Hressandi smjörlíki er kærkomið undirstaða fyrir flesta drykkjumenn. Hvort sem það er á mexíkóskum veitingastað eða á meðan á drykkju stendur, þá er ískaldur kokteillinn bragðgóður skemmtun.
Í The Know's Cocktail of the Week uppfærir þessi klassík með drekaávöxtum og hindberjum. Treystu okkur, þú munt ekki vilja láta þennan sæta og súrta, fullorðna krumma halda áfram þegar hlýtt er í veðri í alvöru högg.
náttúruleg meðferð fyrir hárlos
Hráefni:
- 1/2 bolli hindber
- 12 aura rauður drekaávöxtur, frosinn og í teningum
- 3 aura tequila
- 1 eyri appelsínulíkjör
- 3 matskeiðar agave
- 2 bollar ís
- Lime, til skrauts (valfrjálst)
- Hvítur drekaávöxtur, til skrauts (valfrjálst)
Blandaðu fyrst frystum rauðum drekaávöxtum, hindberjum, tequila, appelsínulíkjör og agave þar til það er slétt. Næst skaltu bæta við tveimur bollum af ís og blanda þar til það er slurhy-eins og samkvæmni. Hellið loks frosnu smjörlíkinu í nokkur glös og skreytið hvert með lime og hvítum drekaávöxtum.
Að drekka smjörlíki er eins og að drekka hluta af mexíkóskri sögu - eða goðafræði . Málið er að fleiri en einn hefur haldið því fram að þeir hafi fundið upp hinn helgimynda kokteil. Carlos Danny Herrera segist hafa búið það til árið 1938 á Tijuana veitingastaðnum Rancho La Gloria. Herrera er sagður hafa búið til drykkinn fyrir Majorie King, leikkonu sem var með ofnæmi fyrir öllum brennivínum nema tequila.
En Daisy Sames , félagskona frá Dallas, sagðist hafa fundið upp drykkinn árið 1948 fyrir vini sína, þar á meðal Tommy Hilton. Hilton bætti síðan kokteilnum við matseðil hótelkeðjunnar. Hins vegar auglýsti fyrsti Jose Cuervo innflytjandinn í Bandaríkjunum áfengið með merkinu Margarita: það er meira en stelpunafn árið 1945.
hvernig getum við stjórnað hárfalli
Eitt sem við vitum fyrir víst er frosinn uppruna Daisy . Fyrsta frosna smjörlíkisvélin var fundin upp af Dallas veitingamanni Mariano Martinez árið 1971.
Ef þú hafðir gaman af þessari sögu gætirðu líka haft gaman af þessi brómberja gimlet uppskrift.
