Aloo Paratha uppskrift | Punjabi Aloo Ka Paratha uppskrift | Fyllt Aloo Paratha uppskrift

Bestu Nöfnin Fyrir Börn

Fyrir fljótlegar tilkynningar Gerast áskrifandi núna Háþrýstingshjartavöðvakvilla: Einkenni, orsakir, meðferð og forvarnir Skoða sýnishorn til að fá fljótlegar tilkynningar LEYFA TILKYNNINGAR Fyrir daglegar tilkynningar

Bara í

  • Fyrir 5 klst Chaitra Navratri 2021: Dagsetning, Muhurta, helgisiðir og mikilvægi þessarar hátíðarChaitra Navratri 2021: Dagsetning, Muhurta, helgisiðir og mikilvægi þessarar hátíðar
  • adg_65_100x83
  • Fyrir 6 klst Hina Khan glampar upp með kopargrænan augnskugga og gljáandi nakinn varir fá útlitið í nokkrum einföldum skrefum! Hina Khan glampar upp með kopargrænan augnskugga og gljáandi nakinn varir fá útlitið í nokkrum einföldum skrefum!
  • Fyrir 8 klst Ugadi og Baisakhi 2021: Spruce upp hátíðlegur útlit þitt með Celebs-innblásin hefðbundin föt Ugadi og Baisakhi 2021: Spruce upp hátíðlegur útlit þitt með Celebs-innblásin hefðbundin föt
  • Fyrir 11 klst Dagleg stjörnuspá: 13. apríl 2021 Dagleg stjörnuspá: 13. apríl 2021
Verður að horfa

Ekki missa af

Heim Uppskriftir Uppskriftir oi-Sowmya Subramanian Sent af: Sowmya Subramanian | þann 28. október 2017

Aloo paratha er púnjabískt góðgæti sem er vinsælt um allan heim. Það eru margs konar parathas sem eru gerð, þó að paratha haldi flestum aðdáendum. Aloo paratha er útbúið með því að troða aloo masala í attadeigið og elda það á tawa.



Aloo paratha er sterkan, klístraðan og smjörkenndan. Í Delhi og Punjab, þegar paratha er búið til á ekta hátt, er næstum því smjör að leka úr því. Þó að nútíma mataræði samþykki þetta ekki kemur sannur smekkur hennar og lífskraftur aðeins út þegar hann er tilbúinn á hefðbundinn hátt.



hvað er hársléttunarmeðferð

Aloo paratha er fljótur og auðvelt að búa til rétt heima. Aloo paratha býr til frábæran morgunverð, hádegismat og kvöldmat uppskrift. Í grundvallaratriðum er hægt að borða aloo paratha hvenær sem er á daginn. Aloo paratha fylgir venjulega dahi eða osti og ljúffengur súrum gúrkum. Samsetning þessara þriggja skapar töfra og gerir þennan rétt að stórstjörnu.

Það eru margar leiðir sem hægt er að búa til aloo paratha. Hér er einföld uppskrift með myndbandi og nákvæmri skref fyrir skref aðferð með myndum.

ALOO PARATHA VIDEO UPPSKRIFT

aloo paratha uppskrift ALOO PARATHA UPPSKRIFT | ALOO KA PARATHA | STUFFED ALOO PARATHA | HEIMAÐUR PUNJABI ALOO PARATHA UPPSKRIFT Aloo Paratha uppskrift | Aloo Ka Paratha | Fyllt Aloo Paratha | Heimatilbúinn Punjabi Aloo Paratha Uppskrift Undirbúningstími 15 mín Eldunartími 20M Samtals 35 mínútur

