9 Ljúffengar nýárs grænmetisuppskriftir frá Gujarati

Bestu Nöfnin Fyrir Börn

Gólf:

Fæðingardagur:

Senda

Sendu Mér Með Tölvupósti Sýna Á Síðunni

Bara í

• Fyrir 6 klst Chaitra Navratri 2021: Dagsetning, Muhurta, helgisiðir og mikilvægi þessarar hátíðar
• 
• Fyrir 8 klst Hina Khan glampar upp með kopargrænan augnskugga og gljáandi nakinn varir fá útlitið í nokkrum einföldum skrefum!
• Fyrir 10 klst Ugadi og Baisakhi 2021: Spruce upp hátíðlegur útlit þitt með Celebs-innblásin hefðbundin föt
• Fyrir 13 klst Dagleg stjörnuspá: 13. apríl 2021

Ekki missa af

• Tækni BSNL fjarlægir uppsetningargjöld frá breiðbandstengingum til lengri tíma
• Fréttir Kumbh-mela sem snúa aftur geta aukið heimsfaraldur COVID-19: Sanjay Raut
• Íþróttir IPL 2021: BalleBaazi.com fagnar tímabilinu með nýrri herferð „Krikket Machao“
• Kvikmyndir Vira Sathidar Aka Narayan Kamble frá dómi líður hjá vegna COVID-19
• Bílar Kabira Mobility Hermes 75 háhraða rafknúin vespu í atvinnuskyni sem hleypt var af stokkunum á Indlandi
• Fjármál Gullverð lækkar ekki mikið fyrir NBFC, bankar þurfa að vera vakandi
• Menntun CSBC Bihar lögreglustjóri lokaniðurstaða 2021 Lýst
• Ferðalög 10 bestu staðirnir til að heimsækja í Maharashtra í apríl

Gújaratí uppskriftir eru einfaldar og bragðast ljúffengar. Sérhvert ríki hefur sinn stórbrotna smekk og aðferð til að útbúa rétti. Ennfremur hefur hvert ríki sínar sérgreinar. Til dæmis eru Delhi og Punjab þekkt fyrir chole bhature, Rajasthan fyrir dal, bati og churma o.fl.

Á sama hátt eru gújaratískir réttir fjölmargir sem eru vinsælir um allan heim. Frá kadhi í gujaratískum stíl til mismunandi gerða af dhokla, þú getur prófað ýmsa rétti sem hægt er að bera fram fyrir máltíðina eða sem snarl. Það besta við gújaratíska rétti er að flestar uppskriftirnar eru ekki svo sterkar eða feitar. Ennfremur eru sumir réttirnir sætir og sterkir á sama tíma. Til dæmis eru kadhi og nokkrar gerðir af dalum útbúnar með því að nota sykur og salt saman.

Gújaratískur matur er nærandi og jafnvægi. Sumir gújaratískir réttir eins og dhokla geta verið gagnlegir fyrir næringarfræðinga þar sem þeir eru gufusoðnir og með lítið af kaloríum. Jafnvel basundi og khandvi eru frægir fyrir smekk sinn. Svo, ef þú vilt prófa ekta gújaratískan mat, skoðaðu þá dýrindis uppskriftir hér að neðan. Hér eru nokkrar af grænmetisæta Gujarati uppskriftunum sem þú getur útbúið.

Grænmetisuppskriftir frá Gujarati:

Dhokla

Listi yfir uppskriftir frá Gujarati er ófullnægjandi án hinnar frægu Dhokla. Helstu innihaldsefni dhokla uppskriftar eru besan og ostur. Besan dhokla er venjulega borið fram með chutney sem ídýfu. Það er hægt að bera það fram sem snarl eða sem meðlæti í aðalrétt.

Palak Thepla

Thepla er gújaratískur réttur. Það er mjög svipað norður-indverska paratha en deigið á thepla er hnoðað með kryddi sem gefur því frábært bragð.

Frá Dhokli

Dal dhokli er fræg uppskrift frá Gujarati dal. Dhoklis er útbúið með því að velta þunnum bita úr hveitimjölsdeiginu og eldað í þunnt og sterkan dal.

Kadhi

Þetta er önnur vinsæl uppskrift frá Gujarati meðlæti sem er líka mjög bragðgóð og holl. Þetta er desi stíl súpa sem er borin fram sem meðlæti með hrísgrjónum eða rotis.

Gújaratískur stíll Aloo Sabji

Þetta er bragðgóð uppskrift úr Gujarati grænmetisrétti sem er unnin með jógúrt. Að bæta við nokkrum sykri gerir það að fullkomnu nammi fyrir bragðlaukana.

Bhindi Masala

Bhindi masala er mismunandi eftir svæðum. Þú getur líka prófað hendur þínar í bhindi masala í gújaratískum stíl. Þessi uppskrift er útbúin með því að nota mjög minna krydd en bragðið fær þig til að verða ástfanginn af þessu squishy grænmeti.

Khatta moong

Þetta er annað meðlæti frá Gujarati sem bragðast ekki aðeins ljúffengt heldur er það líka hollt. Grænmetisætur sem borða hvítlauk geta bætt þessu kryddi til að gera dalbragðið meira bragðgott.

Khandvi

Þetta er frábært te-snarl sem bragðast ósvikið. Kryddskreytt snarlið, sem er tilbúið með grammjöli og osti, er skemmtun fyrir svanga bragðlaukana.

Dal thepla

Viltu bæta nokkrum öðrum innihaldsefnum við hefðbundna gújaratí uppskrift? Bættu dal síðan við thepla uppskriftina og njóttu dýrindis þunnt og stökkt indverskt brauð.

Stjörnuspá Þín Fyrir Morgundaginn

Að Vita

Sendu Mér Með Tölvupósti Sýna Á Síðunni