Háþrýstingshjartavöðvakvilla: Einkenni, orsakir, meðferð og forvarnir Skoða sýnishorn til að fá fljótlegar tilkynningar LEYFA TILKYNNINGAR Fyrir daglegar tilkynningarBara í
-
Chaitra Navratri 2021: Dagsetning, Muhurta, helgisiðir og mikilvægi þessarar hátíðar -
- Hina Khan glampar upp með kopargrænan augnskugga og gljáandi nakinn varir fá útlitið í nokkrum einföldum skrefum!
- Ugadi og Baisakhi 2021: Spruce upp hátíðlegur útlit þitt með Celebs-innblásin hefðbundin föt
- Dagleg stjörnuspá: 13. apríl 2021
Chaitra Navratri 2021: Dagsetning, Muhurta, helgisiðir og mikilvægi þessarar hátíðar Ekki missa af
- IPL 2021: Vann við batting mína eftir að hafa farið framhjá mér á uppboðinu 2018, segir Harshal Patel
- Sharad Pawar útskrifast af sjúkrahúsi eftir tvo daga
- Gullverð lækkar ekki mikið fyrir NBFC, bankar þurfa að vera vakandi
- AGR Skuldir og nýjustu litrófsuppboð gætu haft áhrif á fjarskiptageirann
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit minnir á að hafa fagnað hinni veglegu hátíð með fjölskyldu sinni
- Mahindra Thar bókanir fara yfir 50.000 tímamótin á aðeins sex mánuðum
- CSBC Bihar lögreglustjóri lokaniðurstaða 2021 Lýst
- 10 bestu staðirnir til að heimsækja í Maharashtra í apríl
Dal baati uppskrift er vinsæll réttur af Rajasthani matargerðinni og thali eða fullar máltíðir þeirra eru ófullkomnar án þess að hafa hina frægu dal baati uppskrift við hliðina. Dalinn er búinn til með blönduðum linsubaunum og er með súpukenndri samkvæmni og baatis eru flökuð brauð bakað í ofni eða tandoor.
Dal baati uppskriftin er borin fram ásamt churma, rotis og hvítlauks chutney. Kryddaður dalurinn með crunchy biti af baati ásamt sætum churma er sannarlega skemmtun fyrir augu og maga.
Ef þú vilt vita hvernig á að búa til churma skaltu lesa þessa færslu um hvernig á að búa til churma .
náttúrulegur hreinsiefni fyrir feita húð
Rajasthani dal baati uppskrift er leiðinlegt ferli þó það krefst ekki stórkostlegra innihaldsefna til að undirbúa réttinn. Baati er jafnan bakaður í koltandoor sem gefur honum töfrandi ilm og vill að þú láti undan matnum eitthvað meira.
Til að vita meira um hvernig á að búa til dal baati uppskriftina í smáatriðum skaltu halda áfram að lesa greinina sem veitir undirbúningsaðferð skref fyrir skref ásamt myndum og myndbandi.
DAL BAATI uppskriftarmyndband
DAL BAATI UPPSKRIFT | HVERNIG Á AÐ GERA DAL BAATI HEIMA | RAJASTHANI DAL BAATI UPPSKRIFT DAL BAATI UPPSKRIFT | Hvernig á að búa til Dal Baati heima Rajasthani Dal Baati Uppskrift Undirbúningstími 20 Mín Eldunartími 1H Samtals Tími 1 Klukkustundir 20 MínUppskrift eftir: Meena Bhandari
