Bara í
- Chaitra Navratri 2021: Dagsetning, Muhurta, helgisiðir og mikilvægi þessarar hátíðar
- Hina Khan glampar upp með kopargrænan augnskugga og gljáandi nakinn varir fá útlitið í nokkrum einföldum skrefum!
- Ugadi og Baisakhi 2021: Spruce upp hátíðlegur útlit þitt með Celebs-innblásin hefðbundin föt
- Dagleg stjörnuspá: 13. apríl 2021
Ekki missa af
- Þrettán fylkismenn hafa ekki tilkynnt um dauðsföll COVID-19 síðastliðinn sólarhring
- IPL 2021: Kumar Sangakkara lofar ungmenni konungsins Riyan Parag og Chetan Sakariya
- Mavenir færir AI-On-5G Hyperconverged Edge lausn Hvernig mun það gagnast fyrirtækjum?
- Shaadi Mubarak leikari Manav Gohil prófar jákvætt fyrir framleiðendur COVID-19 sem vinna að nokkrum hliðstæðum brautum
- Hlutabréfaávöxtun hlutabréfa gæti ekki verið rétti kosturinn: Hér er hvers vegna
- Yamaha MT-15 með tvöfaldri rás ABS sem verður hleypt af stokkunum fljótlega mun verð hækka aftur
- CSBC Bihar lögreglustjóri lokaniðurstaða 2021 Lýst
- 10 bestu staðirnir til að heimsækja í Maharashtra í apríl
Sumarið er árstíð salatanna þar sem þau búa til fullkomlega ljúffengan, flottan og hollan sumarmáltíð. Rannsókn hefur sýnt að á sumrin sjá margir veitingastaðir í hlýjum löndum eins og Toronto fækkun meðalviðskiptavina, nema þeir veitingastaðir sem sérhæfa sig í salötum. Þó að aðrar ástæður gætu verið fyrir fækkun viðskiptavina eins og sumarfrí, þá er matarlystin yfir á salöt vegna hlýs umhverfis talin fremsta orsökin. [1]
Önnur rannsókn sem birt var í tímaritinu Publish Health Nutrition segir að neysla á ferskum ávöxtum eða grænmetissalötum geti haft verndandi áhrif gegn ýmsum sjúkdómum eins og krabbameini og hjartasjúkdómum. [tveir]
Þess vegna getum við sagt að fyrir utan að halda okkur köldum á sumrin, hjálpa salöt einnig til að koma í veg fyrir marga sjúkdóma og halda okkur heilbrigðum.
Í þessari grein munum við ræða lista yfir dýrindis og holl heilsusalat ásamt uppskriftum þeirra. Kíkja.
1. Grænt gramm spíra salat
Mung baun er pakkað með andoxunarefnum, magnesíum, kalíum og matar trefjum. Tvö lífsnauðsynlegu andoxunarefnin í mungi sem heita vitexin og isovitexin geta hjálpað til við að koma í veg fyrir hættuna á sólsting. Samkvæmt rannsókn hjálpar grænt gramm við afeitrun, svala þorsta, stuðla að þvaglát og þar með draga úr fylgikvillum sumarsins.
2. Spergilkál, ristaðar möndlur og pastasalat
Spergilkál er góð uppspretta af C-vítamíni, trefjum og fólati. Það er eitt af hollu krossgrænmetinu, aðallega valið á sumrin til að bæta meltingarheilbrigði. Aftur á móti bæta ristaðar möndlur við reyktu bragði við salatið og pasta (heilkornspasta) bætir við trefjar og próteinfjölda.
Hvernig á að undirbúa
Innihaldsefni
● 2 bollar spergilkál saxaðir í litla bita
● Einn bolli af stuttu pasta
● 8-10 ristaðar möndlur
● Tveir meðalstórir laukar saxaðir
● Fjórði bolli af sólblómafræjum eða graskerfræjum
● Salt og pipar (eftir smekk)
● Fjórði bolli af sýrðum rjóma
Aðferð
● Soðið pasta samkvæmt leiðbeiningunum í pakkanum.
● Bætið spergilkáli, pasta, lauk, fræjum, rjóma út í skál og blandið saman við salt og pipar.
