Í þessu lífi hlítum við einni einföldum reglu: Það er engin slæm leið til að borða makkarónur og osta. Til að sanna það eru hér 22 bragðgóðar mac og ostauppskriftir sem munu umbreyta uppáhalds þægindamatnum þínum.
TENGT: Bestu makkarónur og ostar í hverju ríki Bandaríkjanna
Erin McDowell
1. One-Pot Mac og Cheese
Þú getur ekki farið úrskeiðis með þessari klassísku helluborði. Sérstaklega þegar það skilur þig aðeins eftir með einn óhreinan rétt.
Fáðu uppskriftina
Mynd: Nico Schinco/Stíll: Erin McDowell
2. Mac og ostur með stökkri Parmesan-Phyllo skorpu
Skiptu í brauðmylsnu fyrir phyllo rósettur. Þær eru jafn krumpastaðar og stökkar, en 100 sinnum fallegri.
Fáðu uppskriftina
Chloe Bragð3. Vegan Butternut Mac og „Cheese“ með Smoky Shiitake „Beikon“
Brennt, maukað smjörhnetukúrbít gerir það að verkum að jurtaostasósan er hollustu.
Fáðu uppskriftina
Mynd: Michael Marquand / Stíll: Caroline Lange4. 5-Hráefni Reykt Gouda-Tímían Mac og ostur
Jurta-gadda knús á disk ef við höfum nokkurn tíma séð slíkt.
Fáðu uppskriftina
DAVID LOFTUS/ULTIMATE VEG
5. Greens Mac og Cheese
Það er miklu auðveldara að fá daglegt grænmeti (í þessu tilfelli spergilkál og spínat) þegar það er klætt í hvítlauka, beitt cheddarostsósu.
Fáðu uppskriftina
Mynd: Liz Andrew/Stíll: Erin McDowell6. Ristað blómkálsmakkarónur og ostur
Heimsins fjölhæfasta grænmetisæta á uppáhalds þægindamatinn okkar. Ekki hika við að skipta út ristuðu spergilkáli, sætum kartöflum eða rósakáli.
Fáðu uppskriftina
Mynd: Liz Andrew/Stíll: Erin McDowell7. Jalapeño-Avocado Mac og ostur
Smá hiti skaði aldrei neinn.
Fáðu uppskriftina
hvernig á að nota þekjupappírErin McDowell
8. Gnocchi Mac og ostur
Frægt par sem allir geta ræktað. Sósan er hefðbundin, rík af smjöri, nýmjólk og cheddarosti.
Fáðu uppskriftina
Forking Life mitt9. Air-Fryer Mac og ostur
Öll. Þú þarft ekki einu sinni að sjóða olnbogana fyrst.
Mynd: Liz Andrew/Stíll: Erin McDowell10. Bakaðir Mac-og-ostabitar
Viltu sjá töfrabragð? Settu þessar fram á næsta grillið og horfðu á þau hverfa út í loftið.
Fáðu uppskriftina
Mynd: Liz Andrew/Stíll: Erin McDowell11. Makkarónur og ostur í Acorn Squash skálum
Einn biti og búmm, það er peysutímabil.
Fáðu uppskriftina
Mynd: Liz Andrew/Stíll: Erin McDowell12. 10-mínútna makkarónur og ostur í krús
Já, þú getur alveg búið til pasta í örbylgjuofni. Uppskriftin er þjónar einum, en við munum ekki kenna þér um að tvöfalda hana...og borða hana samt alla sjálfur.
Fáðu uppskriftina
Mynd: Liz Andrew/Stíll: Erin McDowell13. Morgunmatur Mac and Cheese
Skiptið olnbogum út fyrir rigatoni og skreytið það upp með molnaðri morgunverðarpylsu, sætum lauk og kex.
Fáðu uppskriftina
Mynd: Liz Andrew/Stíll: Erin McDowell14. BLT Mac and Cheese
Tvö hefta sameinuð í ooey-gooey sátt. Hugsaðu um salt beikon, eldsteikta tómata og rucola í staðinn fyrir salat.
Fáðu uppskriftina
Mynd: Liz Andrew/Stíll: Erin McDowell15. Buffalo Chicken Mac and Cheese
Buffalósósa í verslun og rifinn kjúklingur gera þennan aðal gola.
Fáðu uppskriftina
hvernig getum við fjarlægt bólumerkiFoodie Crush
16. Trufflaður Gnocchi Mac and Cheese
Tveir uppáhalds pastaréttirnir okkar hafa sameinast. Og útkoman er heillandi.
Mynd: Liz Andrew/Stíll: Erin McDowell17. Fancy 3-Cheese Mac og Cheese
Pinkies út, fólk. Við erum að tala um Brie, Camembert og mulinn geitaost.
Fáðu uppskriftina
Hæ Keto Mamma18. Blómkálsmakk og ostur
Þessi kornlausi valkostur er pakkaður með rjómaosti, Muenster, cheddar, dijon sinnepi og brúnaðri pylsu - en ekkert pasta.
Hæ Keto Mamma19. Keto þriggja osta blómkál Mac og ostabollar
Stökkar prosciutto körfur fylltar með ostaríku blómkáli og spínati? Ekki sama þótt við gerum það.
Vertu hrifinn20. Bakaðar makkarónur og ostur í suðurhluta stíl
Veldu bardagamann þinn: skarpan cheddar, Parmigiano reggiano, fontina, pecorino romano eða Muenster. Leyfðu þeim síðan að fara á hausinn í einum potti.
Vertu hrifinn21. Slow Cooker Chili Mac
Nautakjöt, niðursoðnir tómatar, nautakraftur og baunir gefa Macanum bragðmikið bragð og prótein. Við tökum okkar með auka sýrðum rjóma.
Vertu hrifinn22. Bakaðar makkarónur og ostur með karamelluðum lauk og sveppum
Að elda grænmetið í balsamikediki og ólífuolíu gefur þeim súrt bragð sem heldur upp á ofurrjómalöguð pastaskel.