Bara í
- Chaitra Navratri 2021: Dagsetning, Muhurta, helgisiðir og mikilvægi þessarar hátíðar
- Hina Khan glampar upp með kopargrænan augnskugga og gljáandi nakinn varir fá útlitið í nokkrum einföldum skrefum!
- Ugadi og Baisakhi 2021: Spruce upp hátíðlegur útlit þitt með Celebs-innblásnum hefðbundnum fötum
- Dagleg stjörnuspákort: 13. apríl 2021
Ekki missa af
- Bandarískir leiðbeinendur leiða enskunámskeið fyrir indverska kennara
- IPL 2021: Vann við batting mína eftir að mér var gleymt á uppboðinu 2018, segir Harshal Patel
- Gullverð lækkar ekki mikið fyrir NBFC, bankar þurfa að vera vakandi
- AGR Skuldir og nýjustu litrófsuppboð gætu haft áhrif á fjarskiptageirann
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit minnist þess að fagna hinni veglegu hátíð með fjölskyldu sinni
- Mahindra Thar bókanir fara yfir 50.000 tímamótin á aðeins sex mánuðum
- CSBC Bihar lögreglustjóri lokaniðurstaða 2021 lýst yfir
- 10 bestu staðirnir til að heimsækja í Maharashtra í apríl
Ávextir og grænmeti eru auðveldlega grunnurinn að hollu mataræði. Með því að stuðla að heilsu okkar á fjölbreyttan hátt er ómögulegt að fá næringarinnihald í fjölbreytni ávaxta og grænmetis úr neinum öðrum matvörum. Skýrslur benda til þess að þrátt fyrir að aukin heilsuvitund hafi stuðlað að upptöku vegan og grænmetisfæði, þá skorti fimm af hverjum 10 Indverjum daglega neyslu grænmetis og ávaxta [1] .
Með tímanum fjölgar lífsstílssjúkdómum og aðstæðum. Og það er á þessum tímum, maður kemst að því að skipta yfir í heilbrigðan lífsstíl og eitt af þessum skrefum felur í sér að skola gosdrykki og skipta yfir í heilbrigða ávexti og grænmetisdrykki. [tvö] .
Í þessari grein munum við skoða einn slíkan hollan drykk sem auðvelt er að útbúa og hafa ýmsa kosti fyrir almenna heilsu þína - og það er gulrót engifer safa [3] . Þetta sambland af bæði grænmeti og jurtum inniheldur minna en 200 hitaeiningar (þegar þær eru gerðar úr 4 gulrótum og hálf tommu engiferrót).
1. Bætir upp ónæmiskerfið
Samsetning gulrótar og engifer gefur þér ávinninginn af ýmsum næringarefnum. Vítamín A og C í gulrótum eru góð fyrir blóðkornin, en andoxunarefni engifer og bólgueyðandi eiginleika auka friðhelgi. Þeir hjálpa einnig við að afeitra líkamann, sem er önnur leið til að bæta friðhelgi líkamans.
And-örverueiginleikar samsetningar gulrótar og engifer hjálpa drepa smitandi skaðlegar bakteríur og vírusa og þannig haldið þér heilbrigðum.
2. Útlit krabbameinsáhættu
Rannsóknir benda á að ferskur gulrót engifersafi verndar okkur gegn ýmsum gerðum krabbamein . Gulrót getur barist gegn og varið eggjastokka, endaþarm, lungu, brjóst og aðrar gerðir krabbameina og engifer er sérstaklega gagnlegt við að hindra útbreiðslu krabbameinsfrumna. Ríkur í andoxunarefnum og fituefnaefnum, holl samsetning af engifer og gulrót hjálpa til við að koma í veg fyrir vöxt róttækra frumna sem auka hættuna á krabbameini.
kjóll fyrir stuttar stelpur
Samkvæmt a rannsókn fram árið 2012, kom í ljós að engiferólin sem eru til í engifersafa stuðla að dauða krabbameinsfrumna í eggjastokkum og einnig glíma við ristilkrabbameinsfrumuvöxt.
3. Stýrir sykursýki
Andoxunarefni-ríkur engifarsafi gulrót ætti að taka reglulega til að halda sykursýki í skefjum. Engifer lækkar blóðsykursgildi og bætir skilvirkni insúlíns og dregur úr fylgikvillum sem fylgja sykursýki. Gulrætur eru einnig góðar fyrir sykursýkissjúklinga, þar sem þær eru lítið af blóðsykur grænmeti, en karótenóíð (lífræn litarefni sem eru framleidd af plöntum og þörungum sem gefa þeim einkennandi lit) hjálpa til við að stjórna blóðsykursgildinu.
