Háþrýstingshjartavöðvakvilla: Einkenni, orsakir, meðferð og forvarnir Skoða sýnishorn til að fá fljótlegar tilkynningar LEYFA TILKYNNINGAR Fyrir daglegar tilkynningarBara í
-
Chaitra Navratri 2021: Dagsetning, Muhurta, helgisiðir og mikilvægi þessarar hátíðar -
- Hina Khan glampar upp með kopargrænan augnskugga og gljáandi nakinn varir fá útlitið í nokkrum einföldum skrefum!
- Ugadi og Baisakhi 2021: Spruce upp hátíðlegur útlit þitt með Celebs-innblásin hefðbundin föt
- Dagleg stjörnuspá: 13. apríl 2021
Ekki missa af
- BSNL fjarlægir uppsetningargjöld frá breiðbandstengingum til lengri tíma
- IPL 2021: BalleBaazi.com fagnar tímabilinu með nýrri herferð „Krikket Machao“
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble frá dómi líður hjá vegna COVID-19
- Þrír sjómenn óttuðust látna þegar skip rekst á bát við Mangalúströnd
- Kabira Mobility Hermes 75 háhraða rafknúin vespu í atvinnuskyni sem hleypt var af stokkunum á Indlandi
- Gullverð lækkar ekki mikið fyrir NBFC, bankar þurfa að vera vakandi
- CSBC Bihar lögreglustjóri lokaniðurstaða 2021 Lýst
- 10 bestu staðirnir til að heimsækja í Maharashtra í apríl
Eggaldin, almennt þekkt sem brinjal, er mjög vinsælt og fjölhæfur grænmeti notað í ýmsum matargerðum. Brinjals eru venjulega tvenns konar - asískir brinjals og vestur brinjals. Brinjals eru mjög næringarrík og í dag munum við skrifa um næringarstaðreyndir og heilsubætur brinjal eða eggaldin.
Nokkrar áhugaverðar staðreyndir um Brinjals
- Brinjal kemur í ýmsum stærðum, stærðum og litum og ekki aðeins í fjólubláum litum.
- Gufa, steikja, baka, steikja og sjóða eru margar matreiðsluaðferðirnar. En gufandi brinjal varðveitir andoxunarefni á áhrifaríkastan hátt.
- Tilvist anthocyanins í brinjal getur verndað heilsu hjartans.
- Nasunin, annað efnasamband sem finnast í brinjal, er þekkt fyrir að bæta blóðflæði til heilans.
Staðreyndir næringar Brinjal
Brinjal er þétt grænmeti með fullt af örlitlum fræjum að innan og þessi fræ eru æt og holl. Þar sem brinjal er hátt í vatnsinnihaldi er það talið vera náttúrulegt þvagræsilyf og hægðalyf.
Brinjals innihalda nokkur næringarefni eins og sink, fosfór, járn, kalsíum og B flókin vítamín eins og B1, B2, B3 og B6 vítamín.
Samkvæmt Medical News Today inniheldur einn bolli af soðnu brinjal sem vegur um 99 g 35 hitaeiningar, 0,82 g af próteini, 8,64 g af kolvetnum, 0,23 g af fitu, 2,5 g af matar trefjum, 6 mg af kalsíum, 1 mg af natríum, 188 mg af kalíum, 0,12 mg af sinki, 1,3 mg af C-vítamíni, 0,25 mg af járni, 11 mg af magnesíum, 14 míkróg af fólati, 15 mg af fosfór, 85 míkróg af B6 vítamíni og 2,9 míkróg af K-vítamíni.
Brinjal húð er rík af trefjum, kalíum, magnesíum og andoxunarefnum.
multani mitti með rósavatni
Heilsufarlegur ávinningur af brinjals
1. Dregur úr hættu á hjartasjúkdómum
Samkvæmt sumum rannsóknum geta andoxunarefni í brinjal hjálpað til við að draga úr hættu á hjartasjúkdómum. Neysla brinjal mun lækka magn slæms (LDL) kólesteróls og þríglýseríða, þetta eru helstu orsakir hjartasjúkdóms. Svo, neyttu brinjals oftar til að fá betri hjartaheilsu.
2. Stýrir blóðsykri
Brinjals innihalda mikið af trefjum sem geta lækkað blóðsykur með því að hægja á meltingu og frásogi sykurs í líkamanum. Þessi hæga frásog heldur stöðugu blóðsykri og kemur í veg fyrir hækkun á blóðsykri.
Einnig segja vísindamenn að nærvera fjölfenóla í brínjölum geti dregið úr frásogi sykurs og aukið insúlínseytingu.
3. Hjálpar til við að stjórna þyngd
Brinjals inniheldur mikið af trefjum og lítið af kaloríum sem gera þær að fullkominni fæðu fyrir þyngdartap. Tilvist trefja í brinjals stuðlar að fyllingu og mettun og dregur þannig úr neyslu kaloría.
4. Aðstoð við baráttu við krabbamein
Brinjals eru þekktir fyrir að hafa 13 tegundir af fenólískum efnasamböndum sem hafa öfluga getu til að berjast gegn krabbameini. Þau innihalda einnig solasodine rhamnosyl glycosides sem geta hjálpað til við krabbameinsmeðferð, samkvæmt rannsóknum á tilraunaglösum.
Að auki getur nasunin, sem er fituefni og andoxunarefni sem er að finna í brinjals, hjálpað til við að berjast gegn krabbameini.
Getur Brinjal meðhöndlað mismunandi heilsufarsvandamál?
Já, þeir geta það! Burtséð frá því að nota brinjals í matreiðslu, getur þú notað þau í mismunandi heilsufarslegum tilgangi. Svo, hér eru brinjal heima úrræði.
getum við borið besan daglega á andlitið
1. Brinjal, ananas og radish til að léttast
- Bætið 1 hakkaðri brinjal, 3 söxuðum radísum og 1 ananasneið í blandara með smá vatni.
- Drekkið þetta á hverjum morgni eftir að hafa vaknað á fastandi maga.
2. Brinjal og agúrka til að lækka þríglýseríð
- Saxið hálft brinjal og 1 agúrku og bætið því í blandara með smá vatni.
- Síið vökvann og drekkið á hverjum morgni fyrir morgunmat í 15 daga samfleytt.
3. Brinjal fyrir háþrýsting
- Saxið 1 brinjal og bætið því í blandarann.
- Unnið það vel og síið og drekkið það á morgnana í 10 daga.
4. Brinjal og þang fyrir sársaukafullt sár
- Taktu 1 matskeið af þangi, klípu af salti og 2 msk af brinjaldufti.
- Geymið þessi innihaldsefni í gleríláti og hrærið það vel.
- Þynnið blönduna með hálfum bolla af vatni.
- Drekkið þetta einu sinni á dag á fastandi maga.