Uppskrift Tegund: Aðalréttur
Þjónar: 3-4
Innihaldsefni
-
Heilhveiti (atta) - 1½ lítil skál
Salt eftir smekk
Carom fræ (ajwain) - 1½ tsk
Ferskur þungur rjómi (malai) - ½ lítil skál
Vatn - 4 bollar
Split grænt gramm (split green moong dal) - 1 lítil skál
Bengal gramm (chana dal) - ½ lítil skál
Túrmerik duft - 1 tsk
Ghee - 2 msk
Asafoetida (hing) - klípa
Kúmenfræ (jeera) - 1 tsk
Hvítlauksmauk - 1 tsk
Engifermauk - 1 tsk
Rautt chilliduft - 2 tsk
Hvernig á að undirbúa-
1. Hellið hveitihveiti í meðalstóra skál og bætið salti, caromfræjum og rjóma út í og blandið vel saman.
2. Bætið ½ bolla af vatni út í og hnoðið það í fast deig.
3. Skiptu deiginu í 5-7 skammta og mótaðu þau í jafnar stórar flatar umferðir.
4. Hitið ofninn við 165 ° C í um það bil 2 mínútur og setjið baatis í ofninn í 10-15 mínútur.
5. Á meðan skaltu bæta klofna græna gramminu og bengalgramminu við eldavélina og bæta 3 bollum af vatni við það. Bætið túrmerik og salti við og þrýstið eldið linsubaunirnar í allt að 3 flautur og leyfið því að kólna.
6. Taktu baatisinn úr ofninum, flettu þeim yfir og bakaðu í 10-15 mínútur í viðbót.
7. Þegar eldavélin hefur kólnað skaltu opna eldavélina, hella ½ glasi af vatni og blanda því saman.
8. Hellið 1 msk af ghee á upphitaða pönnu og bætið við asafoetida, kúmenfræjum, hvítlauk og engifermauki og rauðu chillidufti og hrærið vel.
9. Bætið soðnu linsunum strax við og lokaðu pönnunni með loki. Leyfðu því að elda í um það bil 10-15 mínútur.
10. Dreypið ghee á dalinn í lokin og berið það fram með nýbökuðu baatis.
- 1. Þú getur bætt við ghee í stað rjóma til að búa til deigið fyrir baatis.
- 2. Baatis er hægt að elda í kola tandoor eða gas tandoor, sem gefur honum annan bragð.
- 3. Þvoið og skolið linsubaunirnar áður en þið eldið þær. 4. Það þarf að mylja bátana aðeins meðan þeir þjóna með dalnum.
- 5. Dal baati hentar vel með churma og hvítlauks chutney ásamt roti eða hrísgrjónum.
- Þjónustustærð - 1 skál
- Hitaeiningar - 258
- Fita - 12 g
- Prótein - 9 g
- Kolvetni - 30 g
- Sykur - 0 g
SKREF FYRIR SKREF - HVERNIG Á AÐ GERA DAL BAATI
1. Hellið hveitihveiti í meðalstóra skál og bætið salti, caromfræjum og rjóma út í og blandið vel saman.
2. Bætið ½ bolla af vatni út í og hnoðið það í fast deig.
3. Skiptu deiginu í 5-7 skammta og mótaðu þau í jafnar stórar flatar umferðir.
heimatilbúin úrræði fyrir hvítt hár
4. Hitið ofninn við 165 ° C í um það bil 2 mínútur og setjið baatis í ofninn í 10-15 mínútur.
5. Á meðan skaltu bæta klofna græna gramminu og bengalgramminu við eldavélina og bæta 3 bollum af vatni við það. Bætið túrmerik og salti við og þrýstið eldið linsubaunirnar í allt að 3 flautur og leyfið því að kólna.
6. Taktu baatisinn úr ofninum, flettu þeim yfir og bakaðu í 10-15 mínútur í viðbót.
7. Þegar eldavélin hefur kólnað skaltu opna eldavélina, hella ½ glasi af vatni og blanda því saman.
8. Hellið 1 msk af ghee á upphitaða pönnu og bætið við asafoetida, kúmenfræjum, hvítlauk og engifermauki og rauðu chillidufti og hrærið vel.
9. Bætið soðnu linsunum strax við og lokaðu pönnunni með loki. Leyfðu því að elda í um það bil 10-15 mínútur.
10. Dreypið ghee á dalinn í lokin og berið það fram með nýbökuðu baatis.
