Bara í
- Chaitra Navratri 2021: Dagsetning, Muhurta, helgisiðir og mikilvægi þessarar hátíðar
- Hina Khan glampar upp með kopargrænan augnskugga og gljáandi nakinn varir fá útlitið í nokkrum einföldum skrefum!
- Ugadi og Baisakhi 2021: Spruce upp hátíðlegur útlit þitt með Celebs-innblásnum hefðbundnum fötum
- Dagleg stjörnuspákort: 13. apríl 2021
Ekki missa af
- Listi yfir öll inngangsskírteini frá Reliance Jio, Airtel, Vi og BSNL
- Þeir sem snúa aftur til Kumbh geta aukið heimsfaraldur COVID-19: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com fagnar tímabilinu með nýrri herferð „Krikket Machao“
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble frá dómi líður hjá vegna COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 háhraða afhendingar rafknúin vespa hleypt af stokkunum á Indlandi
- Gullverð lækkar ekki mikið fyrir NBFC, bankar þurfa að vera vakandi
- CSBC Bihar lögreglustjóri lokaniðurstaða 2021 lýst yfir
- 10 bestu staðirnir til að heimsækja í Maharashtra í apríl
Acerola kirsuber (Malpighia emarginata DC.) Er meðal ríkustu og náttúrulegu uppsprettu C-vítamíns eða askorbínsýru ásamt ofgnótt fituefna eins og flavonoids, karótenóíða, amínósýra, terpenoids og anthocyanins.
Þessi ofurfæða inniheldur 50-100 sinnum meira af C-vítamíni miðað við appelsínu eða sítrónu. Einnig er C-vítamín í acerola aðeins sambærilegt við CamuCamu, aðra tegund af berjum. [1]
Acerola er einnig þekkt sem kirsuber frá Barbados eða vestur-indversk kirsuber. Það er grænt þegar það er hrátt og breytist í gult en rautt þegar það er þroskað.
Það inniheldur mikla andoxunargetu vegna tilvistar C-vítamíns. Þetta er einnig ástæðan fyrir því að þessi öfluga hagnýta fæða hefur orðið alþjóðleg eftirspurn eftir vísindasamfélaginu og lyfjafyrirtækjum síðustu daga.
Á Indlandi finnast acerola kirsuber aðallega í Tamil Nadu, Kerala, Chennai, Karnataka, Maharashtra og Andaman og Nicobar eyjum vegna hitabeltis og rakt loftslags.
Við skulum vita meira um heilsufarslegan ávöxt acerola kirsuber.
Næringarprófíll Acerola kirsuberja
100 g af ferskum acerola kirsuberjum innihalda 91,41 g af vatni og 32 kcal af orku. Þau innihalda einnig næringarefni eins og askorbínsýru, trefjar, fólat, kalíum og önnur, eins og fyrr segir.
Heilsufarlegur ávinningur af Acerola kirsuberjum
1. Hafa öldrunareiginleika
Sindurefni valda skemmdum á kollageni húðarinnar sem ber ábyrgð á styrk húðar og mýkt. Þetta hefur í för með sér öldrun húðarinnar. Andoxunarefni í acerola geta hjálpað til við að draga úr oxunarálagi og koma í veg fyrir skemmdir á húðinni og koma þannig í veg fyrir ótímabæra öldrun. Þetta er ástæðan fyrir því að acerola er mikið notað af mörgum snyrtivöruiðnaði í öldrunarkremum.
hársléttunarverð í náttúrulegum
2. Rík af andoxunarefnum
Eins og fyrr segir eru acerola kirsuber rík af andoxunarefnum næringarefnum eins og askorbínsýru, karótenóíðum og fenólum. Það getur hjálpað til við að koma í veg fyrir ýmsa sjúkdóma, svo sem langvinna hjartasjúkdóma og bólgusjúkdóma sem orsakast af völdum sindurefna í frumum.