Uppskrift eftir: Meena Bhandari



Uppskrift Tegund: Aðalréttur

Borðar fram: 6 stykki

Innihaldsefni
  • Atta - 2½ bollar



    Salt - ½ msk + 2 tsk

    Olía - 1 msk + til smurningar

    Ajwain - ¼th msk

    Vatn - 2 bollar

    Kartafla - 1

    Laukur (smátt saxaður) - 1 bolli

    Grænn chilli (saxaður) - 2 tsk

    Rautt chilliduft - 1 tsk

    Amchur duft - 1 tsk

    Kóríanderlauf (fínt skorið) - ¼ tsk

    Jeera duft - 1 tsk

Rauð hrísgrjón Kanda Poha Hvernig á að undirbúaLeiðbeiningar
  • 1. Laukurinn er valfrjáls hráefni.
  • 2. Stærð snúningsins sem gerður er hér er um það bil 5 tommur í þvermál.
  • 3. Gakktu úr skugga um að opinn endi sé lokaður á réttan hátt, ef ekki kemur masala út meðan hann er veltur.
  • 4. Þú getur notað annaðhvort venjulegan tawa eða non-stick eins og þú vilt.
  • 5. Hægt er að elda parathasana með smjöri í stað olíu.
Næringarupplýsingar
  • Þjónustustærð - 1 paratha
  • Hitaeiningar - 329 kal
  • Fita - 6,16 g
  • Prótein - 9,1 g
  • Kolvetni - 62,28 g
  • Sykur - 3,9 g
  • Fæðutrefjar - 10,1 g

SKREF FYRIR SKREF - HVERNIG Á AÐ GERA ALOO PARATHA

1. Bætið vatni í hraðsuðuketilinn.

aloo paratha uppskrift

2. Bætið kartöflunni út í og ​​þrýstið eldið í allt að 2 flautur.

aloo paratha uppskrift aloo paratha uppskrift

3. Leyfðu þrýstingnum í eldavélinni að jafna sig.

aloo paratha uppskrift

4. Opnaðu lokið og flettu skinnið af soðnu kartöflunni.

aloo paratha uppskrift aloo paratha uppskrift

5. Bætið kartöflunni út í stóra skál.

aloo paratha uppskrift

6. Maukaðu það vel.

aloo paratha uppskrift

7. Bætið við söxuðum lauk og grænum chilli.

aloo paratha uppskrift aloo paratha uppskrift

8. Bætið rauðu chillidufti við og 2 teskeiðar af salti.

aloo paratha uppskrift aloo paratha uppskrift

9. Ennfremur skaltu bæta við amchur duft og söxuðum kóríanderlaufum.

aloo paratha uppskrift aloo paratha uppskrift

10. Bætið jeera dufti við.

aloo paratha uppskrift

11. Blandaðu vel saman með hendinni og hafðu það til hliðar.

aloo paratha uppskrift

12. Bætið við einum og hálfum bolla af atta í hrærivélaskál.

aloo paratha uppskrift

13. Bætið hálfri matskeið af salti út í.

aloo paratha uppskrift

14. Bætið matskeið af olíu út í.

aloo paratha uppskrift

15. Bætið ajwain við og blandið vel saman.

aloo paratha uppskrift

16. Bætið vatni við smátt og smátt og hnoðið það í meðalmjúkt deig.

aloo paratha uppskrift aloo paratha uppskrift

17. Taktu meðalstóra skammta af deiginu. Veltið þeim og fletjið þær aðeins á milli lófanna.

aloo paratha uppskrift aloo paratha uppskrift

18. Dýfðu fletjaða deiginu í bolla af Atta og settu það á veltibotn.

aloo paratha uppskrift aloo paratha uppskrift

19. Veltið því í flatan snúning með kökukefli.

aloo paratha uppskrift

20. Bætið skeið af kartöflufyllingunni í miðjuna á rotinu.

aloo paratha uppskrift

21. Taktu brúnir deigsins og leggðu það á þann hátt að flétturnar sameinuðust og lokaðu opnum endanum.

aloo paratha uppskrift

22. Fletjið það lítillega og stráið smá atta á báðar hliðar.

hárklippingartegundir fyrir konur
aloo paratha uppskrift aloo paratha uppskrift

23. Veltu því varlega í flata roti með kökukefli.

aloo paratha uppskrift

24. Hitið flatan pönnu.

aloo paratha uppskrift

25. Afhýddu deigið varlega af veltibotninum og bættu því á pönnuna.

aloo paratha uppskrift aloo paratha uppskrift

26. Leyfðu því að elda í eina mínútu og flettu því til að elda hinum megin.

aloo paratha uppskrift aloo paratha uppskrift

27. Berðu olíu jafnt á toppinn og flettu henni aftur.

aloo paratha uppskrift

28. Notaðu olíu á hinni hliðinni og flettu henni nokkrum sinnum þar til báðar hliðarnar eru soðnar almennilega.

aloo paratha uppskrift aloo paratha uppskrift

29. Takið það af pönnunni og berið fram heitt.

aloo paratha uppskrift aloo paratha uppskrift aloo paratha uppskrift

Stjörnuspá Þín Fyrir Morgundaginn