Bara í
- Chaitra Navratri 2021: Dagsetning, Muhurta, helgisiðir og mikilvægi þessarar hátíðar
- Hina Khan glampar upp með kopargrænan augnskugga og gljáandi nakinn varir fá útlitið í nokkrum einföldum skrefum!
- Ugadi og Baisakhi 2021: Spruce upp hátíðlegur útlit þitt með Celebs-innblásin hefðbundin föt
- Dagleg stjörnuspá: 13. apríl 2021
Ekki missa af
- Anirban Lahiri öruggur á undan RBC Heritage
- Skortur er ekki vandamálið: Heilbrigðisráðuneytið skellur á ríki fyrir að „stjórna“ COVID bóluefnum
- Listi yfir öll inngangsskírteini frá Reliance Jio, Airtel, Vi og BSNL
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble frá dómi líður hjá vegna COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 háhraða rafknúin vespu í atvinnuskyni sem hleypt var af stokkunum á Indlandi
- Gullverð lækkar ekki mikið fyrir NBFC, bankar þurfa að vera vakandi
- CSBC Bihar lögreglustjóri lokaniðurstaða 2021 Lýst
- 10 bestu staðirnir til að heimsækja í Maharashtra í apríl
Súrum gúrkum er í uppáhaldi hjá öllum og þeir eru aðallega bornir fram sem meðlæti í indverskri matargerð. Súrum gúrkum getur gert ósmekklegasta matinn yndislegan. Það fer eftir kryddum og bragði sem notað er, það er hægt að gera súrum gúrkum sætan, sterkan eða súran. Bandaríkjamenn búa aðallega til súrsuðum edikum en indverskir súrum gúrkum eru ríkir af olíu.
Hefð er fyrir því að Indverjar nota háan styrk af salti og kryddi eins og túrmerikdufti sem varðveitir þessa súrum gúrkum lengi, jafnvel án kælingar. Þú vildi vera undrandi að sjá sérstakt mikilvægi súrum gúrkum í hverri indverskri máltíð. Súrum gúrkum er útbúið með árstíðabundnum ávöxtum eins og mangóum, garðaberjum og jafnvel grænmeti sem geta virkilega gert máltíðina ógnvekjandi.
10 Ótrúlegar chuttney uppskriftir til að prófa!
Svo, hér eru 9 framandi súrum gúrkum uppskriftir úr indverska eldhúsinu til að krydda máltíðina. Skoðaðu uppskriftirnar og prófaðu þær.
Hrá mangó súrum gúrkum
Mango súrum gúrkum er ein vinsælasta súrsuðum uppskriftinni í indversku matargerðinni. Hrá mangó, indverskt krydd og olía eru fá innihaldsefni sem þú þarft til að útbúa hráan mangósýrur. Skoðaðu uppskriftina.
Mango Murabba
Þessi sumur voru löngu farin þegar þú laukst um á skyggða veröndinni þinni og naut goðsagnakennds mangó murabba sem kom upp úr risastórum krukkum ömmu þorrandi í sólinni. æska þín mun ekki snúa aftur, né elsku gamla amma þín en það er enn hægt að búa til mangósýruna.
Amla súrum gúrkum
Amla (indverskt gooseberry) súrum gúrkum hefur mikið innihald af C-vítamíni og hefur klístrað og sterkan smekk. Stikilsber er eitt slíkra berja sem hefur góðan fjölda heilsubóta. Amla bætir sjón og er líka góð fyrir lungu og hjarta. Stikilsber eru rík af andoxunarefnum sem gera það frábært fyrir húð og hár. Vegna svo mikils heilsufarslegs ávöxtunar sem garðaber hefur, verður maður að útbúa klístraðan og kryddaðan amlasjóa heima.
Tómatsúra
Tómats súrum gúrkum er bragðgóður og ljúffengur súrum gúrkum að búa til. Góðmennska tómata með varasmekkandi kryddi gerir þessa uppskrift algera unun.
Kál súrsuðum
Það er auðvelt að gera súrum gúrkum ef þú fylgir einfaldlega leiðbeiningunum. Hægt er að borða hvítkálssúr með hrísgrjónum og dal eða með roti o.fl.
Engifer súrsuðum
Þú þarft ekki að þurrka engiferið í sólinni í langan tíma fyrir þessa achar uppskrift, eins og venjulega er gert í öllum hefðbundnum súrum gúrkum uppskriftum. Hérna er einföld uppskrift til að búa til engiferpikar. Þú getur líka bætt söxuðum gulrótum við þessa uppskrift.
Hvítlauksúrgangur
Mango og grænir chilli súrar gúrkur eru æskilegustu tegundirnar á flestum heimilunum. Þú getur líka notað hvítlauk ef þú elskar að hafa hvítlauk eða hráan lauk í máltíðinni. Skoðaðu tvær mismunandi leiðir til að búa til uppskrift að hvítlauksúrsu.
Súrsuðum laukur
Súrsuðum lauk er hægt að útbúa eins og í sterkum indverskum eða í evrópskum stíl með minna heilu kryddi. Þessi súrum gúrkuuppskrift tekur svolítið frá báðum heimum og þannig verða súrsuðu laukarnir þvermenningarleg vara. Heilu kryddin sem notuð eru í þessum súrsuðu laukum eru indversk en edik bætt út í laukinn er evrópskt innihaldsefni.
Grænmetis súrum gúrkum
Blandaður grænmetis súrum gúrkum er bragðgóð útgáfa af indverskum súrum gúrkum. Notaðu uppáhalds grænmetisafbrigðin þín með framandi indverskum kryddum til að undirbúa þennan súrum gúrkum.