3. Lægri glúkósastig
Acerola safi er mælt með af sérfræðingum til að koma í veg fyrir blóðsykursfall hjá sykursjúkum. Safinn sem er búinn til úr acerola kirsuberum hjálpar verulega við að lækka glúkósaþéttni ásamt því að draga úr kólesteróli og þríglýseríðum, sem er einn helsti fylgikvilla sykursýki. Safinn er einnig gagnlegur fyrir konur við meðgöngusykursýki. [tvö]
4. Stuðla að lifrarheilsu
Acerola ávaxtaduftþykkni er verulega notað til að draga úr lifrarbólgu. Rannsókn hefur sýnt að lifrarvarnaráhrif acerola tengjast andoxunarefnum næringarefna eins og C-vítamíni sem hjálpa til við að hlutleysa sindurefna og vernda lifur gegn skemmdum. [3]
5. Hafa örverueyðandi eiginleika
Askorbínsýra og fenól efnasambönd eins og flavonoids og fenólsýrur í acerola sýna sýklalyfjavirkni. Acerola kirsuber geta hjálpað til við að drepa fjölbreytt skaðleg örverur og koma í veg fyrir vöxt þeirra. Acerola er einnig þekkt fyrir að koma í veg fyrir hitaþolnar og sýruþolnar bakteríur. [4]
6. Hafa krabbameinsvörn
Samkvæmt rannsókn getur formeðferð með acerola þykkni hjálpað til við að hamla fjölgun eða hraðri fjölgun frumna sem leiða til æxlismyndunar (myndun krabbameins). Acerola bælir myndun krabbameins á upphafsstigi og getur því komið í veg fyrir áhættu þess. [5]
hvernig á að bera egg á hárið fyrir hárvöxt
7. Uppörvun ónæmiskerfisins
Eins og fyrr segir inniheldur acerola 50-100 sinnum meira C-vítamín en sítrónu eða appelsín. C-vítamín hefur getu til að gefa rafeind og kemur þannig í veg fyrir skemmdir á sindurefnum á ýmsum frumum. Þegar frumuaðgerðum er vel við haldið í líkamanum styrkist ónæmisvarnarkerfið og verndar þannig líkamann gegn sýkingum. [6]
8. Koma í veg fyrir DNA skemmdir
DNA skemmdir tengjast ekki aðeins krabbameini heldur öðrum alvarlegum aðstæðum eins og Li-Fraumeni heilkenni. Eitrað málmajónir geta valdið DNA skemmdum vegna oxunarálags. C-vítamín í acerola safa er mjög gagnlegt við að hlutleysa hvarf jónir klata málma. Þetta kemur í veg fyrir DNA skemmdir og hjálpar einnig við viðgerð þeirra. [7]
9. Stuðla að þyngdartapi
Askorbínsýra hefur jákvæð áhrif á óhóflega líkamsfitu. Það getur hjálpað til við að koma í veg fyrir offitu og tengda fylgikvilla eins og sykursýki og hjartasjúkdóma. Þessi andoxunarefni-ríkur ávöxtur hjálpar til við að brenna offitu fitu og niðurbrjóta þríglýseríð í fituvefjum og stuðlar þannig að þyngdartapi. [8]
10. Gott fyrir meltinguna
Acerola kirsuber hjálpa til við meltingarvandamál eins og meltingartruflanir, vindgangur, uppþemba og þörmum. Andoxunareiginleikar þessa ofurfæðis hjálpa til við að koma jafnvægi á örvera í þörmum, sem aftur viðheldur góðu heilsu í meltingarvegi.
11. Bæta vitræna virkni
Hrágrænt acerola inniheldur 4,51 prósent af pektíni. Þessi einstaka trefjar í acerola geta hjálpað til við að koma í veg fyrir hættu á heilaæxlum og bæta vitræna starfsemi, sérstaklega hjá sykursýki af tegund 2. Það hjálpar einnig við að meðhöndla þreytu og heilaáverka sem orsakast af blæðingum í æðakvilla. [9]
Notkun Acerola kirsuberja
Acerola er notað í mörgum myndum eins og
● safi,
● duft,
● frosnir ávextir,
● sultur,
● frosið safaþykkni,
● ís,
● gelatín,
● marmelaði,
● sælgæti og
● áfengi.
náttúrulegt litarefni fyrir hvítt hár
Hversu mikið á að taka
Ráðlagður daglegur neysla askorbínsýru fyrir fullorðna (eldri en 19 ára) er 90 mg / dag fyrir karla og 75 mg / dag fyrir konur.
Náttúrulegt innihald askorbínsýru í acerola er 1000 til 4500 mg á 100 g.
Þess vegna er neysla um þrjú acerola kirsuber getur hjálpað til við að fullnægja ráðlögðu C-vítamíni fyrir fullorðinn.
Hvernig á að útbúa Acerola safa
Innihaldsefni:
● Tveir bollar af acerola kirsuberjum (hráir eða þroskaðir).
● Um það bil einn líter af vatni.
● Sykurval eins og hunang eða hlynsíróp.
● Ís (valfrjálst).
Aðferðir
● Blandið acerola kirsuberjum og vatni í blandara.
● Fjarlægðu öll föst efni með sigti.
● Flytjið í safakrukku og bætið við sætuefni (ef æskilegt er).
notkun sítrónu fyrir hárið
● Þú getur dregið úr vatnsinnihaldi ef þú ert að setja ís.
● Berið fram.
Mundu: Óþroskaðir acerola ávextir (grænn litur) innihalda hærri andoxunarefni samanborið við þroska (rauðan lit). Einnig er 150 g af Acerola kvoða á lítra af vatni besta samsetningin. [10]