. J. (1995). Hlutverk K-vítamíns í efnaskiptum beina. Árleg endurskoðun næringar, 15 (1), 1-21.
16. [16]Sheridan, A. (2016). Ofurfæða húðarinnar. Fegurð atvinnumanna, (mars / apríl 2016), 104.
17. [17]Giezenaar, C., Lange, K., Hausken, T., Jones, K., Horowitz, M., Chapman, I., & Soenen, S. (2018). Bráð áhrif af uppbót og viðbót kolvetna og fitu við prótein á magatæmingu, blóðsykur, meltingarvegshormóna, matarlyst og orkuinntöku. Næringarefni, 10 (10), 1451.
18. [18]Miller, B. (2016). Kólesterólstýring: Því hærra sem kólesterólgildi þitt er, því hraðar myndast veggskjöldur og stíflar slagæðar þínar. Eikarit Sdn Bhd.
19. [19]De-Regil, L. M., Palacios, C., Lombardo, L. K., og Peña-Rosas, J. P. (2016). D-vítamín viðbót fyrir konur á meðgöngu. Sao Paulo læknablað, 134 (3), 274-275.
20. [tuttugu]Abuajah, C. I., Ogbonna, A. C. og Osuji, C. M. (2015). Virkniþættir og lyfseiginleikar matvæla: endurskoðun. Tímarit um matvælafræði og tækni, 52 (5), 2522-2529.
21. [tuttugu og einn]Cao, G., Russell, R. M., Lischner, N., & Prior, R. L. (1998). Andoxunarefni í sermi eykst með neyslu jarðarberja, spínats, rauðvíns eða C-vítamíns hjá öldruðum konum. Tímaritið um næringu, 128 (12), 2383-2390.
22. [22]Rajendrasingh, R. R. (2018). Næringarleiðrétting fyrir hárlos, þynning á hári og að ná nýrri hárvöxt. Í hagnýtum þáttum hárígræðslu hjá asískum (bls. 667-685). Springer, Tókýó.
23. [2. 3]Kumar, S. S., Manoj, P., og Giridhar, P. (2015). Aðferð til að draga úr rauðfjólubláum litarefnum úr ávöxtum Malabar spínats (Basella rubra) með auknum andoxunarefnum í gerjun. Tímarit um matvælafræði og tækni, 52 (5), 3037-3043.
24. [24]Sharma, D. (2014). Að skilja Biocolour-A Review. Alþjóðlegt vísindarit og vísindarannsóknir, 3, 294-299.
25. [25]McNaughton, S. A., Mishra, G. D., Stephen, A. M., & Wadsworth, M. E. (2007). Mataræði mynstur í gegnum fullorðins lífið er tengt líkamsþyngdarstuðli, mittismáli, blóðþrýstingi og rauðu frumu fólati. Tímaritið um næringu, 137 (1), 99-105.
26. [26]Ponichtera, B. (2013). Fljótar og hollar uppskriftir og hugmyndir: Fyrir fólk sem segist ekki hafa tíma til að elda hollar máltíðir. American sykursýki samtök.
27. [27]Kamsu-Foguem, B., & Foguem, C. (2014). Aukaverkanir lyfja í sumum afrískum jurtalækningum: bókmenntagagnrýni og viðtal hagsmunaaðila. Rannsóknir á heildstæðri læknisfræði, 3 (3), 126-132.
28. [28]Curhan, G. C. og Taylor, E. N. (2008). Úrgangur úr þvagsýru 24 klst. Og hætta á nýrnasteinum. Nýra alþjóðlegt, 73 (4), 489-496.
29. [29]Zohn, B. (1937). Óvenjulegt tilfelli af ofnæmi fyrir spínati. Ofnæmisblað, 8 (4), 381-384.
30. [30]Jin, Z. Y., Li, N. N., Zhang, Q., Kai, Y. A. N., & Cui, Z. S. (2017). Áhrif smíða færibreytur á einsleitni í aflögun og örbyggingu AZ31B beinna sporgírs. Viðskipti málmfélags Kínverja, 27 (10), 2172-2180.

Stjörnuspá Þín Fyrir Morgundaginn

Að Vita

Sendu Mér Með Tölvupósti Sýna Á Síðunni