Bara í
- Chaitra Navratri 2021: Dagsetning, Muhurta, helgisiðir og mikilvægi þessarar hátíðar
- Hina Khan glampar upp með kopargrænan augnskugga og gljáandi nakinn varir fá útlitið í nokkrum einföldum skrefum!
- Ugadi og Baisakhi 2021: Spruce upp hátíðlegur útlit þitt með Celebs-innblásnum hefðbundnum fötum
- Dagleg stjörnuspákort: 13. apríl 2021
Ekki missa af
- Anirban Lahiri öruggur á undan RBC Heritage
- Skortur er ekki vandamálið: Heilbrigðisráðuneytið skellur á ríki fyrir að „stjórna“ COVID bóluefnum
- Listi yfir öll inngangsskírteini frá Reliance Jio, Airtel, Vi og BSNL
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble frá dómi líður hjá vegna COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 háhraða afhendingar rafknúin vespa hleypt af stokkunum á Indlandi
- Gullverð lækkar ekki mikið fyrir NBFC, bankar þurfa að vera vakandi
- CSBC Bihar lögreglustjóri lokaniðurstaða 2021 lýst yfir
- 10 bestu staðirnir til að heimsækja í Maharashtra í apríl
Set Dosa er búið til með hrísgrjónum, urad dal og Poha. Það er atukulu eða poha sem gerir þetta yummy dosa mjúkt, svampað og slétt. Þegar kemur að því að setja dosa er áferð dosa mjög mikilvægt. Það er ekki eins og hver önnur skammt sem þú nýtur á hótelinu. Set dosa þarf að vera mjúkt í samanburði við idlis.
Margir vísa líka þessum yummy fluffly dosa til Sponge dosa. Til að njóta þessa masala setta dosa er hægt að bera hana fram með grænmetis Saagu eða ýmsum chutney samsetningum.
Hér er hvernig þú undirbýr settan skammt, kíktu:
Þjónar: 4
Undirbúningstími: 20 mínútur
Eldunartími: 15 mínútur
Innihaldsefni
- Idli Rice - 1 bollar
- Hrátt hrísgrjón - 1 bolli.
- Skrifstofan gaf - 1/2 bolli.
- Poha / Avalakki - 1/2 bolli.
- Fenugreek fræ - 1 tsk
- Olía - 2 msk
- Salt eftir smekk
Málsmeðferð
- Til að byrja þessa uppskrift þarftu að leggja idli hrísgrjón, hrátt hrísgrjón, urad dal og fenugreek fræ í bleyti áður en 5 til 6 klst. Áður en öll þessi innihaldsefni eru möluð saman.
- Mikilvægt: Leggið pohainn í bleyti sérstaklega í annarri skál.
- Eftir að mala innihaldsefnin vel saman í kvörn. Bætið í smá vatni og salti eftir smekk. Vertu viss um að bæta ekki of miklu af vatni þar sem samræmi ætti að vera í meðallagi.
- Leyfðu deiginu að gerjast í 8 til 9 klukkustundir eða jafnvel yfir nótt ef mögulegt er.
- Þegar deigið er tilbúið skaltu setja dosa tawa á meðalloga. Þegar heitt er skaltu hella dosanum og dreifa því eins og þykkum hringlaga diski. Stráið smá olíu á dosa til að leyfa því að elda. Þegar önnur hliðin er soðin, flettu dosa, fjarlægðu hana úr tawa þegar báðar hliðar eru soðnar í svolítið brúnan lit.
Setja masala dosa þín er nú tilbúin til að borða. Neyttu þessa mjúka dúnkennda skammta með kókoshnetu eða grænmetissáu.