4. Bætir heilsu hjartans
Andoxunarefnið og hreinsandi eiginleikar gulrætur og gingers stuðla að hjarta- og æðasjúkdómum. Að auki beta-karótín draga alfa-karótín og lútín í gulrótum úr hættu á hjartaáfalli, en kalíuminnihald í þeim lækkar blóðþrýsting. Engifer hjálpar einnig við að draga úr kólesterólgildi og stjórna blóðþrýstingi.
Dr Sneha benti á að, ' Beta karótín (í gulrótum) getur dregið úr virkni ákveðinna statína - kólesteróllyfja. Áður en þú notar gulrótar- og engifersafa megrun skaltu ræða við lækninn þinn um tilheyrandi ávinning og áhættu . '
Samkvæmt nám , getur engiferolinnihaldið í hollum safa þínum lækkað blóðþrýstinginn, sem aftur getur dregið úr hættu á hjarta- og æðasjúkdómum.
5. Meðhöndlar eymsli í vöðvum
Samsetning gulrótar og engifer er rík af bólgueyðandi eiginleikum sem geta hjálpað til við að draga úr sársauka og eymslum í vöðvum, þar sem það róar bólgu í vöðvum. Rannsóknir hafa bent á að engiferútdráttur sé sannað lækning við eymslum í vöðvum, sem þegar það er notað með A-vítamín gegn gigt og beta-karótínpökkuðum gulrótum, heimilismeðferðin er áhrifarík lækning.
besti heimagerði hármaskurinn fyrir skemmd hár
6. Bætir heilsu húðarinnar
Gulrót engifer safa er frábær blanda fyrir heilbrigða húð. Gulrætur innihalda beta-karótín sem bætir heilsu húðarinnar. Engifer hefur líka andoxunarefni , vítamín og steinefni sem bæta áferð húðarinnar. Andoxunarefnin gera einnig við skemmda húð.
7. Gagnlegt fyrir barnshafandi konur
Nám hafa lagt til að gulrótarengifarsafi sé gagnlegur fyrir væntandi mæður því nærvera A-vítamíns í gulrótum eykur mjög frumuvöxt, sem hjálpar einnig við heilbrigðan þroska fósturs innan legsins. Einnig að neyta safa hjálpar til við að koma í veg fyrir hættu á innri sýkingum sem geta haft áhrif á fóstrið. Að auki þurfa þungaðar konur einnig kalk í gnægð, sem gulrót engifer safa býður upp á.
Burtséð frá áðurnefndu, gulrót og engifersafi er einnig sagt hafa aðra heilsufarslega kosti, þar á meðal að bæta sjón þína, draga úr ógleði og bæta tannholdsheilsu .
Dr Sneha bætti við: Dæmi hafa verið um að fólk hafi tekið í sig gulrótarsafa-tísku og tilkynnt um ástand sem kallast ‘karótenemia’ þar sem húðin varð appelsínugul / gul. Þetta er góðkynja ástand og hverfur þegar þú dregur úr neyslumagni en það gæti verið óhætt að setja athugasemd sem mælir með hóflegri neyslu . '
Hún sagði ennfremur að ' Ofkrabbamein í blóði þróast hjá einstaklingum sem neyta mikið magn af karótenóíðríkum matvælum eða β-karótínuppbót (> 30 mg dagur-1) á mánuðum . '
Uppskrift fyrir gulrótar engifer safa
Innihaldsefni
- 4-5 ferskar gulrætur
- ½ tommu engiferrót
- ½ sítrónu
- Kanill og sjávarsalt, eftir smekk
Leiðbeiningar
- Skerið gulræturnar, þvoið og þurrkið.
- Fjarlægðu húðina á engiferrótunum og þvoðu hana vandlega.
- Setjið gulrótar- og engiferrótarbita í blandara og blandið þar til það verður slétt.
- Hellið safanum í glas og kreistið sítrónu í safann.
- Bætið við sjávarsalti eða kanildufti og drekkið safann daglega á morgnana.
- [1]Zhu, T., Corraze, G., Plagnes-Juan, E., Montfort, J., Bobe, J., Quillet, E., ... & Skiba-Cassy, S. (2019). MicroRNAs sem tengjast kólesterólumbrotum sem hafa áhrif á mataræði grænmetis í regnbogasilungi (Oncorhynchus mykiss) frá stjórn og völdum línum. Fiskeldi, 498, 132-142.
- [tvö]Mangano, K. M., Noel, S. E., Lai, C. Q., Christensen, J. J., Ordovas, J. M., Dawson-Hughes, B., ... & Parnell, L. D. (2019). Umbrotsefni ávaxta og grænmetis sem fengin eru úr mataræði benda til kynbundinna aðferða sem veita vernd gegn beinþynningu hjá mönnum. MedRxiv, 19003848.
- [3]Zeeshan, M., Saleem, S. A., Ayub, M., og Khan, A. (2018). Þróun og gæðamat á RTS frá Mandarin (Citrus reticulata) og gulrótablanda bragðbætt með engiferútdrætti. J Food Process Technol, 9 (714), 2.