● Stráið möndlunum yfir.
● Settu salatið í kæli í um klukkustund áður en það er borið fram.
3. Hrát mangó, agúrka og kjúklingabaunasalat
Hrá mangó leiðréttir raflausnina í líkamanum, kemur í veg fyrir ofþornun, dregur úr líkamshita og dregur þannig úr líkum á sólsting sem er ríkjandi á tímabilinu. Gúrka veitir magandi áhrif á magann á meðan kjúklingabaunir veita góða trefja, kalíum, B vítamín, járn, selen og magnesíum.
Hvernig á að undirbúa
Innihaldsefni
● Bolli af kjúklingabaunum liggja í bleyti yfir nótt
● Einn tómatur saxaður
fjölskyldu gamanmyndir 2015
● Ein agúrka saxuð
● Hálfur bolli af söxuðum hráum mangóum
● Einn saxaður laukur
● Græn chilli (valfrjálst)
● Salt eftir smekk
● Nokkur myntulauf og kóríanderlauf
● Tvær matskeiðar af sítrónusafa
● Teskeið af sólblómaolíu
Aðferð
● Þvoið kjúklingabaunirnar í fersku köldu vatni.
● Blandið öllu saman í salatskál, skreytið með myntu og kóríanderlaufum og berið fram.
4. Kínóa og ristaðir kirsuberjatómatsalat
Auðvelt er að útbúa kínóasalat og búa til hollan máltíð fyllt með próteinum, vítamínum og steinefnum. Þar sem það er auðmelt og glútenlaust stuðlar kínóa að góðri meltingarheilbrigði á sumrin. Að auki eru kirsuberjatómatar bestir ávextir sumarsins fylltir með vatni og næringarefnum eins og C, E, A og kalíum sem geta hjálpað til við að viðhalda raflausnum líkamans.
Hvernig á að undirbúa
Innihaldsefni
● Tveir bollar kirsuberjatómatar
● Bolli af þurru kínóa
hvernig á að hætta að falla hár
● Ein teskeið af ólífuolíu
● Tveir bollar saxaðir agúrkur
● Salt og pipar eftir smekk
● Hálfur bolli af söxuðum lauk
● Tvær matskeiðar sítrónusafi
● Nokkur söxuð kóríanderlauf
Aðferð
● Blandið ólífuolíu, salti og pipar saman við kirsuberjatómata
● Steiktu þau í ofni þar til þau verða mjúk og springa, í um það bil 15-20 mínútur.
● Þú getur líka steikt þær beint í gasloganum ef þess er þörf.
● Eldið kínóa eins og það er gefið í pakkanum.
● Bætið við soðnu kínóa, brenndum tómötum, agúrku, rauðlauk, salti, sítrónusafa og pipar í skál.
● Skreytið með kóríanderlaufum og berið fram.
5. Grænar baunir, gulrót og núðlusalat
Gulrætur eða gulrótarsafi veitir meltingarfærum róandi áhrif þegar það er neytt. Það er pakkað með gæsku andoxunarefna, K-vítamíns og beta-karótens. Þegar toppað er með grænum baunum eykst næringin á salatinu. Einnig hjálpar kaloríulítil núðlur við tilfinningu um mettun og hjálpar til við að lækka kólesterólmagn.
Hvernig á að undirbúa
Innihaldsefni
● Bolli af grænum baunum sneiddur í litla bita.
● Bolli af söxuðum gulrótum
● Í kringum tvo bolla af núðlum.
● Tvær matskeiðar af jurtaolíu
● Tveir meðalstórir sneiddir laukar.
● Tvær matskeiðar af ediki eða vínediki.
● Nokkur myntublöð.
● Salt og pipar eftir smekk
Aðferð
● Sjóðið baunirnar og laukinn í pönnu í jurtaolíu yfir miðlungs loga.
● Soðið núðlurnar samkvæmt leiðbeiningunum.
● Í skál skaltu bæta við núðlum, sauteruðum baunum og lauk, gulrótum og vínediki.
● Bætið við salti og pipar.
● Toppið með myntulaufum og berið fram.