Bara í
- Chaitra Navratri 2021: Dagsetning, Muhurta, helgisiðir og mikilvægi þessarar hátíðar
- Hina Khan glampar upp með kopargrænan augnskugga og gljáandi nakinn varir fá útlitið í nokkrum einföldum skrefum!
- Ugadi og Baisakhi 2021: Spruce upp hátíðlegur útlit þitt með Celebs-innblásin hefðbundin föt
- Dagleg stjörnuspá: 13. apríl 2021
Ekki missa af
- Bandarískir leiðbeinendur leiða enskunámskeið fyrir indverska kennara
- IPL 2021: Vann við batting mína eftir að hafa farið framhjá mér á uppboðinu 2018, segir Harshal Patel
- Gullverð lækkar ekki mikið fyrir NBFC, bankar þurfa að vera vakandi
- AGR Skuldir og nýjustu litrófsuppboð gætu haft áhrif á fjarskiptageirann
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit minnir á að hafa fagnað hinni veglegu hátíð með fjölskyldu sinni
- Mahindra Thar bókanir fara yfir 50.000 tímamótin á aðeins sex mánuðum
- CSBC Bihar lögreglustjóri lokaniðurstaða 2021 Lýst
- 10 bestu staðirnir til að heimsækja í Maharashtra í apríl
Mishti doi er hefðbundið bengalískt sælgæti sem venjulega er tilbúið á flestum hátíðahöldum og hátíðatímum. Bengali mishti doi er í grundvallaratriðum sætt dahi og er útbúið með því að gerja þykka mjólk og karamelliseraðan sykur síróp.
Sætaða jógúrtin er auðveld aðferð til að fylgja og undirbúa. Hins vegar tekur stilling sætunnar 10-12 klukkustundir. Fullmjólkurinn er fyrst minnkaður og blandað saman við karamelliseraða sykurinn. Það er síðan gerjað með osti og leyft að stinga í kæli.
Mishti doi er með einstaka blöndu af lítilsháttar sýrustigi af osti og sætleika karamelliseraðs sykurs. Þetta gerir þetta sætt gjörsamlega ljúffengt. Svo ef þú hefur áhuga á að prófa þessa uppskrift heima skaltu fylgja myndskeiðinu og skref fyrir skref aðferð með myndum.
getum við sofið eftir æfingu
MISHTI DOI UPPSKRIFT VIDEO
Mishti Doi uppskrift | Hvernig á að búa til sætan skít Sætur jógúrtuppskrift | Bengali Mishti Doi uppskrift Mishti Doi uppskrift | Hvernig á að búa til sætan skít Sætur jógúrtuppskrift | Bengali Mishti Doi Uppskrift Undirbúningstími 30 Mín Eldunartími 12H Samtals Tími 12 Klukkustundir 5 MínUppskrift eftir: Meena Bhandari
Uppskrift Tegund: Sælgæti
Þjónar: 4
Innihaldsefni-
Mjólk - 750 ml
Sykur - 7½ msk
Vatn - cupth bolli
Ferskur ostur - ½ bolli
Hakkaðar möndlur - til skreytingar
Álpappír
-
1. Bætið mjólk á upphitaða pönnu.
2. Leyfðu því að sjóða og minnkaðu í helming.
3. Á meðan skaltu bæta sykri í aðra upphitaða pönnu.
4. Hrærið vel á lágum loga.
5. Slökktu á og kveiktu á eldavélinni meðan hrært er stöðugt til að forðast að brenna.
6. Endurtaktu ferlið við að kveikja og kveikja á eldavélinni þar til sykurinn leysist upp og verður brúnn.
7. Slökktu á eldavélinni, bættu við vatni.
8. Blandið vel saman og hafið það til hliðar.
9. Þegar mjólkin minnkar skaltu bæta við sykur sírópinu.
10. Blandið vel saman og slökktu á eldavélinni.
11. Leyfðu því að kólna þar til það er volgt í náttúrunni.
12. Bætið fersku osti við og blandið vel saman við með þeytara.
13. Færðu það yfir í skammtamotturnar.
14. Innsiglið matkurnar með álpappír.
15. Kælið í kæli í 10-12 tíma.
16. Fjarlægðu filmuna og skreyttu með söxuðum möndlum.
rómantískar Hollywood kvikmyndir
- 1. Gakktu úr skugga um að þú notir ferskan ostur en ekki súran.
- 2. Slökkva verður á og kveikja á gasinu til að koma í veg fyrir að það brenni.
- 3. Osturinn verður að vera þeyttur vel til að hann forðist að klumpur myndist.
- Þjónaréttur - 1 skammtur
- Hitaeiningar - 152 kal
- Fita - 5 g
- Prótein - 4 g
- Kolvetni - 23 g
- Sykur - 19 g
SKREF FYRIR SKREF - HVERNIG Á AÐ GERA MISHTI DOI
1. Bætið mjólk á upphitaða pönnu.
2. Leyfðu því að sjóða og minnkaðu í helming.
3. Á meðan skaltu bæta sykri í aðra upphitaða pönnu.
4. Hrærið vel á lágum loga.
5. Slökktu á og kveiktu á eldavélinni meðan hrært er stöðugt til að forðast að brenna.
6. Endurtaktu ferlið við að kveikja og kveikja á eldavélinni þar til sykurinn leysist upp og verður brúnn.
7. Slökktu á eldavélinni, bættu við vatni.
8. Blandið vel saman og hafið það til hliðar.
æfing til að missa magafitu
9. Þegar mjólkin minnkar skaltu bæta við sykur sírópinu.
10. Blandið vel saman og slökktu á eldavélinni.
11. Leyfðu því að kólna þar til það er volgt í náttúrunni.
12. Bætið fersku osti við og blandið vel saman við með þeytara.
13. Færðu það yfir í skammtamotturnar.
14. Innsiglið matkurnar með álpappír.
15. Kælið í kæli í 10-12 tíma.
16. Fjarlægðu filmuna og skreyttu með söxuðum möndlum.