Bara í
- Chaitra Navratri 2021: Dagsetning, Muhurta, helgisiðir og mikilvægi þessarar hátíðar
- Hina Khan glampar upp með kopargrænan augnskugga og gljáandi nakinn varir fá útlitið í nokkrum einföldum skrefum!
- Ugadi og Baisakhi 2021: Spruce upp hátíðlegur útlit þitt með Celebs-innblásnum hefðbundnum fötum
- Dagleg stjörnuspákort: 13. apríl 2021
Ekki missa af
- BSNL fjarlægir uppsetningargjöld frá breiðbandstengingum til lengri tíma
- Þeir sem snúa aftur til Kumbh geta aukið heimsfaraldur COVID-19: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com fagnar tímabilinu með nýrri herferð „Krikket Machao“
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble frá dómi líður hjá vegna COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 háhraða afhendingar rafknúin vespa hleypt af stokkunum á Indlandi
- Gullverð lækkar ekki mikið fyrir NBFC, bankar þurfa að vera vakandi
- CSBC Bihar lögreglustjóri lokaniðurstaða 2021 lýst yfir
- 10 bestu staðirnir til að heimsækja í Maharashtra í apríl
Vetur er árstíð appelsína. Það er meðal mest neyttu vetrarávaxta landsins sem hefur ofgnótt af heilsufarslegum ávinningi. Samkvæmt rannsókn innihalda appelsínur mörg öflug andoxunarefni og plöntuefnafræðileg efni eins og karótenóíð, flavónóíð. fólat og vítamín C. Saman hjálpa þau til við að koma í veg fyrir marga langvinna sjúkdóma eins og sykursýki og hjartasjúkdóma sem þeim fylgja.
Eins og grasker, ber og makanur geta appelsínur einnig komið í veg fyrir hættu á sykursýki eða hjálpað til við að stjórna fylgikvillum sykursýki til lengri tíma litið. Í þessari grein munum við ræða samband milli sykursýki og appelsína. Kíkja.
Hvers vegna appelsínur geta verið góður kostur fyrir sykursjúka?
Sykursýki er ein helsta orsök dauðsfalla um allan heim. Í skýrslu Alþjóða sykursýkissambandsins (IDF) segir að um 371 milljón manns hafi áhrif á þennan langvarandi sjúkdóm og fjöldinn geti farið upp í um 552 milljónir árið 2030.
Sykursýki skapar mikla áhættu fyrir lífsgæði og getur valdið fjölda heilsufarslegra vandamála svo sem hjarta- og æðasjúkdóma og offitu. Eina áberandi leiðin til að draga úr tíðni sykursýki og skyldra sjúkdóma er með því að hafa stjórn á blóðsykurslækkun, ekki aðeins hjá sykursjúkum heldur einnig hjá heilbrigðum fullorðnum til að koma í veg fyrir ástand þeirra eins og insúlínviðnám. [1]
Sérfræðingar benda til þess að neysla á háum fituefnafræðilegum ávöxtum og grænmeti geti hjálpað til við að seinka hækkun glúkósastigs í líkamanum og koma þannig í veg fyrir hættu á sykursýki.
Þar sem appelsínur innihalda mikið af fituefnaefnum geta þær verið góður kostur fyrir sykursjúka við lækkun blóðsykurs.
Hrá appelsínugulur, appelsínusafi eða nektarsykur appelsínusafi: Hver er góður?
Rannsókn var gerð á 20 þátttakendum, þar af voru þrettán í eðlilegri þyngd og sjö í offitu, allir á aldrinum 20-22 ára. Allir þátttakendurnir fengu öll þrjú sýnin, þ.e. hráan appelsínugulan, appelsínusafa og nektar-sætan appelsínusafa og glúkósa- og insúlínmagn þeirra var metið af fagfólki sem framkvæmdi rannsóknina. [tvö]
Niðurstöðurnar segja að engar marktækar breytingar hafi orðið á glúkósa, hámarki glúkósa og insúlín í öllum sýnunum þremur.
Hlutlaus áhrif allra sýnanna þriggja höfðu leitt niður punkt sem getur verið mikið trefjainnihald í hráum appelsínum og mikil fituefna- og andoxunarefni í appelsínugulum ávaxtasafa og nektar-sætum appelsínusafa geta verið aðalorsök sykursýkisáhrifa mismunandi tegundir af appelsínu.
Rannsóknin segir einnig að forðast beri reglulega neyslu á nektar-sætum appelsínusafa þar sem það geti aukið hættuna á sykursýki og hjartasjúkdómum hjá sumum einstaklingum.
Hver er besti tíminn fyrir appelsínusafa?
Þó að appelsínusafi sé góður til að stjórna blóðsykri getur inntaka hans á mismunandi tímum dags haft áhrif á orku og insúlínmagn og aukið blóðsykursgildið.
Rannsókn hefur sýnt að þegar appelsínusafi er tekinn saman við morgunmat, hádegismat og kvöldmat hefur það tilhneigingu til að hafa jákvæð áhrif á orku og insúlínmagn og getur jafnvel valdið tapi á líkamsfitu, miðað við að ekki var neytt snarls milli máltíða. [3]
Einnig er 100 prósent neysla appelsínusafa tengd betri mataræði, bættri heilsu og réttu næringarefnum hjá heilbrigðum fullorðnum. Þess vegna er betra að neyta safans aðeins með máltíðum frekar en inn á milli máltíða.
Hvernig á að útbúa ferskan appelsínusafa fyrir sykursjúka
Innihaldsefni
- 2-3 appelsínur meðalstórar (5-6 appelsínur fyrir tvo einstaklinga)
- 1 msk sítrónusafi
- Elskan (valfrjálst)
- Lítið engifer (valfrjálst)
- Basil / myntulauf (valfrjálst)
Aðferð
- Afhýddu appelsínur, fjarlægðu hvítu himnurnar og fjarlægðu síðan fræin með því að skera þær í helminga
- Blandið þeim saman í mixie krukku og síið með því að nota sigti.
- Bætið sítrónusafa út í
- Bættu við hunangi ef þú kýst smekk þess, engifer ef þú dvelur í köldu veðri og myntu eða basiliku laufum ef þú elskar ferskan smekk þeirra. Þessi innihaldsefni eru einnig góð fyrir friðhelgi.
- Drykkur. Mundu að ef þú kýst kaldan appelsínusafa skaltu frysta appelsínur í klukkutíma áður en þú safar þær en forðastu að bæta ísrörum við safann.